Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!

Rosną dynie, a także jedzą, ludzie zaczęli ponad siedem tysięcy lat temu. W tym czasie takie warzywo było szczęśliwe, gdy włączało do diety zarówno królów, jak i mniej zamożną populację. Były ludy, które uważały dynie za dar bogów i uważały, że ten produkt jest nie tylko smaczny, ale także poprawia zdrowie i zwiększa długowieczność. Najpopularniejsze odmiany zawsze były, dając owoce o dużych rozmiarach. Tacy mistrzowie są dziś dyskutowani w mediach, a także zapisani w książce Guinnessa. W tym artykule omówimy różnorodność dyni „Candy”, która różni się od innych, jak smak i uprawa technik rolniczych.

Opis i cechy odmiany

Odmiana „Candy” jest wynikiem rozmnażania i najlepiej nadaje się do uprawy na obszarach nieziemskich. Główną cechą charakterystyczną warzyw z rozważanej odmiany jest wysoki poziom zawartości cukru.

Taka dynia uprawiana jest nie tylko przez miłośników ogrodnictwa w ich domostwach i domkach letniskowych, ale także przez duże firmy w celu przemysłowej produkcji żywności dla niemowląt i soków. Te pyszne warzywa doskonale nadają się do gotowania różnych dań pierwszego i drugiego, a także do pieczenia i różnorodnych deserów.

Wiesz? W Azji Środkowej naczynia do napojów, a nawet domy dla małych ptaków były wykonane z dyni. W miarę dojrzewania owoców nabiera wyraźnego pomarańczowego koloru. Kora jest bardzo gęsta i podzielona na segmenty. Ze względu na wytrzymałość produkt jest bezpiecznie transportowany i może być przechowywany przez długi czas. Miąższ „Candy” jest soczysty, gruby i bardzo słodki, ma czerwonawy kolor i miękką strukturę.

Omawiana odmiana jest w połowie sezonu i wielkoowocowa. Plaga, na której powstaje około 6-8 jajników, dorasta do około 1, 5 m długości. Dynia „Yum” nie kapryśna i, jeśli zapewnisz jej odpowiednią opiekę, da bogate zbiory. Jeden owoc może ważyć od 1, 5 kg do 3 kg. Ale są przypadki, gdy dynia rośnie do niewiarygodnie dużych rozmiarów i waży 20, 50 lub nawet 90 kg.

Sprawdź inne odmiany dyni o dużych owocach, durum i gałce muszkatołowej.

Miąższ wypełnia całą jamę płodu. Nasiona są duże i bardzo smaczne. W wyniku długotrwałego przechowywania takiej dyni dojrzewa, dzięki czemu jej mięso staje się jeszcze bardziej delikatne, słodkie i smaczne.

Ta odmiana toleruje zimno. Od kiełkowania do okresu zbiorów trwa około 4 miesięcy.

Skład i wartość odżywcza

Dynia kaloryczna to 22 kcal na 100 gramów. Sucha masa w kompozycji - do 20%, cukry - około 8%. Zawiera również dużo karotenu i kwasu askorbinowego. Między innymi odmiany dyni „Candy” są bogate w sód, magnez, fosfor i witaminy B, C, PP.

Ze względu na takie właściwości przedmiotowe warzywo jest bardzo przydatne dla organizmu ludzkiego. Jest słusznie uważany za doskonałego dostawcę witamin i minerałów, a mimo to, oczywiście, można go nazwać produktem dietetycznym ze względu na niską zawartość kalorii. Ma także pektynę, która ma tendencję do zwiększania szybkości wydalania cholesterolu.

Jak rosnąć

Odmiany dyni „Candy” polecane są do uprawy na obszarach, gdzie lato jest stosunkowo krótkie, a klimat nie jest gorący. Najlepiej uprawiać ją z sadzonek, które umieszcza się w glebie pod folią lub bezpośrednio w otwartym terenie.

Ale nawet w przypadku braku powyższych warunków możliwe jest uprawianie warzyw w trakcie dyskusji i zbieranie pełnoprawnych upraw, jeśli przestrzegasz pewnych zaleceń i znasz szczególną troskę o te uprawy.

Aby uzyskać najbardziej użyteczną dynię, musisz wiedzieć, jak właściwie się nią opiekować, chronić ją przed szkodnikami i chorobami.

Przygotowanie strony

Przed zasadzeniem danego warzywa należy rozpocząć przygotowanie samego miejsca:

  • Najlepszą opcją do uprawy „Candy” jest działka dobrze oświetlona i rozgrzana przez słońce. Najlepiej wybrać południową stronę ogrodu, która nie jest zasłonięta przez inne rośliny lub budynki.
  • Według przeglądów takie dynie najlepiej rosną na owocach i na glebach lekko i średnio-gliniastych, a także na obszarach reprezentowanych przez piaszczysto-piaszczyste gleby obojętne, starannie nawożone materią organiczną.
  • Dowiedz się więcej o rodzajach gleby, ich kwasowości, nawozach organicznych i mineralnych.

  • Bardzo ważne jest, aby odmiana dyni miała rozległą przestrzeń. Zaleca się przydzielenie dla każdego zakładu co najmniej 1 kwadratu. m na działce. Odległość między rowami do sadzenia powinna wynosić 80-90 cm.
  • Dozwolone jest sadzenie takiego warzywa na łóżkach zbiorczych iw szklarniach.
  • W przypadku braku wystarczająco żyznej gleby gleba może być dodatkowo nawożona podczas sadzenia. Konieczne jest wykonanie 1-2 szklanek popiołu i około 50 gramów superfosfatu w każdej studzience.
To ważne! W obszarach klimatycznych, gdzie gleba nagrzewa się zbyt wcześnie, odmiany dyni „Candy” można wysiewać z nasionami bezpośrednio na otwartym terenie. Ale jeśli warunki pogodowe są chłodniejsze, a wiosna przychodzi dość późno, należy wykiełkować sadzonki wcześniej w filiżankach lub pudełkach, a następnie przeszczepić je na otwarty teren.

Przygotowanie ziemi i pakowanie sadzonek

Aby kiełkować zdrowe i mocne sadzonki, należy starannie wybrać nasiona dyni. Muszą być nienaruszone i wolne od ciemnych plam na powierzchni. Materiał siewny należy umieścić w ciepłym miejscu, wstępnie napełnionym wodą o temperaturze pokojowej. Bardzo ważne jest, aby nie przesadzać i nie umieszczać pojemnika blisko źródła ciepła, ponieważ nasiona mogą się po prostu zagotować.

Podczas kiełkowania nasion można przygotować pojemniki i glebę. Garnki można zastąpić zwykłymi plastikowymi butelkami, które trzeba ostrożnie ciąć, można też wziąć plastikowe kubki lub dowolne pudełka kartonowe.

Możesz zaoszczędzić miejsce na uprawę sadzonek, używając kaset, ślimaków, tabletek torfowych i papieru toaletowego.

Należy wziąć pod uwagę fakt, że „cukierek” ma bardzo delikatny system korzeniowy, który może łatwo ulec uszkodzeniu w procesie przeszczepiania. Aby uniknąć takich problemów, zaleca się uprzednie przecięcie nie tylko górnej części plastikowej butelki, która zastąpi doniczkę, ale także dna. Powinieneś zrobić to samo z kubkami i pudełkami.

Tara pod sadzonkami powinna mieć wysokość do 8 cm. Należy go umieścić w ziemi, umieścić tam kiełkujące nasiona i umieścić kubki na jednorazowych płytkach lub na dowolnych innych paletach. Gdy sadzonki rosną, można je przesadzić do otwartej gleby.

To ważne! Nasiona wysiewa się w kubkach około 22-24 dni przed planowanym przesadzeniem otwartej przestrzeni. Powinieneś również dodać około 5 dni, aby strzelać do roślin.

Sadzenie nasion

Jeśli planujesz sadzić odmiany dyni „Sweetie” natychmiast w otwartej glebie, wybierz nasiona kultury warzywnej powinny być jeszcze staranniejsze. Wysokiej jakości nasiona powinny być duże, pełne i wolne od wad fizycznych.

  • Po pierwsze, nasiona powinny być sprawdzone pod kątem kiełkowania. Aby to zrobić, musisz wziąć kawałek wilgotnej szmatki, owinąć ją nasionami i umieścić w ciepłym miejscu na 24 godziny. W tym czasie wysokiej jakości nasiona będą już mogły się odwrócić, co będzie pozytywnym sygnałem dla ogrodnika. Po tym musisz stwardnieć nasiona dyni w lodówce (nie w zamrażarce!), Gdzie są umieszczone przez kilka dni.
  • Teraz możesz przejść bezpośrednio do siewu nasion dyni odmiany Candy do ziemi. Najlepiej jest przeprowadzić taką procedurę w 2-3 dekadzie maja. W tym czasie gleba będzie miała czas na dobre rozgrzanie, a mróz nie będzie już zagrażał uprawom warzyw.
  • Po przygotowaniu gleby należy wykonać w niej niezbędną liczbę otworów, z których każda powinna być podlewana wodą i umieszczona w nich 3-4 nasion dyni na głębokość około 8 cm.
  • Kiedy kiełkują nasiona i pojawią się wyraźne pędy, należy ostrożnie odciąć dodatkowe pędy, pozostawiając w każdej studzience jedną roślinę najwyższej jakości. Ważne jest, aby wyciąć pędy, a nie wyciągać je, ponieważ wszystkie rośliny ulegną uszkodzeniu, ponieważ do tego czasu korzenie będą miały czas, aby całkowicie się ze sobą splotć.
  • Otwory powinny być wykonane w odległości nie mniejszej niż 1 m od siebie, aby zakład miał możliwość pełnego rozwoju w przyszłości. Jak wspomniano wcześniej, musisz pamiętać, że dynia „Sweetie” jest bardzo ważna, aby mieć dobre oświetlenie.

Przeczytaj o tym, jak uprawiać lignaria i dyń beninkaza.

Troska

Omawiana uprawa warzyw rozwija się dość szybko, a zatem troska o nią, ogólnie rzecz biorąc, składa się z najbardziej standardowych środków: rozluźnienie gleby, usunięcie chwastów, nawóz i podlewanie.

Rozluźnij glebę, a pielenie należy zrobić, zanim liście dyni zejdą się. Proces jest jasny i nie wymaga dodatkowych wyjaśnień. Ale na temat karmienia danego warzywa należy omówić dalej.

Doświadczeni ogrodnicy zauważyli, że odmiana „Candy” preferuje nawozy organiczne. Szybki rozwój roślin i doskonałe owocowanie można osiągnąć wprowadzając sfermentowany obornik do gleby. Ściółkę należy najpierw rozcieńczyć w wodzie (1:10), a następnie pozostawić mieszaninę na około tydzień, aby się fermentowała. Następnie gotową substancję należy ponownie wymieszać z wodą w stosunku 1:20. Zaleca się wlać około 2 litrów takiego nawozu pod każdy krzew.

Jeśli letni mieszkaniec chce nakarmić dynie nawozem mineralnym, wtedy nadaje się do tego nitrophoska, którą należy wymieszać z wodą. Na wiadrze z wodą weź 10 gramów nitrophoska. Konieczne jest dodanie każdego buszu około 2 litrów nawozu.

Pierwsze karmienie jest zalecane do wprowadzenia na etapie, gdy na krzaku dyni tworzy się piąty liść. Drugie karmienie odbywa się podczas aktywnego tworzenia rzęs. W przyszłości trzeba nawozić warzywa mniej więcej raz na 20 dni. Po tym, jak dynia zacznie owocować, do głównych nawozów można dodać popiół (1 szklanka).

Możesz również zrobić organiczny opatrunek z pokrzywy, drożdży, skórki bananowej, skorupki jajka, serwatki mlecznej, skórki ziemniaczanej, skórki cebuli. Jeśli chodzi o podlewanie, powinny być regularne. Nie ma dodatkowych zaleceń na ten temat, a także jasny schemat. Musisz tylko monitorować stan gleby i zwilżyć ją w razie potrzeby, aby nie wyschła całkowicie, ale nie jest nadmiernie zwilżona. Pożądane jest, aby temperatura wody do nawadniania wynosiła około 20 … 22 ° C

Wiesz? W przeszłości uważano, że dynie są doskonałym narzędziem przeciwko piegom i ukąszeniom węża. Indianie uwielbiali piec kawałki dyni przed jedzeniem na ogniu. Użyli też suszonej dyni, wyrabiając z niej maty.

Zbiór i przechowywanie

Zbieranie jest tym, o co chodziło. Proces jest niewątpliwie prosty, ale są pewne niuanse.

Zaleca się zbieranie dyni z ogrodu w ciepłą i suchą pogodę. Ważne jest, aby łodygi nie były uszkodzone, w przeciwnym razie owoce szybko staną się bezużyteczne. Warzywa mogą być przechowywane prawie wszędzie, o ile nie ma nadmiernej wilgoci, a pomieszczenie jest dobrze wentylowane.

Czas zbioru „Candy” może się różnić w zależności od warunków klimatycznych i cech gleby charakterystycznych dla danego regionu. Omawiana odmiana dyni jest w połowie sezonu. Od okresu kiełkowania do momentu, w którym można rozpocząć zbiór, zwykle trwa od 115 do 140 dni. Możesz uratować dynię, aby ją zamrozić, wysuszyć nasiona dyni, a także wysuszyć dynię w celach dekoracyjnych.

Owoce, które nie mają pęknięć, wgnieceń i innych podobnych uszkodzeń, zostaną najlepiej zachowane. Dynia zalecana do sortowania według wielkości i cech jakościowych. W procesie cięcia łodyga powinna być pozostawiona na około 6-10 cm długości. Pod żadnym pozorem nie można prać dyń podczas przechowywania.

Najlepiej jest składać dynie w jednej warstwie i na nie-stałej powierzchni. Konieczne jest, aby owoce nie dotykały się. Temperatura w pomieszczeniu powinna wynosić około + 8 … + 10 stopni, a optymalna wilgotność dla pomyślnego przechowywania „Candy” wynosi 70–80%. Dopuszczalne jest przechowywanie warzyw w lodówce. Produkt może zachować swoje właściwości do 8-10 miesięcy.

Podsumowując, zauważamy, że odmiana dyni „Candy” nie jest trudna w uprawie warzyw. Wymaga minimalnej opieki, aw zamian daje dużo smacznych i słodkich owoców, które ponadto mogą być przechowywane przez długi czas, zapewniając odpowiednie warunki. Dlatego omawiana kultura warzyw słusznie zasługuje na uwagę ogrodników i ogrodników.

Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!

Kategoria: