Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!
Dzisiaj na świecie istnieje ogromna liczba odmian pomidorów, ale hodowcy nie siedzą bezczynnie i przynoszą wszystkie nowe. Można wybrać dowolną z nich do uprawy na osobistej działce, ale bardzo trudno jest zrozumieć całą różnorodność. Wymagania dotyczące pomidorów w ogrodnictwie pozostają niezmienione: wysoka wydajność, bezpretensjonalna pielęgnacja, odporność na choroby i oczywiście wspaniały smak. Zgodnie z większością wymienionych kryteriów, moskiewska delikatna odmiana pomidorów może odnieść sukces.
Wygląd i opis odmiany
Odmiana ta jest wpisana do państwowego rejestru Federacji Rosyjskiej w celu uprawy w ogrodach otwartych i na działkach domowych oraz w małych gospodarstwach. Jest bardziej odpowiedni dla południowych regionów, „Moskiewski przysmak” można uprawiać w szklarniach. Jest to odmiana o średnim okresie dojrzewania, od pierwszych pędów do pojawienia się dojrzałych owoców około 120 dni powinno upłynąć. 
Różnorodność pomidorów „Moskiewski przysmak” ma średnią wydajność. Jego krzak jest nieokreślony, potężny, ma wysokość mniejszą niż dwa metry, więc krzaki muszą być przywiązane do podparcia, a niektórzy ogrodnicy je szczypią. Co najważniejsze, roślina ukazuje się podczas formowania w dwóch łodygach, a jednocześnie konieczne jest usunięcie wszystkich pasierbów, które się pojawiły, z wyjątkiem tego, który rośnie pod pierwszym pędzlem kwiatowym. Sprawdź takie odmiany pomidorów jak „Kate”, „Gwiazda Syberii”, „Rio Grande”, „Roszpunka”, „Samara”, „Verlioka Plus”, „Złote serce”, „Sanka”, „Bely pouring”, „Red kapelusz ”, „ Gina ”, „ Jamał ”, „ Cukrowy żubr ”, „ Mikado różowy ”, „ Tolstoy F1 ”. Podczas formowania dwóch łodyg uzyskuje się dość obfite zbiory owoców. Liście tych pomidorów są zielone i dość duże, pomidory mają proste kwiatostany typu pośredniego, z których pierwszy powstaje w przybliżeniu nad dziesiątym liściem, wszystkie następne układa się co trzy do czterech liści.
Wiesz? Pomidory dość szybko pozbywają się witaminy C, gdy dociera do nich światło słoneczne.
Charakterystyka owoców
Owoce pomidorów mają piękny, ostry, wydłużony kształt ze szpiczastą końcówką. Są gęste, mięsiste, smaczne, ale nie mają wysokiego poziomu soczystości. Niedojrzałe pomidory mają ciemnozielony kolor z lżejszymi paskami. Dojrzałe owoce o jaskrawoczerwonym kolorze. Ich skóra jest dość gruba i błyszcząca, przyczynia się do doskonałej konserwacji podczas transportu pomidorów i długiego okresu przechowywania. Opisując odmianę pomidorów „Moskiewski przysmak”, należy zwrócić uwagę na zadziwiającą cechę tych pomidorów: owoce pierwszego zbioru są mniejsze niż pomidory o następujących ładunkach: największe owoce można zebrać z ostatniego etapu zbiorów. 
Waga owoców waha się od 70 do 150 g każdy, w warunkach szklarniowych ich waga może osiągnąć 190 g. W każdym owocu jest niewiele nasion. Pomidory smakują dość nietypowo, że tak powiem, amator. Są słodkawe z kwaśnością, z przyjemnym, ale niezbyt podobnym do smaku pomidora. Wielu, którzy próbowali „moskiewskiego przysmaku”, zauważa, że te pomidory przypominają raczej pieprz w smaku niż pomidory.
Wiesz? Zielone pomidory częściej dojrzewają, jeśli proces ich przechowywania nastąpi w pobliżu jabłek umieszczonych w pobliżu.
Zalety i wady odmiany
Pomidorowy „moskiewski przysmak” ma dość imponującą liczbę zalet, ale również pewne wady są dla niego charakterystyczne. 
Do zalet i zalet tej odmiany w stosunku do większości innych pomidorów należą:
- oryginalna i unikalna forma średniej wielkości owoców w formie mieszanki pieprzu i śliwki, wydłużona, z ostrym zakrzywionym czubkiem;
- nadzwyczajne właściwości smakowe, przypominające również smak pieprzu;
- dobra wydajność;
- prostota roślin;
- na każdym kolejnym etapie zbiorów owoce ważą coraz więcej (pierwsze pomidory z każdego krzewu są najlżejsze, ostatnie są najcięższe);
- jeśli nie wykonasz specjalnej formacji buszu, nie jest wymagane tworzenie roślin
- jest dostępny do uprawy zarówno w otwartej glebie, jak i w szklarniach;
- wystarczająco odporny na fitoforę i inne zmiany grzybowe;
- Nie pękać podczas obróbki cieplnej, doskonale nadaje się do konserwowania i solenia.
- znaczna wysokość roślin, muszą być związane, przywiązane do wsparcia;
- nie każdy lubi ich smak.
Agrotechnologia
Pomidory „Moskiewski przysmak” nadają się do uprawy, jeśli ogrodnik jest raczej zajęty lub nie chce się zmęczyć swoim podwórkiem. Proces uprawy tej odmiany nie powoduje prawie żadnych kłopotów, jest dość prosty, połowa procedur wymaganych dla innych odmian pomidorów nie jest obowiązkowa. 
Przygotowanie nasion i sadzenie
Proces przygotowania nasion rozpoczyna się wraz z końcem ostatniego sezonu, kiedy nasiona są pobierane z dojrzałego zdrowego regularnego warzywa, pozostawione na kilka dni do fermentacji, umyte i wysuszone. Krótko przed siewem sadzonek z nadmiernie wysuszonych nasion, musisz wybrać zdrowe i wysokiej jakości próbki, można to zrobić poprzez mechaniczną selekcję, a także za pomocą czteroprocentowego roztworu soli, w którym zdrowe nasiona powinny opadać na dno i słabej jakości. Ponadto nie byłoby zbędne sprawdzanie nasion pod kątem kiełkowania, test ten przeprowadza się za pomocą wilgotnej szmatki lub za pomocą zwilżonej rolki papieru, w której część musi kiełkować wśród pewnej liczby nasion, jeśli wskaźnik wynosi co najmniej pięćdziesiąt procent, wtedy takie nasiona są odpowiednie do siewu .
Ponadto, w celu uzyskania wysokiej jakości i obfitych zbiorów, nasiona muszą zostać zdezynfekowane roztworem nadmanganianu potasu i nie jest zbędne prowadzenie procesu powlekania, w którym nasiona są otoczone użytecznymi minerałami odżywczymi o właściwościach adhezyjnych. Bliżej daty sadzenia nasiona są podgrzewane do około 60 ° C, kiełkują w mokrej gazie lub innej tkaninie i gaszone przez naprzemienne umieszczanie ich w lodówce i ponownie w temperaturze pokojowej. Przed sadzeniem nasiona muszą nasiąknąć. 
Konieczne jest wysianie nasion dla sadzonek około 60 dni przed sadzeniem sadzonek w otwartej glebie lub w szklarni. W tym celu przygotowuje się glebę przed odżywianiem, a nasiona wysiewa się na głębokość około centymetra lub trochę więcej, podlewa się i kontynuują to okresowo, aż pojawią się kiełki.
To ważne! Przed siewem należy kupić gotowe lub przygotować własne podłoże odżywcze z gleby ogrodowej, torfu i piasku rzecznego z dodatkiem popiołu. Zaleca się zapalenie lub odkażenie go roztworem nadmanganianu potasu. Pudełka z nasionami wysianymi i pokrytymi folią umieszcza się w ciepłym miejscu. Kiełki powinny pojawić się w ciągu tygodnia, po czym film zostanie usunięty, a pudełka z porośniętymi pomidorami zostaną umieszczone w miejscu o dobrym oświetleniu. Lepiej jest podkreślić pierwsze dni rośliny w dodatkowej temperaturze od +15 do +17 stopni, a następnie temperaturę można zwiększyć do +22 stopni. Rośliny nurkowe muszą wyglądać jak dwa prawdziwe liście. Mogą być osadzone w różnych pojedynczych filiżankach lub w jednym pojemniku w odległości kilku centymetrów, pogłębiając się niemal do liści. Rośliny podlewające i odżywcze potrzebują, jeśli to konieczne. 
Sadzonka i sadzenie w ziemi
Przed sadzeniem w glebie zaleca się karmienie i stwardnienie sadzonek, po odpowiednim i kompetentnym przeprowadzeniu takich procesów, wskaźniki wydajności i jakości pomidorów Moscow Delicacy będą znacznie wyższe. Gdy pogoda się stabilizuje i minęło zagrożenie mrozem, sadzonki pomidorów można sadzić w otwartej, nawożonej glebie. Ponieważ jest to odmiana wysoka, zaleca się sadzenie roślin o gęstości czterech krzewów na metr kwadratowy. 
W pobliżu każdego krzewu musisz zainstalować kołek do podtrzymywania i podwiązywania pomidorów podczas wzrostu. Podczas sadzenia roślin nie należy zapominać o wodzie, dodatkowe nawożenie substancjami organicznymi i mineralnymi również nie będzie zbędne.
Wiesz? Oficjalnym napojem amerykańskiego stanu Ohio jest sok pomidorowy, a oficjalnym warzywem stanu New Jersey jest pomidor.
Pielęgnacja i podlewanie
Dbanie o pomidory „Moskiewski przysmak” obejmuje:
- regularne podlewanie, najlepiej kroplówki;
- okresowe nawożenie kompleksem nawozów mineralnych (choć ta odmiana jest raczej dobrze bez dodatkowego karmienia);
- pasynkovanie (zwłaszcza gdy konieczne jest uformowanie krzaka);
- rozluźnienie gleby i zniszczenie chwastów, co dla moskiewskiego przysmaku stanowi szczególne zagrożenie;
- środki zapobiegawcze w celu zwalczania chorób i szkodników niebezpiecznych dla pomidorów.
Lepiej jest uprawiać tę odmianę podczas formowania w dwóch krzakach. Z dna łodygi tych roślin należy usunąć prawie wszystkie liście w celu lepszej wentylacji i powietrza. Podlewanie pomidorów zaleca się często nie zimne, ale nawet letnią wodę. Odmiana „Moskiewski przysmak” jest dość bezpretensjonalna pod opieką, a początkujący ogrodnik może ją rozwijać z sukcesem, ponieważ po posadzeniu sadzonek na stałe miejsce wymaga szczególnej uwagi tylko wtedy, gdy jest podlewana lub zbierana.
Szkodniki i choroby
W przypadku chorób charakterystycznych dla pomidorów odmiana ta jest umiarkowanie odporna. Do pomidorów z zarazy późnej „Moskiewski przysmak” ma szczególną odporność: nawet podczas szaleństwa tej choroby pomidory nie są podatne na jej negatywny wpływ. Inne grzyby mogą je zarazić, ale jest to dość rzadkie. 
Nicieni żółciowy, owad, który poprzez korzenie przenikające do łodyg pomidorów, stanowi toksyczne larwy toksyczne dla pomidorów, stanowi szczególne zagrożenie dla tej odmiany. Krzewy są następnie pokryte garbami - „domami” dla larw i stopniowo giną. Zniszczenie takiego szkodnika jest bardzo trudne, więc pozostaje usunięcie krzaków, które uderzył, i oczyszczenie ziemi. Doskonałym sposobem na odstraszenie takiego nieszczęścia jest sadzenie czosnku obok pomidorów.
Zbieranie
Zbiór pomidorów „Moskiewski przysmak” dojrzewa średnio, od pojawienia się sadzonek po pierwsze dojrzałe pomidory trwa do 120 dni. Z jednego metra kwadratowych nasadzeń można uzyskać do 6 kg owoców, a przy odpowiednim przestrzeganiu technologii rolniczej i sprzyjających warunkach pogodowych i klimatycznych możliwe jest zbieranie do 4 kg z jednego krzewu. Okres owocowania tych pomidorów jest dość długi i jednolity.
Warunki maksymalnego owocowania
W przypadku maksymalnego owocowania pomidorów „moskiewska delikatność” specjalnych warunków, stosowanie stymulantów nie jest wymagane, podobnie jak w przypadku uprawy innych odmian pomidorów. Przed wysiewem można wytrzymać nasiona tej odmiany w promotorze wzrostu podczas odkażania, ale nie jest to konieczne. Odmiana jest dość bezpretensjonalna, rośliny muszą być sadzone w glebie odżywczej, podlewane i na czas, aby wykryć pojawienie się szkodników.
Sprawdź także najlepsze odmiany pomidorów na Syberię, Ural, region Moskwy i region Leningradu.
Wykorzystanie owoców
Pomidory „Moskiewski przysmak” są absolutnie uniwersalne w stosowaniu i użytkowaniu. Stosowane są świeże, doskonale nadają się do soków, różnych sosów, marynowania, konserwowania, są dobrze obrabiane cieplnie, w postaci solonej zaskakują niezwykłym smakiem i aromatem. 
Pomidory tej odmiany przez długi czas zachowują swoją prezentację, charakteryzują się wysokim poziomem przenośności.
To ważne! Nie zaleca się przechowywania pomidorów w niskich temperaturach, w tym przypadku tracą one doskonałe właściwości smakowe i jakościowe. Pomidory „Moskiewski przysmak” nadają się do uprawy zarówno dla początkujących, jak i ogrodników. Nie wymagają specjalnej pielęgnacji, mają niepowtarzalny smak i niezwykły aromat. Jeśli celem uprawy pomidorów jest wysoka wydajność i minimalna konserwacja, to odmiana „Moscow delicacy” jest dokładnie tym, czego potrzebujesz.