Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!
Wśród wielu odmian nowoczesnych ogrodników szczególnie interesujące są te, które wyróżniają się oryginalnymi nazwami. Na przykład, słysząc o japońskich pomidorach trufli, prawdopodobnie będziesz chciał zapoznać się z ich opisem i cechami, które w przyszłości mogą być powodem ich uprawy. W tym artykule przedstawimy Ci tę możliwość i opowiemy o pojawieniu się niezwykłych pomidorów, ich odmian i agrotechnologii uprawy.
Wygląd i opis odmiany
Ta nieokreślona odmiana (nie ma punktu końcowego wzrostu) nie wyróżnia się wysokimi plonami (tylko 2–4 kg pomidorów z jednego krzewu), ani szybkością dojrzewania owoców (średnio 110–120 dni po posadzeniu), ale jednocześnie niezwykły wygląd owoców i dobre dane smakowe nie mogły pozostać niezauważone przez letnich mieszkańców. Krzewy pomidorowe „trufla japońska” są dość wysokie, a gdy uprawiane w szklarni, często osiągają wysokość dwóch metrów. W otwartej glebie wartości te są nieco skromniejsze i zazwyczaj nie przekraczają 1, 5 m. W każdym razie, niezależnie od konkretnego miejsca wzrostu, rzęsa będzie musiała być związana. 
Odmiana „trufla japońska” ma kilka odmian, różnice między nimi są wyrażone w kolorze owoców i cechach smakowych. Są więc krzewy pomidorowe z czerwonymi, czarnymi, pomarańczowymi, różowymi, a nawet „złotymi” pomidorami. Wszystkie owoce mają kształt gruszki i charakteryzują się lekkim ściąganiem. Waga takich pomidorów sięga średnio 100–200 g, a zasadniczo wszystkie te odmiany odmianowe wytwarzają słodkie, lekko kwaśne owoce, ale o indywidualnych smakach. Na przykład, ze względu na wysoką słodycz owoców „japońskiego złotego trufli”, są one często spożywane jako zwykłe owoce.
To ważne! Pomidory wszystkich odmian mają gęstą skórę i miąższ, dzięki czemu są idealne do długotrwałego transportu i przechowywania.
Charakterystyczne i odmiany
„Japońska trufla” nadal nie jest zbyt dobrze znana krajowym ogrodnikom, ale dzięki tak egzotycznej nazwie coraz większa liczba mieszkańców lata jest zainteresowana sobą. Został wyjęty na otwartych przestrzeniach Federacji Rosyjskiej i zarejestrowany w 2000 r. Jako odmiana hybrydowa, dobrze nadająca się do uprawy w otwartej glebie iw warunkach szklarniowych. Wiele gospodyń domowych zdołało już docenić jego pozytywne cechy, wykorzystując je do przygotowywania konserw i innych potraw. 
Głównymi zaletami tej odmiany są również wysoka odporność na choroby, a wśród wad pomidorów nie można nie docenić nieprzydatności do tworzenia pasty pomidorowej, nadmiernej podatności na nagłe zmiany temperatury, niedostatecznie silnych szczotek i dokładności pod względem nawozów.
Do uprawy na otwartej glebie nadają się tylko regiony o ogólnie ciepłym klimacie, natomiast do uprawy w środkowym pasie konieczne jest sadzenie sadzonek „japońskich trufli” w szklarniach, które praktycznie nie mają wpływu na wydajność w porównaniu z poprzednią wersją. Do uprawy na północnych obszarach różowa odmiana nie pasuje do „japońskiej trufli”. Po zapoznaniu się z ogólną charakterystyką zakładu, nadszedł czas, aby zwrócić uwagę na specyfikę jego istniejących odmian.
