Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!

Jak zrobić grill z cegły własnymi rękami? Mając pewne umiejętności i dysponując odpowiednimi narzędziami, z łatwością poradzisz sobie z tym zadaniem! Przedstawiamy Państwu kolejny projekt budowlany z grillem ceglanym. Tym razem - z dużą miską na ognisko i wędzarnią po prawej stronie (miejsce do grillowania ma około 110 cm długości i 75 cm głębokości; wędzarnia ma 75 cm głębokości, 70 szerokości i 75 wysokości).

Radzimy śledzić nasz przykład i odebrać narzędzia. Ten materiał pomoże Ci w pracy, w której nauczysz się, jak zrobić grill z cegły własnymi rękami, a załączone diagramy, rysunki i zdjęcia sprawią, że prezentacja będzie bardziej zrozumiała. Z pewnością będziesz cieszyć się budowaniem brytfanny i gotowaniem na niej potraw.

Krok 1: Wylewanie betonowej platformy jest dobrym powodem do budowy nowego grilla!

Zbierając betonową platformę, aby wyposażyć patio, pomyślałem, dlaczego nie zbudować nowego ceglanego grilla w tym samym czasie. Rozpocząłem pracę i zainstalowałem kilka elementów zbrojenia w miejscu planowanej konstrukcji pieca.

shag1-m

Krok 2: Wylewanie betonu

Pomimo tego, że kilkakrotnie sprawdzałem i ponownie sprawdzałem poprawność lokalizacji zaworu, wciąż byłem trochę zdenerwowany. Jednak jest już za późno!

shag2-m

Krok 3: Dzień po nalaniu

Beton jeszcze nie chwycił. Mogę tylko patrzeć z boku. Chcę jeszcze raz upewnić się, że zyski są osiągane we właściwym miejscu.

shag3-m

Krok 4: mur z pierwszego rzędu

Położyłem pierwszy rząd 10 cm betonowych bloków, starając się umieścić je dokładnie zarówno pionowo, jak i poziomo (o ile to możliwe, oczywiście).

shag4-m

Krok 5: Drugi rząd

Kiedy drugi rząd murów był prawie gotowy, mój syn postanowił przyczynić się do projektu. Wymyśliliśmy formularz do obsługi klocków, który był dla nas przydatny przy tworzeniu skoczka. Nasz pomysł zrealizowałem tworząc wąskie, długie pudełko ze sklejki. Następnie umieściliśmy pionowe kawałki zbrojenia i wylaliśmy formę betonem, upewniając się, że wewnątrz nie ma pęcherzyków powietrza.

shag5-m

Krok 6: Trzeci rząd murów

Skoczek był w porządku. Służyła jako początek trzeciego rzędu murów.

Uwaga: Teraz wypełniłem wszystkie miejsca zbrojenia w co drugim rzędzie muru zaprawą murarską.

shag6-m

Krok 7: Czwarty rząd

Układając czwarty rząd, nadal starałem się upewnić, że ściany były gładkie we wszystkich trzech kierunkach.

shag7-m

Krok 8: Budowanie wędzarni

Następne dwa ułożone w stos rzędy bloków tworzyły ściany wędzarni. Tak jak poprzednio, wgłębienia w miejscach przejścia twornika w każdym drugim rzędzie wypełniono zaprawą murarską. Po ułożeniu cegieł ogniotrwałych konieczne będzie utworzenie kolejnej partycji w postaci bryły poziomej.

shag8-m

Krok 9: Okładzina z cegły ogniotrwałej

Kupiłem standardową cegłę ogniotrwałą i użyłem jej do stworzenia ogniska. Cegła ogniotrwała o grubości 3 cm uzyskana w tym samym czasie trafiła do okładziny jej ścian.

Uwaga: do układania cegieł ogniotrwałych użyłem mieszanki 36 kg wstępnie przygotowanego cementu i 1, 4 kg gliny ogniotrwałej.

Jednocześnie zajmowałem się kwestią stworzenia systemu otwierania wędzarni. Zainstalowano mocny pręt o średnicy 1, 3 cm, którego koniec wystaje z przedniej ściany. Następnie przyspawał stalową płytkę do pręta, który służyłby za tłumik dymu.

shag9-m

Krok 10: Skoczek nad drzwiami prowadzącymi do miski na ognisko

Ponownie przydała się sklejka, między ścianami której zacisnąłem ognioodporne cegły i przymocowałem zbrojenie, a na dole położyłem drucianą siatkę. Wypełniony betonowym cementem, czekał, aż wyschnie, a przegroda jest gotowa. Łatwy i prosty!

shag10-m

Krok 11: Okładzina z czerwonej cegły

Mam świetny nastrój - dziś udało mi się tanio dostać dobrą partię czerwonej cegły.

shag11-m

Krok 12: Więcej cegieł!

Nadal powtarzam mój budynek czerwoną cegłą.

shag12-m

Krok 13: Dach betonowej wędzarni

Wykonano betonowy sufit o wysokości 5 cm z otworem na komin. Do wzmocnienia użyłem siatki drucianej i wzmocnienia 13 mm. Technologia, którą wypróbowałem już podczas tworzenia skoczków: wybicie drewnianego pudełka o głębokości 5 cm, zabezpieczenie siatki drucianej i wzmocnienia wewnątrz, upewnienie się, że znajdują się w środku pudełka, a następnie zmieszanie 68 kg betonu i wlanie roztworu do formy. Po wyrównaniu powierzchni roztworu zakryłem formę kawałkiem plastiku i pozostawiłem do zamrożenia na 3 dni.

Razem z moim synem i jego przyjacielem ustawiliśmy sufit na miejscu, nie zapominając o lekkim odchyleniu wody deszczowej.

shag13-m

Krok 14: Kończenie

Kładę więcej czerwonej cegły. Finisz jest prawie gotowy.

shag14-m

shag14-1-m

Krok 15: A jak zrobić bez stali? hmm?

Wizyta w sklepie ze sprzętem i warsztacie okazała się daremna. Mieli wszystko, czego chciałem i więcej.

Drzwi do grilla i wędzarni o wymaganym rozmiarze tną się. Górne pokrowce na grill i parasol kominowy zostały wykonane zgodnie z moim zamówieniem przez rzemieślników z warsztatu.Mój przyjaciel, który mieszkał w sąsiednim domu, miał dla mnie kilka doskonałych płytek 20 cm w odpowiednim kolorze. Dlaczego nie wykorzystać ich do ostatecznego wykończenia górnej części wędzarni? Otrzymasz wspaniałą powierzchnię, na której możesz umieścić na przykład talerz. Kupiłem klamki do drzwi i spawane zawiasy.

shag15-m Uchwyty sprężynowe ze stali nierdzewnej nie rdzewieją i nie nagrzewają się. Zawiasy z kulami są wystarczająco mocne i zachowują czysty wygląd. Przepustnica dymu umożliwia regulację przepływu powietrza

shag15-1-mshag15-2-m

Krok 16: Podnośniki samochodowe i stalowy bęben … Dlaczego nie!

Dwa gniazda równoległoboku samochodowego i jeden zbiornik stalowy o pojemności 250 litrów … Aby stworzyć grill, wszystko będzie pasować. Są niedrogie, łatwo je znaleźć i nie wymagają wiele modyfikacji.

Dla wysokiej odporności na górne i dolne części podnośników są spawane cienkie metalowe płytki. Metalowy zbiornik, przetarty do pożądanego rozmiaru, jest zainstalowany na podnośnikach - będzie to kocioł.

Będę w stanie podnosić i obniżać palenisko według potrzeb. Naprawdę pomocny!

shag16-m

shag16-1-mshag16-2-m

Krok 17: Ruszt grillowy

Do wykonania grilla potrzebna jest kwadratowa rura (1, 9 cm), metalowa kratka i 3-milimetrowy stalowy pręt do małych rączek, dlatego postanowiłem zrobić grill z dwupoziomową kratką i przesunąć się w prawo na lewo. Będę miał możliwość wyboru, na jakim poziomie i nad jakim ogniem ugotować jedzenie. Jeśli zbudujemy grilla, wtedy będziemy mogli ugotować wszystko (aż do hot dogów bez rozpalania ognia). Znalazłem w Internecie dość szczegółowy opis projektowania palnika gazowego (www.hobartwelders.com/weldtalk/showthread. php? t = 28224). Musiałem znowu odwiedzić warsztat …

shag17-m

shag17-1-mshag17-2-m

Krok 18: Wędzarnia

Spawał kilka grilli dla wędzarni i ustawiał je na różnych poziomach: sprężyny uchwytów na drzwiach wędzarni i grill zostały zapożyczone z siodła samojezdnej kosiarki (dlatego kosiarka stoi teraz w stodole - może przeciąć trawę, ale nie jest to tak wygodne, jak kiedyś). Potrzebowałem sprężyn, aby pióra działały prawidłowo. Dzięki nim zatrzaski zakrzywionych metalowych płyt utrzymują szczelnie przykryte drzwi, co jest dobrą wiadomością, ponieważ ukończyłem ten etap pracy, instalując piękny, duży i czytelny czujnik temperatury.

shag18-m

shag18-1-mshag18-2-m

Krok 19: Klapa

Zdjęcia i rysunki przedstawione tutaj ilustrują układ klap Zawór wydechowy (klapa) jest niczym innym jak arkuszem stali, który zmienia swoje położenie, gdy uchwyt jest obrócony, do którego jest przymocowany, a tym samym reguluje przepływ ciepła.

shag19-m

shag19-1-m

Krok 20: Testowanie

Nie rozpaliłem ognia zbyt mocno. Właśnie przetestowałem pracę wędzarni. Upewnij się, że wysycha powoli. Dobrze utrzymuje temperaturę, szybko się nagrzewa. Podczas testów okazało się, że palnik gazowy wymaga niewielkiej modernizacji.

shag20-m

shag20-1-mshag21-2-m

Krok 21: Mistrz grilla

Jak wspaniale było w lecie gotować jedzenie na świeżym powietrzu, paliłem kilka mostków wołowych, karkówkę i żeberka oraz niezliczone tuszki z kurczaka! Wszystkie rodzaje przekąsek - od pieprzu faszerowanego bekonem i krewetkami, po grillowane warzywa, owoce, kukurydzę, ziemniaki! Wszystko okazuje się po prostu świetne! Mam dwa dobre indyki (waga jednego z nich już minęła 7 kg), które zamierzam wypalić w Nowy Rok. Jednak wakacje są jeszcze za wcześnie, ale chcę je wypróbować teraz!

shag21-m Dym pędzi przez klapę do wędzarni. Kontrola wlotu powietrza umożliwia kontrolę temperatury

shag21-1-mshag21-2-mshag21-3-mshag21-4-m

Teraz wiesz, jak zrobić grilla własnymi rękami, co oznacza, że możesz czerpać nie mniejszą przyjemność z pracy i jej rezultatów.

Zdjęcie i tekst użytkownika solelord, źródło tłumaczenia www.instructables.com/member/solelord/

Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!

Kategoria: