- Historia hodowli
- Opis
- Charakterystyka odmiany
- Sadzenie i selekcja sadzonek
- Funkcje opieki
- Zalety i wady odmiany
Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!
Duże jagody wczesnej dojrzałej odmiany winorośli „Zilga” są popularne wśród producentów wina z Bałtyku, Białorusi, Norwegii, Szwecji i Kanady. Hybryda zyskała uniwersalne uznanie dzięki swojej wszechstronności, wysokiej odporności na mróz i łatwości uprawy. Omówione zostaną zalety, wady i cechy opieki nad odmianą.
Historia hodowli
Autorstwo odmiany, przez pół wieku swojego istnienia, zdobyło miłość winiarzy z całego świata, należy do łotewskiego hodowcy Paula Sukantexa. Ma około stu popularnych odmian winorośli. Dlatego nowość natychmiast wzbudziła zainteresowanie. Opiera się na matczynym pyłku znanych rosyjskich odmian „Smuglyanka”, „Jubilee Novgorod” i łotewskiej „Dvietess”.
Naukowiec postawił sobie za cel rozwiązanie problemu plantatorów winorośli z regionów, w których zimy różnią się surowością. W rezultacie winorośl Zilgi czuje się komfortowo nawet przy 30-stopniowym mrozie i bez osłony wytrzymuje bezśnieżne zimne dni. Odmiana zapuszcza korzenie nawet w miejscach, gdzie inne odmiany winogron nie hibernują pod bezpiecznym schronieniem. Ponadto wyróżnia się dobrym utrzymaniem dojrzałych pęczków podczas długiego pobytu na buszu.
Wiesz? Około 80 tysięcy metrów kwadratowych ziemi na wszystkich kontynentach zajmują winnice. Ponadto ponad 70% wszystkich nasadzeń przeznaczonych jest do produkcji wina, 27% - do zbierania świeżych owoców, a tylko 2% do produkcji rodzynek. Największymi producentami różnych odmian winogron są Hiszpania, Francja i Włochy.
Opis
Aby uzyskać ogólną koncepcję tej odmiany, krótki opis winogron Zilga można wyrazić w kilku słowach: hybryda o dużych owocach, o wczesnym dojrzewaniu, odporna na zimę o uniwersalnym zastosowaniu. Ale dla ogrodnika tych informacji oczywiście nie wystarczy. Dlatego sugerujemy bardziej szczegółowe badanie cech gatunku.
Krzew
Roślina rozwija się na własnych lub szczepionych korzeniach i wyróżnia się raczej wysokimi pędami, które dojrzewają w 85% w wieku jednego roku. Stopnie zazwyczaj osiągają średnią wysokość, a osobniki z własnymi korzeniami są znacznie wyższe. Dla charakterystycznych całych krzewów hybrydowych, z małymi kawałkami trójlistnych liści o dużych rozmiarach i gęstej strukturze. Każdy liść z tyłu ma delikatny dymny kwiat. Odmiana ma wysokie samozapylenie.
Pęczki
Możesz cieszyć się słodkimi owocami tej odmiany w połowie lipca - na początku sierpnia. Winogrona są ściśle połączone w duże cylindryczne gromady, każda ważąca około pół kilograma. Często tworzą dodatkowe skrzydła. Występują również gromady kuliste i stożkowe, co jest dość normalne dla gatunku.
To ważne! Jeśli na wąskim dziedzińcu winnica jest ograniczona, doświadczeni hodowcy radzą powstrzymać wzrost pędów, zatrzymując je na poziomie 8 oczek.
Na dojrzałość odmiany wskazuje ciemnoniebieski odcień i słaby dotyk owalnych jagód . Są zapamiętywane dla przyjemnego smaku z lekkimi nutami muskatu i delikatnym aromatem. Według cech smakowych „Zilga” szacuje się na 7 punktów na 10 możliwych. Owoce zawierają około 20% cukru, a ich kwasowość nie przekracza 5 g / l.
Dowiedz się więcej o takich hybrydowych odmianach winogron, jak „Nizina”, „Valek”, „Victor”, winogrona Burdak AV, „Lily of the Valley”, „In Memory of Negrul”, „Libia”, „Talisman”, „Valentine”, „ Romeo, „Victoria”, „Sofia”, „Halachi”, „Furor”, „Transfiguracja”, „Bajkonur”, „Dodatek”.
Charakterystyczną cechą tej odmiany jest w pewnym stopniu miazga galaretowata, gruba skóra i 2-3 ziarna wewnątrz. Gospodynie domowe używają jagód do spożycia surowego, wytwarzając domowe wina, soki i kompoty. Niektórzy z opinii mówią, że jeśli dojrzałe owoce nie zostaną usunięte z winorośli przez bardzo długi czas, stopniowo zaczną więdnąć na słońcu, a nawet osiągnąć stan rodzynek.
Charakterystyka odmiany
Dzięki udanej kombinacji cech macierzyńskich twórca hybrydy był w stanie przełożyć na rzeczywistość wszystkie marzenia ogrodników w regionach o surowym klimacie. Dzięki elementarnej pielęgnacji odmiana pozwala na zbieranie wysokich plonów owoców wysokiej jakości i nie martwi się, że roślina nie przetrwa zimy lub zostanie zniszczona przez szkodniki i patogeny, mikroorganizmy. Zastanówmy się bardziej szczegółowo w opisie odmiany winorośli „Zilga” jej głównych cech.
Wiesz? Ukraińcy praktycznie nie jedzą winogron. Ten wniosek został sformułowany przez analityków, analizujących roczne zużycie odmian stołowych kultury. Okazuje się, że w naszym kraju każdy obywatel nie je nawet kilograma jagód przez rok, w tempie 10 kilogramów.
Wydajność
Średnio na jednym zdjęciu „Zilgi” tworzy się nie więcej niż 3 skupiska. I każdy około pięćdziesięciu jagód. W sprzyjających warunkach do uprawy roślin z buszu można zebrać do 12 kg plonów.
Okres ciąży
„Silga” zalicza się do odmian wczesnych. Botanicy określają optymalny termin dojrzałości owoców w 120 dni, a konsumenci twierdzą, że w sprzyjających warunkach pogodowych dojrzałe jagody pojawiają się po 100 dniach. W szczególności podobny wzór obserwuje się w południowych regionach, gdzie klimat jest łagodniejszy.
Będziesz zainteresowany zapoznaniem się z winogronami technicznymi, wczesnymi i stołowymi
Zimotrwalosc
Wytrzymałość genetyczna gatunku na przeziębienie była głównym zadaniem przy wydatkowaniu „Zilgi”. Uzyskany wynik można słusznie uznać za osiągnięcie łotewskich hodowców. Przecież winorośl bez schronienia może spędzić zimę nawet przy 32 stopniach mrozu.
Odporność na choroby i szkodniki
„Zilga” nie jest wrażliwa na ataki szkodliwych owadów i drobnoustrojów chorobotwórczych. Ale w warunkach wilgotnego deszczowego lata, kiedy powstaje sprzyjające środowisko dla rozwoju różnych grzybów, może to być dotknięte szarą zgnilizną, pleśnią i oidium typowym dla wszystkich odmian winogron. Dlatego eksperci zalecają dwa razy w sezonie przeprowadzanie profilaktycznego opryskiwania dowolnym środkiem grzybobójczym („Fundazol”, „Maxim”) lub jednoprocentowym roztworem mieszaniny Bordeaux.
To ważne! Sadząc winogrona jako nawóz w śpiączce, nie używaj świeżego nawozu świńskiego ani nie dojrzewaj ponownie od żadnego innego bydła. Z reguły zawiera wiele larw szkodliwych chrząszczy, które, najlepiej jak potrafią, zaczną żerować na drewnie.
Wśród insektów najbardziej irytujących właściciele winnic są osy. Gdy tylko owoce zaczynają dojrzewać, natychmiast gromadzą się wszędzie, aby uzyskać słodki przysmak. Następnie klastry tracą swój wygląd. A jagody szybko się psują. Aby uratować plon przed rozłożonymi słodkimi zębami, doświadczeni właściciele radzą najpierw usunąć wszystkie gniazda osy na podwórku. Lepiej jest robić to w nocy, gdy śpią owady. Lepiej powalić je w wiadrze z wrzącą wodą lub w torbie z nasączonym środkiem owadobójczym („Aktara”, „Bi-58 New”, „Aktellik”). Jeśli za takie manipulacje nie masz wystarczającej odwagi lub z innego powodu nie możesz zrealizować swoich planów, chroń skupiska winogron w specjalnych workach siatkowych. Ponieważ walka z osami często nie przynosi pożądanego rezultatu, dla bezpieczeństwa, umieść samodzielnie zrobione pułapki z plastikowych butelek w pobliżu winorośli.
Radzimy również zapoznać się z tym, jak radzić sobie z cepem i świądem na winogronach.
Sadzenie i selekcja sadzonek
Eksperci nazywają optymalny czas na ukorzenienie winorośli wiosną, kiedy pogoda jest stabilna, a pogoda wystarczająco się nagrzewa. Ale przygotowania do sadzenia muszą być wykonane jesienią.
To ważne! Aby hybryda dobrze się rozwinęła, zostaw do 30 pąków na buszu.
Już w drugiej dekadzie września - na początku października należy podjąć decyzję o miejscu przyszłego sadzenia krzewów i przygotować do tego ziemię. Idealnie dla „Zilgi”, miejsce chronione przed przeciągami jest odpowiednie tam, gdzie północne wiatry nie dominują, woda nie zbiera się podczas odwilży i opadów.
Po wykopaniu wybranego obszaru wykonaj otwór o głębokości pół metra i szerokości. Przykryj dno warstwą drenażu, a następnie przykryj do połowy żyzną glebą odżywczą. Zwykle ogrodnicy używają kompostu, obornika kurzego lub obornika końskiego i górnej warstwy ziemi do tego celu. Wszystkie składniki są mieszane w równych częściach. Dodaj granulowany superfosfat. Agrochemicy zalecają połączenie wszystkich nawozów priorytetowo i dopiero wtedy wylewają glebę. Wgłębienie wypełnia się do góry, przykrywa ciemną folią i pozostawia do wiosny.
Pożądane jest uzyskanie drzewka w okresie, gdy planujesz sadzić. Rób to lepiej w wyspecjalizowanych żłobkach i centrach ogrodniczych. Pamiętaj, że jakość materiału do sadzenia decyduje o żywotności i perspektywach krzewu na najbliższe pięć lat, więc przy wyborze, bądź bardzo ostrożny. Przyjrzyj się dobrze systemowi korzeniowemu i łodygom. Powinny mieć jednolitą powierzchnię, wolne od plam, pęknięć i innych uszkodzeń mechanicznych.
Wiesz? Owoce winogron zawierają około 150 substancji czynnych i kilkanaście podstawowych witamin o zawartości kalorii 65 kcal.
Korzenie dobrej jakości sadzonki powinny być gładkie i świeże. Upewnij się, że nie są to miejsca zgniły, suche lub odmrożone. Doświadczeni ogrodnicy powinni delikatnie podrapać czubek korzenia. Świeże drewno, które pojawiło się na miejscu rany, świadczy o świeżości sadzonki.
Z proponowanej gamy sadzonek winogron, preferuj najpotężniejszych i dobrze rozwiniętych. Jeśli chcesz kupić graft, wybierz kopie z półmetrowym kłączem i winoroślą. Na drzewkach korzeniowych powinien być co najmniej jeden dziesięciocentymetrowy pęd.
Bezpośrednio przed ukorzenieniem konieczne jest umieszczenie sadzonki w pojemniku z wodą, w razie potrzeby można dodać dowolny promotor wzrostu. Następnie korzenie muszą być potraktowane glinianym zacierem, który uratuje je przed wysychaniem.
Po zasadzeniu w jamie przygotowanej od jesieni usuwają niezbędną warstwę ziemi, dzięki czemu korzenie rośliny są wygodne. Następnie pogłębianie jest podlewane, aż ziemia przestanie wchłaniać wilgoć. Następnie możesz umieścić sadzonkę w otworze, wyprostować jej korzenie i przykryć podłożem. Nie zapomnij ubić go ostrożnie, aby wypełnić puste przestrzenie utworzone w systemie korzeniowym. Upewnij się, że 2 peepery są podniesione ponad poziom gruntu. Jeśli mówimy o szczepionym buszu, miejsce szczepienia powinno być o 3 cm wyższe niż gleba.
To ważne! Podczas sadzenia dużych winnic należy zachować odległość między roślinami w odległości 1, 5-2 metrów. Po posadzeniu hybryda musi być podlewana i ponownie mulczowana humusem lub torfem w pobliżu kół tułowia. Ściółka zapobiega parowaniu wilgoci i powstawaniu chwastów.
Funkcje opieki
„Zilga” stała się bardzo mało wymagającą i wdzięczną odmianą winogron. Aby uzyskać pełny rozwój i obfite owocowanie, odmiana wymaga umiarkowanej wilgotności, szybkiego karmienia i kompetentnego przycinania. Zrozumiemy wszystko w porządku.
Wiesz? Nazwa odmiany „Zilga” w tłumaczeniu z języka łotewskiego oznacza „niebieski”.
Podlewanie
Hybryda dobrze reaguje na umiarkowanie wilgotną glebę, ale boli i więdnie na bagnach. Dlatego ważne jest, aby podlewać roślinę pod względem lokalizacji wód podziemnych. Intensywne i systematyczne nawodnienie wymaga młodych krzewów po posadzeniu, a także na początku sezonu wegetacyjnego przed pączkowaniem. Po kwitnieniu, gdy jajnik zaczyna się formować na winorośli, zaleca się, aby podlewanie zostało zatrzymane i wznowione tylko w zakresie niezbędnym w przypadku długiej, gorącej pogody. Eksperci zalecają wykonanie płytkiego rowu dla nadmiaru wody wokół ściany.
Top dressing
Aby hybryda przynosiła owoce każdego roku, ogrodnik musi podjąć wysiłek. Polegają one na karmieniu i alkalizacji kwaśnej ziemi. Ale ograniczone tylko do jednej substancji organicznej lub mineralnej jest wysoce niepożądane. Rzeczywiście, na każdym etapie rozwoju krzew wymaga pewnych składników.
Nawożenie analfabetów pogłębia rozwój winorośli, dlatego ważne jest, aby zrozumieć, co i kiedy zrobić krzew. Na przykład wiosną, kiedy zaczyna się aktywny wzrost biomasy, roślina potrzebuje azotu. Dlatego eksperci doradzają na tym etapie rozwoju stosowanie mocznika, azotanu amonu lub roztworu z infuzji obornika. W okresie kwitnienia kultury potrzebne są substancje fosforowe. Dlatego superfosfaty są zalecane do nawozów. I do wzmocnienia winorośli i sadzonek szczotki winogronowe potrzebują potasu. Lepiej zrobić to jesienią, jak miedź, która wpływa na mrozoodporność roślin. W okresie składania następnych zbiorów cynk nie będzie przeszkadzał, co wpływa na liczbę jagód. Ale ze względu na ich słodycz podczas formowania jajnika konieczne będzie nakarmienie krzewu roztworem kwasu borowego.
To ważne! Winogrona potrzebują 3-4 opatrunków: wczesną wiosną, 2 tygodnie przed kwitnieniem, przed dojrzałością owoców i po ich usunięciu z winorośli.
Przycinanie
Procedurę tę należy wykonać wczesną wiosną lub późną jesienią. I musisz zacząć od dwuletnich krzewów. Na „Sildze” ćwiczą cięcie wachlarzem, które obejmuje 2-3 najsilniejsze pędy i usuwanie ich górnych części na poziomie 8 oczu.
Podobnie jak inne wczesne dojrzałe odmiany winogron, ta hybryda daje dużo rzęs . Muszą być usunięte, w przeciwnym razie winorośl nie będzie miała czasu na dojrzewanie, a zimą może zniszczyć krzew. Wielu początkujących hodowców skarży się, że większość roślin powinna zostać usunięta. Niektórzy uważają nawet, że po zaleceniach dotyczących przycinania trzeba będzie je przywrócić. Rzeczywiście, eksperci twierdzą, że intensywne przycinanie nie zaszkodzi winogronom, ale przeciwnie, będzie na to dobre. Rozważ wagę przyszłych gromad i nie przeciążaj buszu.
Zalety i wady odmiany
W recenzjach dotyczących odmiany „Zilga” ogrodnicy często wymieniają następujące zalety:
- wytrzymałość na niekorzystne warunki klimatyczne;
- dobry współczynnik ukorzeniania sadzonek i szybka adaptacja w nowym miejscu;
- bezpretensjonalna opieka;
- możliwość uprawy w niezakryty sposób;
- wysoka wydajność;
- wysoki towar i smak owoców;
- plon upraw;
- uniwersalność w stosowaniu owoców.
„Zilga” wyróżnia się nie tylko odpornością na mróz, ale także obfitą płodnością kiełków. Jeśli nie usuniesz konkurencyjnych, słabych i niepotrzebnych gałęzi, roślina po prostu zniszczy się pod ciężarem klastrów.