„Japońska czerwona trufla”
W tym przypadku, gdy uprawiasz roślinę, możesz liczyć na zbieranie owoców o bogatej czerwonej barwie z lekkim odcieniem brązu. Muszę powiedzieć, że z estetycznego punktu widzenia taka kombinacja w pewien sposób uszlachetnia owoce, wprowadzając pewną radość z ich wyglądu. Smak czerwonych pomidorów „Japońska trufla” jest trochę słodki, ale nadaje charakterystyczną kwaskowatość - świetną do wykrawania. 
Wiesz? Pomidor - magazyn składników odżywczych (błonnik, witaminy z grupy B, potas, sód, magnez, fosfor i inne ważne pierwiastki), ale większość składników odżywczych zawartych w suszonych owocach. Za jeden kilogram będziesz musiał przetworzyć 8-14 kg świeżej uprawy.
„Japońska czarna trufla”
W rzeczywistości owoce tej odmiany nie są czarne, ale ciemnobrązowe i ogólnie cechy smakowe lub formy nie różnią się od innych wariantów. Jednak niektórzy smakosze twierdzą, że smak „japońskiej trufli” z czarnego pomidora jest bardziej wyrafinowany niż smak innych przedstawicieli, a to z tego powodu wolą. 
„Japońska różowa trufla”
Charakteryzując ten pomidor, można odróżnić tylko słodszy smak i różowy kolor owocu, ale poza tym jest on podobny do poprzednich pomidorów: jest tak samo gęsty i doskonały do konserwacji.
Niemniej jednak niektórzy ogrodnicy uprawiają go jako roślinę ozdobną na swojej stronie. Waga owoców waha się od 100–150 g.
„Japońska złota trufla”
Pomidor ten można naprawdę nazwać niezwykłym, ponieważ kolor jego owoców bardzo różni się od standardowych pomysłów na pomidor. Oprócz bogatego żółtego koloru ma piękny złoty odcień. Ta odmiana odmian jest bardzo słodka w smaku i przypomina owoce wielu. Jeden mięsisty owoc waży średnio około 100-150 g. 
„Japońska trufla pomarańczowa”
Podobnie jak poprzednia odmiana, ten przedstawiciel pomidorów ma bardzo nietypowy wygląd, z wyjątkiem tego, że jego kolor jest jeszcze głębszy, o słonecznym pomarańczowym odcieniu.
Gruszkowate owoce w dojrzałej formie osiągają masę 150-250 g, chociaż nawet jeśli usuniesz je z krzaków przed czasem, nie ma w tym nic złego, ponieważ pomidory cicho „sięgają” na parapet.
Wiesz? Pomidory mają około 95% wody i, wbrew powszechnemu przekonaniu, żadna obróbka cieplna nie zmniejsza się, ale tylko poprawia ich korzystne właściwości.
Agrotechnologia
Uprawiając odmianę pomidora „trufla japońska”, podobnie jak w przypadku uprawy innych odmian pomidorów, cały okres od sadzenia nasion do zbioru można podzielić na dwie części: pielęgnację sadzonek i nadzór nad dorosłymi roślinami, a każdy etap ma swój własny funkcje
Radzimy zapoznać się z subtelnościami uprawy odmian pomidorów: „Persimmon”, „Mikado Pink”, „Golden Heart”, „Honey Drop”, „Raspberry Miracle”, „Raspberry Giant”, „White Pouring”, „Bare Bear”, „Black Prince „Little Red Riding Hood”, „Rapunzel”.
Siew i rosnące sadzonki
Jeśli uprawa opisanych odmian planowana jest na otwartym terenie, wówczas siew nasion do sadzonek przeprowadza się już w marcu, tak że pod koniec maja sadzonki można przesadzić do stałego miejsca ich wzrostu. Wraz z dalszą uprawą „trufli” w szklarni, oba te okresy zostały przesunięte miesiąc temu. 
Podłoże do siewu nasion jest przygotowywane z wyprzedzeniem i powinno składać się z dwóch części ziemi darniowej, dwóch części próchnicy i jednej części przesianego piasku. Ta gleba pozwoli nasionom szybko kiełkować i uzyskać wymaganą ilość składników odżywczych i pierwiastków śladowych. Nasiona zanurza się w podłożu na głębokość nie większą niż dwa centymetry i posypuje się cienką warstwą gleby.
Pojemniki z sadzonkami powinny być przechowywane w ciepłym pomieszczeniu, w którym temperatura powietrza nie spada poniżej + 16 ° C. Gdy tylko dwa prawdziwe liście pojawią się na sadzonkach, zbiera się je w oddzielnych pojemnikach. Około tygodnia przed proponowanym sadzeniem w otwartej glebie konieczne jest nawożenie go kompozycjami mineralnymi, których głównymi składnikami są potas i fosfor.
To ważne! Sadzonki, które wyłaniają się z ziemi, muszą być okresowo przewiewane, podnosząc schronienie, a gdy tylko kiełki staną się trochę silniejsze, zaczynają być przenoszone na balkon w celu aklimatyzacji.
Lądowanie w ziemi
Przesadzanie ze zwykłego miejsca w skrzyniach do ogrodu jest zawsze stresujące dla sadzonek, dlatego należy uważnie obserwować jego dobre samopoczucie pod gołym niebem. Oczywiście będzie można wylądować sadzonki na ulicy nie wcześniej niż znikną nocne przymrozki. Jeśli chodzi o temperaturę gleby, idealne warunki dla „japońskiej trufli” wyniosłyby +13 ° C na głębokości około 20 cm. 
Przed umieszczeniem młodych krzewów w przygotowanych otworach należy sprawdzić każdą z nich i wybrać tylko te najbardziej opłacalne, odkładając okazy nawet z najmniejszymi oznakami choroby.
Sadzonki pomidorów sadzi się w dobrze oświetlonym miejscu, zgodnie ze schematem 40 × 40 cm . Jeśli ściśle przestrzegasz wszystkich zasad, to przygotowanie łóżek powinno być wykonane nawet jesienią, ponieważ szybki i wysokiej jakości rozwój pomidorów w czasie sadzenia w ziemi powinien być wystarczającą ilością składników odżywczych.
To ważne! Młode pasierbice są bardzo szybko formowane na sadzonych roślinach (często łączą się z łodygą pomidora), a więc aby nie usuwały z nich składników odżywczych, takie procesy muszą być niezwłocznie usuwane.
Pielęgnacja i podlewanie
Wszystkie odmiany pomidorów wymagają regularnego, ale umiarkowanego wprowadzania płynu do gleby i oczywiście „japońska trufla” nie jest pod tym względem wyjątkiem. Podlewanie powinno odbywać się codziennie lub co drugi dzień, wieczorem, przy użyciu tylko ciepłej wody osadzonej na słońcu. Po nawadnianiu przeprowadza się okresowe rozluźnianie gleby, aby zapobiec tworzeniu się skorupy na powierzchni, a jednocześnie możemy chwastować łoże z nasadzeniami, usuwając z niego chwasty. 
Jedną z cech pomidora jest szybka hala rosnących gałęzi, dlatego wkrótce po przesadzeniu każdy krzew musi być przywiązany do podparcia. Jeśli skoki temperatury są charakterystyczne dla twojego regionu nawet pod koniec wiosny, powinieneś dodatkowo pokryć nasadzenia słomą, suchymi liśćmi, a nawet resztkami zbóż. Oczywiście, aby nie ryzykować i chronić młode sadzonki przed chorobami, zamiast takiej ściółki można użyć specjalnego materiału pokryciowego.
Ważnym składnikiem pielęgnacji „japońskiej trufli” jest prawidłowe i terminowe karmienie, a stosowanie nawozów mineralnych można wykonywać zarówno na drodze korzeniowej, jak i dolistnej, zraszając liście i łodygi pomidorów.
Przeczytaj także o uprawie odmian pomidorów: „Gina”, „Rio Grande”, „Kate”, „Liana”, „Maryina Roshcha”, „De Barao”, „Jamał”, „Różowy raj”, „Verlioka”, „Dubrava”, „Czerwony jest czerwony”, „Sanka”, „Serce byka”, „Żubr”.
Szkodniki i choroby
Jeśli wierzysz producenci, opisana odmiana powinna być wysoce odporna na mikroorganizmy chorobotwórcze i praktycznie nie ulega rozwojowi chorób grzybiczych, z których najczęstszą jest zaraza późna. 
Zgodnie z opiniami wielu ogrodników tak właśnie jest iw tym przypadku choroba nie będzie w stanie zniszczyć twoich nasadzeń, chociaż możliwe jest, że pomidory będą dotknięte inną, równie nieprzyjemną chorobą zwaną fomoz. Dlatego, gdy tylko zauważysz brązowe plamki na płytkach liści z czarnymi masami maleńkich ciał grzybów w nich zawartych, natychmiast je usuń, a wraz z nimi dotknięte owoce. Gałęzie można spryskiwać środkiem grzybobójczym Hom. Ponadto przydatne będzie zmniejszenie intensywności stosowania nawozów o wysokiej zawartości azotu i nieznaczne zmniejszenie nawadniania.
Wiesz? W tłumaczeniu ze starożytnego języka greckiego słowo „azot” oznacza „bez życia” - jest to logiczna nazwa, biorąc pod uwagę fakt, że substancja nie ma żadnego zapachu, smaku ani koloru. Ludzkie ciało zawiera około 3% azotu.
Czasami na pomidorach „japońska trufla” występuje suche miejsce, które pojawia się znacznie wcześniej niż fomoza i zaraza - niemal natychmiast po przesadzeniu roślin na otwartą glebę. Aby określić obecność choroby, można ją znaleźć na suchych okrągłych plamach na liściach krzewów, których wielkość może wahać się od kilku milimetrów do kilku centymetrów. Chorych liści szybko schną i odpadają. Aby poradzić sobie z chorobą, eksperci zalecają stosowanie leków „Consento”, „Antrakol” i „Tattu”. 
Spośród szkodników odmiany „trufli japońskiej” interesujące mogą być wciornastki, przędziorków i mszyce melonowe, które niszczą preparaty Karbofos i Bison. Aby wzmocnić pozytywny efekt stosowania fungicydów przez traktowanie liści mydłem i wodą.
Warunki maksymalnego owocowania
Jeśli chcesz osiągnąć maksymalną wydajność ze swoich pomidorów, szczególną uwagę należy zwrócić na przygotowanie gleby do sadzenia. Jak wspomnieliśmy wcześniej, gleba na obszarze wybranym do pomidorów jest przetwarzana od jesieni, dodając około 1–3 kg próchnicy na m² . Przydatne będzie dodanie jednej łyżki potażu i dwóch łyżek superfosfatu.
Upewnij się również, że podłoże ma neutralną kwasowość, do której wprowadza się popiół drzewny. Po wykonaniu nawozu, kopaniu łoża zamachem warstwy ziemi, i w celu zachowania wartości odżywczej gleby, duże grudki powinny być pozostawione na powierzchni (nie pozwolą śniegowi przeniknąć do niższych warstw i wypłukać z nich przydatnych pierwiastków śladowych). 
Wybierając miejsce do sadzenia pomidorów „japońskiej trufli”, staraj się unikać miejsc, w których rosły rośliny psiankowate, i dawaj pierwszeństwo tym, na których rosły cebule.
I oczywiście, aby uzyskać obfite zbiory, rośliny będą potrzebowały dobrej opieki zgodnie ze wszystkimi wymaganiami dotyczącymi podlewania, usuwania pasierbów i nawożenia.
Pomidory „trufla japońska” zasługują na uwagę nie tylko dlatego, że mają niezwykły wygląd, ale także ze względu na ich dobry smak i wybredność w pielęgnacji. Wszystko to sugeruje, że w niedalekiej przyszłości odmiana stanie się jeszcze bardziej popularna wśród mieszkańców lata letnich.