Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!

Pyszne jagody można stosować nie tylko do gotowania, ale także jako leki, i jak każdy lek, mają swoje przeciwwskazania. Rozważ korzystne właściwości najsłynniejszych czerwonych jagód, a zwłaszcza ich zastosowanie. Dowiadujemy się, jak je uprawiać i jakie pożyteczne substancje daje nam natura w postaci jasnych i soczystych owoców.

Truskawki

Strawberry to wieloletnia roślina z rodziny Rosy, która jest powszechna w wielu krajach świata: w Ameryce, Europie i Azji Środkowej. Czerwone i soczyste owoce truskawek są bardzo smaczne i pachnące. Łodygi truskawek mogą osiągać wysokość od 5 do 40 cm i kończyć się dużymi trójlistkowymi liśćmi o owalnym kształcie. System korzeniowy jest włóknisty, dobrze rozwinięty. Kwiaty truskawki składają się z pięciu płatków o okrągłym kształcie białego koloru na krótkiej nasadzie, zebranych w kwiatostany tarczycy. Truskawki kwitną od maja do czerwca, proces dojrzewania jagód trwa około 3 tygodnie od początku kwitnienia. Możesz uprawiać truskawki na otwartym polu, rośnie dobrze na czarnej ziemi, po stronie południowo-zachodniej.

Wskazówki dotyczące uprawy truskawek: zasady sadzenia wiosną i jesienią; podlewanie; odejście wiosną, po zbiorach, jesienią; przesadzanie

Konieczne jest okresowe pielenie, wolne od chwastów. Zaleca się przeszczepianie truskawek w nowym miejscu po czterech latach. Truskawka jest nie tylko bardzo smaczna i pachnąca, zawiera dużą ilość składników odżywczych dla całego organizmu ludzkiego . Zawiera witaminy C, A, E, grupa B, kwasy owocowe, żelazo, wapń, mangan, fosfor, karoten, błonnik, pektynę, kwas foliowy, cukier.

To ważne! Strawberry pomaga przezwyciężyć bóle głowy i działa jak tabletka aspiryny.

Garść pachnących i smacznych jagód ma właściwości moczopędne i obniżające cukier, może być spożywana przez pacjentów z cukrzycą. Służy do podniesienia odporności, leczenia choroby kamicy żółciowej, nadciśnienia, egzemy. Korzystne właściwości truskawek są szeroko stosowane w kosmetologii w celu poprawy zdrowia skóry . Truskawka jest przeciwutleniaczem i doskonałym afrodyzjakiem, poprawia samopoczucie i pomaga przezwyciężyć depresję. Czerwona jagoda to produkt dietetyczny i poprawia metabolizm.

Zapoznaj się z przepisami na przygotowanie truskawek na zimę: dżem, dżem, kompot, słodycze, nalewki, mróz.

Truskawki mogą szkodzić ludziom z zapaleniem żołądka i wrzodami żołądka, a także mogą powodować alergie .

Borówka brusznica

Borówka brusznica lubi na początku jesieni czerwone jagody. Jest to zimozielony krzew należący do rodziny borówek. Wysokość pędów wynosi około 20 cm Grube, nieprzezroczyste liście w kształcie elipsy o długości do 3 cm Białe z różowym odcieniem kwiaty-dzwony z czterema płatkami, zebrane w pędzel. Owoce - błyszczące czerwone jagody w kształcie kuli o średnicy około 0, 8 cm Okres kwitnienia - od maja do czerwca. Borówka rośnie w lasach iglastych i mieszanych, w tundrze, na torfowiskach i łąkach górskich. Występuje na północy Rosji, na Syberii, na Dalekim Wschodzie, a także na Kaukazie. Borówka brusznica może być uprawiana we własnym ogrodzie. Jest to odpowiednia jasna i gładka powierzchnia z piaszczystą, gliniastą lub torfową ziemią o wysokiej kwasowości. Przydatne właściwości borówki brusznicy znane od dawna. Wyprodukowane są z niego pyszne napoje owocowe, dżemy i inne potrawy, które pozostają przydatne nawet po obróbce cieplnej . Borówka brusznica jest bogata w kompleks witamin C, E, A, grupa B, zawiera pektynę, karoten, fitoncydy i flawonoidy. Zawiera dużo fruktozy, makro- i mikroelementów: wapnia, potasu, manganu, żelaza, miedzi i chromu.

Dowiedz się, jak przygotować borówki na zimę: z cukrem, syropem, dżemem, a także korzyściami z borówki brusznicy.

Sok z jagód borówki brusznicy jest skutecznym lekiem, który może poprawić funkcje wspierające organizm, układ trawienny, poprawić widzenie, pozbyć się chorób skóry i obrzęków. Kwas benzoesowy sprawia, że borówka brusznica jest naturalnym środkiem antyseptycznym. Szkodliwe borówki mogą być dla wrzodów, dla osób cierpiących na zapalenie pęcherzyka żółciowego i kamienie nerkowe. Osoby o niskim ciśnieniu krwi powinny uważać na używanie borówek brusznicy, ponieważ obniża ciśnienie krwi .

Malinowy

Słodka i pachnąca malina to półkrzew o wyprostowanych, kłujących pędach o wysokości ponad 1, 5 m, przedstawiciel rodziny Pink. Złożone owalne liście pokryte są małymi włoskami. Malinowe białe kwiaty o zielonkawym odcieniu, do 1 cm średnicy, są zbierane w grona pędzla.

Owoce są kuliste, składają się z małych kamieni pokrytych włoskami, które urosły w stożkowy pojemnik. Kolor owocu jest czerwony, ale istnieje odmiana żółta. Maliny to bardzo smaczne i zdrowe jagody. Okres kwitnienia malin rozpoczyna się w maju i kończy w czerwcu, dojrzałe jagody pojawiają się na początku lata i do sierpnia. Malina rośnie między krzewami w lasach Ukrainy, Białorusi, Rosji, można ją znaleźć w górach Kaukazu, Azji Środkowej i Karpatach. Oprócz dzikich malin istnieje wiele odmian przydatnych jagód, które można uprawiać w ogrodzie.

Zapoznaj się z podstawami uprawy malin: sadzenie wiosną i jesienią, przycinanie, przesadzanie, przygotowanie do zimy.

Maliny mają dwuletni cykl rozwojowy, dobrze rosną w dobrze oświetlonych miejscach, chronione przed silnym wiatrem, z ziemią o neutralnej kwasowości. Może być uprawiana w rzędach lub pojedynczych krzewach. Przez wiele lat smaczny i pachnący dżem malinowy stosowano do leczenia przeziębienia jako febrifuge i napotne.

Przeczytaj także o dobroczynnych właściwościach i metodach zbierania malin: dżem, brandy, wino.

Malina zawiera pierwiastki: żelazo, potas, wapń, fosfor, magnez, kwasy organiczne. Soczyste jagody są bogate w witaminy C, A, B, PP, zawierają fruktozę i glukozę, pektynę. Buliony i syropy malinowe wzmacniają układ odpornościowy i zmniejszają ciśnienie, korzystnie wpływając na jelita . W medycynie stosuje się nie tylko jagody, ale liście i korzenie. Malina ma właściwości antyseptyczne. Olejki eteryczne, które zawierają maliny, mogą powodować reakcje alergiczne. Ponadto świeży sok malinowy jest przeciwwskazany u osób cierpiących na zapalenie żołądka lub wrzód żołądka, choroby nerek. Malina jest przeciwwskazana u pacjentów z astmą oskrzelową.

Cornel

Cornel to małe drzewo lub krzew z Kaukazu. Jasne owoce dereni mają doskonały smak i korzystne właściwości, zawierają dużą liczbę substancji aktywnych.

Wysokość dereń może sięgać 3-6 m, gałęzie pokryte są szarawą korą, ułożone poziomo. Długość owalnych liści wynosi od 3 do 8 cm, małe złote kwiaty składają się z czterech płatków i są zebrane w kwiatostanowy parasol. Płatki o ostrych końcach. Soczyste owoce mogą być owalne, w kształcie gruszki lub kuliste. Wewnątrz owocu jest dość spora długa kość. Jagody dojrzewają późnym latem - na początku września. Dereń występuje na wolności głównie na Kaukazie. Można go znaleźć w ogrodach jako roślinę uprawną w Europie i Azji Środkowej, na Ukrainie, w Mołdawii, w Rosji.

Cornel uwielbia lekkie gleby z dobrym dostępem do powietrza, jest odporny na mróz i susze. Odmiany owoców mnożą się wegetatywnie lub przez nasiona.

Luźny system korzeniowy wymaga podlewania, aż sadzonka się zakorzeni. Roślina ta ma długą wątrobę i może rosnąć przez sto lat. Owoce dereni są od dawna stosowane w żywności, mają przyjemny aromat, cierpki smak, umiarkowanie słodki z odrobiną kwaśności. Z owoców przygotowuje się w grudkach kompoty, dżemy, dżem, wino, używane jako przyprawa do różnych potraw . Kości są używane jako alternatywa dla kawy, aby stworzyć aromatyczny napój, liście są parzone jako herbata. Cornel ma właściwości lecznicze: normalizuje ciśnienie krwi, wzmacnia i tonizuje. Zawartość witaminy C w niej jest znacznie większa niż w cytrynie. Zawiera pektynę i fitoncydy, kwasy organiczne, makroelementy (magnez, wapń, potas). Ma korzystny wpływ na przewód pokarmowy i działa przeciwzapalnie.

Sprawdź wybór metod i przepisów dereń kęsów na zimę.

Cornel jest przeciwwskazany w przypadku wysokiej kwasowości i bezsenności, konieczne jest również ostrożne przyjmowanie kobiet w ciąży, może powodować alergie.

Kalina

Kalina od wieków zdobi ogrody i służy jako zielony lekarz. To drzewo lub krzew może urosnąć do kilku metrów. Na okrągłych pędach umieszczono liście od trzech do pięciu ostrzy, z ostrymi końcami w postaci goździków. Białe kwiaty zebrane są w kwiatostanowy parasol na końcach młodych pędów. Owoc ma kształt kuli, jasnoczerwony. Średnica kamienia - 0, 5-1 cm, wewnątrz jest duża okrągła kość. Okres kwitnienia rozpoczyna się w maju i trwa w czerwcu. Owoce dojrzewają jesienią. Kalina występuje dziko w Europie i Azji, rośnie dobrze w strefie klimatu umiarkowanego. Bardzo bezpretensjonalny i odporny na mróz, również toleruje suszę. Kalina może rosnąć w miejscach słonecznych lub lekko zacienionych.

Dowiedz się więcej o uprawie kaliny: popularnych gatunków, reprodukcji, szkodników i chorób.

Krzewy kaliny są sadzone w ogrodzie w odległości 2-3 m od siebie. Kalina jest doskonałą rośliną ozdobną o każdej porze roku. Czerwone jagody kaliny są używane jako lek. Witamina C pomaga przezwyciężyć przeziębienia, wirusy. Kalina jest w stanie obniżyć ciśnienie krwi, leczy kaszel. Jagody zawierają witaminy E, A, P, K, kwasy organiczne, pektyny, fitoncydy, szereg makro- i mikroelementów (żelazo, fosfor, molibden, potas itp.). Kwaśny smak kaliny wynika z kwasów organicznych. Pod względem właściwości leczniczych nie ma sobie równych, poprawia funkcjonowanie wątroby, serce, przewód pokarmowy, ma właściwości moczopędne i przeciwgorączkowe.

Przeczytaj także o zaletach kaliny czerwonej dla zdrowia kobiet, kory kaliny dla ludzkiego ciała, a także o zbieraniu kaliny na zimę: soku kalina, kaliny z cukrem.

Nie należy używać hipotonii Kaliny, osób o wysokiej kwasowości, chorób nerek, kobiet w ciąży.

Berberys

Berberys - krzew ozdobny, rozgałęziony, z kolcami, powyżej 2 m. Liście w formie elipsy o długości do 4 cm, z drobnymi zębami. Żółte kwiaty z sześcioma okrągłymi płatkami zbiera się w pędzelku. Średnica kwiatów wynosi około 0, 7 cm, owoce są podłużne, czerwone, o długości ponad 1 cm, kwaśne do smaku. Berberys kwitnie od połowy wiosny do końca maja. Jagody dojrzewają we wrześniu-październiku. Berberys występuje w naturze w strefie leśno-stepowej w krajach europejskich i azjatyckich na Kaukazie. Ten krzew ma piękny kształt korony, wygląda bardzo atrakcyjnie jesienią, gdy liście zmieniają kolor na czerwony, zdobi wiele ogrodów i jest szeroko stosowany przez projektantów krajobrazu .

Sprawdź odmiany berberysu: Thunberg (uprawa i odmiany), Ottawa Superba.

Rosną berberys najlepiej w dobrze oświetlonych miejscach. Rozmnaża się przez nasiona lub sadzonki i pędy. Sadzenie najlepiej wykonać jesienią. Berberys jest szeroko stosowany w kuchni, owoce są suszone i dodawane jako przyprawa do wielu orientalnych potraw. Owoce i liście zawierają duże ilości alkaloidów, witaminy K, fruktozy, glukozy, kwasów organicznych i pektyn. Jagody robią pyszne soki i dżemy, pachnące sosy. Berberys stosuje się w medycynie ludowej, jest wskazany dla pacjentów z nadciśnieniem, ma właściwości antybakteryjne, poprawia funkcje wspomagające organizm dzięki zawartości witaminy C, leczy choroby wątroby, cukrzycę, ma działanie żółciopędne.

Dowiedz się więcej o składzie, właściwościach i użyciu berberysu.

Berberys jest przeciwwskazany w przypadku hipotensji, osób z wysoką kwasowością i krzepnięciem krwi, kobiet w ciąży i podczas menopauzy. Długotrwałe stosowanie może prowadzić do zaparć.

Porzeczka

Czerwona porzeczka to wieloletni krzew o wysokości 1-2 m. Należy do rodziny Gooseberry. Ząbkowane liście z 3-5 płatkami. Kwiaty są małe żółte w klastrach pędzla. Jagody są jasne, czerwone o kwaśnym smaku. Czerwona porzeczka rozprzestrzenia się w całej Eurazji w pobliżu źródeł wody i na skraju lasu. Rozwijaj porzeczki jako krzew ozdobny i uzyskuj przydatne jagody. Do tego odpowiednie słoneczne miejsca na południowej stronie z gliniastą glebą lub czarną glebą. Porzeczka - magazyn witamin i składników odżywczych. Zawiera dużo witaminy C, a także witaminy z grupy B, witaminy A, E, K. Kwaśne jagody są bogate w potas, fosfor i wapń, a także w żelazo, selen i cynk. Używany w kuchni do robienia różnych deserów. Czerwona porzeczka ma działanie przeciwzapalne i przeciwgorączkowe, poprawia apetyt i gasi pragnienie. W medycynie ludowej używano jagód i liści porzeczki.

Traktuj siebie i swoich krewnych pysznymi przygotowaniami z czerwonej porzeczki: dżemem, dżemem, kompotem.

Sok z czerwonej porzeczki jest przeciwwskazany w zapaleniu żołądka, wrzodach, zapaleniu trzustki i zapaleniu pęcherzyka żółciowego.

Żurawina

Żurawina jest zimozieloną rośliną pełzającą należącą do rodziny wrzosowatych. Łodygi są elastyczne i cienkie. Liście są małe, podłużne, do 1, 5 cm długości, ciemnozielone. Żurawiny kwitną pod koniec wiosny - na początku lata różowe kwiaty na długiej łodydze. Owoce są okrągłe, mają jaskrawoczerwony kolor i mogą osiągnąć średnicę 1, 5 cm. Smak żurawiny jest kwaśny. Żurawina rośnie na bagnistych obszarach, w wilgotnych lasach iglastych, na brzegach jezior w północnym regionie. Ta przydatna jagoda uprawiana jest komercyjnie na specjalnych plantacjach w USA, Polsce, Kanadzie i Rosji. Żurawina jest bardzo lekka, odporna na mróz i nie wymagająca w glebie. Może być uprawiana na powierzchni, rozmnażana wegetatywnie. Miejsce jest dobrze oświetlone i mokre, gleba powinna być torfem lub podłożem z mchem i torfem. Wartość żurawiny jest bogata w skład witamin, jest naturalnym przeciwutleniaczem . Zawiera główne mikro i makroelementy, witaminy z grupy B, C, A, K. Żurawina pomaga pacjentom z cukrzycą, pacjentom z nadciśnieniem, osobom z chorobami nerek i układem wydalniczym, z reumatyzmem i chorobami skóry.

Dowiedz się więcej o właściwościach leczniczych i stosowaniu żurawin (dla zdrowia kobiet), a także zapoznaj się z przepisami na zbiory żurawiny: zamrażanie, nalewki.

Żurawina jest przeciwwskazana w zapaleniu żołądka i wrzodach o wysokiej kwasowości, a także w chorobach wątroby.

Wiesz? Świeże żurawiny można przechowywać do następnych zbiorów w drewnianych beczkach z wodą.

Dzika róża

Dzika róża - członek rodziny Różowy, krzew o prostych łodygach pokrytych kolcami. Liście są pierzaste z 5 liśćmi o długości od 4 do 9 cm Pojedyncze kwiaty o jasnoróżowym kolorze około 5 cm średnicy Owoce są owalne lub kuliste, soczyste, gładkie, o średnicy do 1, 5 cm Dojrzewają we wrześniu. Dzika róża rośnie w klimacie umiarkowanym i subtropikalnym, szeroko rozpowszechnionym w Azji Środkowej, Ukrainie, Rosji, Białorusi, Mołdawii. Można uprawiać dziką różę w ogrodzie, jest krewnym róży i posiada cechy dekoracyjne. Może być używany jako zielony żywopłot. Najprostszy sposób na hodowlę dzikiej róży - sadzonki. Ta bezpretensjonalna roślina rośnie dobrze na żyznej glebie o umiarkowanej wilgotności w jasnych miejscach. Dzika róża jest szczególnie bogata w witaminę C, a także w witaminy A, K, B2, E, keratynę. Ma właściwości bakteriobójcze i jest naturalnym przeciwutleniaczem . Herbata z róży pomaga leczyć przeziębienia, choroby układu moczowo-płciowego, kamicę żółciową szybciej.

Suszenie owoców dzikiej róży jest najstarszą metodą konserwowania jagód do długotrwałego przechowywania. W tej formie ich skóra jest skamieniała, elementy składowe w procesie utraty wilgoci są silnie zagęszczone, ale nie tracą swoich właściwości leczniczych.

Jako lek stosuje się nie tylko owoce, ale także kwiaty i korzenie. Dzika róża pomaga w chorobach skóry, zapaleniu stawów, niedokrwistości. Wysoka zawartość witaminy C może podnieść kwasowość, więc wrzody i osoby cierpiące na zapalenie błony śluzowej żołądka, konieczne jest ostrożne stosowanie owoców róży. Silne napary mogą uszkodzić szkliwo zębów, długotrwałe stosowanie w dużych ilościach zaburza wątrobę i inne narządy wewnętrzne.

Hawthorn

Głóg jest kolczastym krzewem lub drzewem z rodziny różowej. Następne liście z goździkami ułożone są w spiralę. Kwitnie kwiatostany głogu w postaci tarczycy. Białe kwiaty z pięcioma płatkami. Owoce - od pomarańczowego po bordowy, kuliste lub wydłużone, stałe o słodkawym smaku. Średnica owocu może osiągnąć od 0, 5 do 4 cm, dojrzewa pod koniec sierpnia - na początku września. Głóg rośnie na skrajach lasów i brzegach rzek w Eurazji w Ameryce Północnej. Nie jest kapryśny, odporny na suszę i mróz. Dobrze rozwija się na umiarkowanie wilgotnych żyznych glebach w miejscach nasłonecznionych.

Głóg jest idealny do żywopłotów, często wykorzystywanych jako roślina ozdobna.

Ażurowe liście, białe kwiaty i czerwone owoce wyglądają bardzo pięknie od wiosny do późnej jesieni. Głóg ma właściwości lecznicze, kwiaty, owoce i liście są używane w medycynie . Owoce mają właściwości przeciwutleniające i są stosowane w leczeniu chorób serca, oczyszczaniu naczyń krwionośnych i poprawie krążenia krwi. Zawierają kwas askorbinowy, witaminę K, flawonoidy i kwas moczowy, który rozszerza naczynia krwionośne. Głóg ma korzystny wpływ na układ nerwowy, łagodzi stres i uspokaja.

Przeczytaj także o zbiorze jagód i zbioru głogu na zimę (dżem).

Głóg może być szkodliwy, jeśli jest spożywany na czczo lub popijany zimną wodą, skurczami i kolką jelitową. Długotrwałe stosowanie głogu w dużych dawkach może spowolnić tętno i zahamować układ nerwowy.

Rowan

Kolejny krzew lub drzewo, przedstawiciel rodziny Pink - Rowan. Grube gałęzie jarzębiny zwieńczone długimi i wąskimi liśćmi z ostrymi goździkami. Kwitnie białymi kwiatami, zebranymi w parasolki kwiatostanów. Период цветения начинается в конце мая и продолжается в июне. Оранжевые плоды размером с горошину, шароподобной формы с горьким и терпким вкусом. Созревает рябина в сентябре, после морозов становится сладкой, терпкость исчезает. Множество видов рябины распространены в умеренном климате в Европе, Азии и Северной Америке. Гроздья рябины красиво смотрятся осенью и зимой. Она украшала многие усадьбы славян, в древности верили, что рябина защищает жилье от нечистой силы. Вырастить рябину не сложно, она прекрасно растет на плодородной земле в хорошо освещенном участке. Можно размножать из спелых ягод, необходимо достать семена из мякоти и высеять осенью в почву. Ягоды рябины используются для приготовления варенья, пастилы, желе, алкогольных и безалкогольных напитков. Состав плодов рябины богат целым рядом витаминов (С, А, Е, В, РР), органическими кислотами, каротином, флавоноидами и дубильными веществами. Ягоды используются в народной медицине. Рябина способствует улучшению обмена веществ и пищеварения, обладает мочегонным и желчегонным свойствами, может оказывать антибактериальное действие и улучшает опорные функции организма в целом.

Узнайте больше о полезных свойствах и использовании рябины красной.

Рябина противопоказана людям с повышенной кислотностью, с болезнями сердца и с повышенной свертываемостью крови.

Irga

Не все знакомы с иргой, еще одним представителем семейства Розовые. Это декоративный кустарник или невысокое дерево высотой до 2, 5 м. Простые листья овальной формы с зубчиками по краю. Цветет обильно белыми цветками, собранными в пышные кисти. Плоды имеют форму яблока диаметром до 1 см, цвет от красно-фиолетового до темно синего. Созревает ирга в конце июля и в августе, плоды мясистые и сладкие. Произрастает ирга в умеренном климате в Европе, Северной Африке, Северной Америке, Японии. Кустарник легко адаптируется к новым условиям, его можно встретить на каменистых склонах на Кавказе и в Крыму.

Ознакомьтесь с разновидностями ирги: канадская, ольхолистная, Ламарка.

Благодаря неприхотливости, зимостойкости, хорошим декоративным и урожайным свойствам, многие садоводы выращивают иргу на своих участках. Кустарник хорошо растет и плодоносит на светлых участках, к почве не требователен. Размножается делением куста, черенками и семенами. Из ягод делают прекрасное вино, джемы, пастилу. Также ирга используется в медицине как источник витаминов и других полезных веществ. В ней особенно много витамина РР, который благотворно влияет на состояние сосудов и работу сердца. Плоды улучшают пищеварение, используются при гиповитаминозах.

Применение ирги в кулинарии широкое. Suszona jagoda przypomina rodzynki i jest używana jako nadzienie do ciast, ciast i ciastek. Rozdrobniony irgu służy do wyrobu babeczek, zapiekanek, naleśników i placuszków. Do deserów i dań głównych, z dodatkiem jagód irgi przygotowują sosy.

Nieregularne uszkodzenia mogą być również spowodowane hipotonią w przypadku indywidualnej nietolerancji. Jagody mają działanie uspokajające, należy je brać pod uwagę, zwłaszcza podczas prowadzenia samochodu, i nie nadużywać słodkiego deseru.

Trawa cytrynowa

Lemongrass to wieloletnia roślina wspinaczkowa z rodziny Magnolia. Gałęzie Lianoobraznye mogą osiągnąć długość ponad 10 m przy grubości 1-2 cm, a proste liście mają jajowaty kształt, dość duży. Trawa cytrynowa kwitnie białymi lub różowymi kwiatami zebranymi w pędzelku. Okres kwitnienia rozpoczyna się późną wiosną i trwa w czerwcu. Owoce trawy cytrynowej o jasnoczerwonym kolorze, kuliste, wielkości czerwonej porzeczki. Smak owocu jest kwaśny z goryczką, a aromat jest podobny do smaku cytryny. Owoce dojrzewają wczesną jesienią. Trawa cytrynowa jest dość owocną rośliną, ale owocuje po roku. W naturze trawa cytrynowa występuje w Chinach, Japonii, na Dalekim Wschodzie, na Wyspach Kurylskich. Ogrodnicy uprawiają trawę cytrynową jako roślinę ozdobną i owocową. Zaleca się, aby rosnąć na dwumetrowej kratce w słonecznym i osłoniętym miejscu. Roślina rozwija się dobrze w lekkiej i dobrze przepuszczalnej glebie. Najłatwiej jest propagować trawę cytrynową z sadzonkami i warstwami. Trawa cytrynowa jest bogata w witaminy E i C, zawiera olejki eteryczne, kwasy organiczne. Składniki odżywcze zawarte w owocach poprawiają układ nerwowy i sercowo-naczyniowy, wątrobę . Napoje trawy cytrynowej działają tonizująco.

Dowiedz się więcej o składzie i korzystnych właściwościach chińskiej schizandry.

Trawa cytrynowa jest przeciwwskazana u osób cierpiących na bezsenność, zwiększoną kwasowość żołądka i pacjentów z nadciśnieniem.

Moroszka

Moroszka jest kolejnym członkiem rodziny Pink, wieloletnim krzewem lub rośliną zielną o wysokości około 30 cm. Cienkie pionowe łodygi kończą się kilkoma liśćmi. Pięciopłatkowe liście są okrągłe. Pojedyncze białe kwiaty z pięcioma płatkami pojawiają się w czerwcu i lipcu. Bursztynowe moroszki mają kształt malin, ale smak i aromat są różne. Dojrzewa w sierpniu. W przyrodzie moroszki znajdują się na bagnistych obszarach półkuli północnej, Dalekiego Wschodu i Syberii. Produkcja przemysłowa słodkich i zdrowych jagód odbywa się na specjalnych plantacjach w krajach skandynawskich i Ameryce.

Na poletku trudno jest uprawiać moroszki, konieczne jest stworzenie warunków podobnych do jego naturalnego środowiska. Aby to zrobić, musisz wykopać rów z hydroizolacją, która symuluje bagno i wypełnić go mieszaniną torfu i dna lasu i utrzymać niezbędną wilgotność. Lepiej jest rozmnażać maliny moroszki wegetatywnie, trudno jest hodować nasiona. Moroszki są źródłem kwasu askorbinowego, witamin PP, A, B. Jagoda zawiera kwasy jabłkowe i cytrynowe, pektyny i garbniki.

Przez ilość witaminy A maliny moroszki są kilkakrotnie wyprzedzane przez marchew i jest w niej więcej witaminy C niż w owocach cytrusowych.

Owoce można spożywać świeże i do robienia różnych słodkich deserów, dżemów, napojów . Również moroszki są spożywane w formie mokrej. Moroszka jest stosowana w medycynie jako środek przeciwskurczowy, przeciwbakteryjny i napotny. Jagoda poprawia przewód pokarmowy i serce, pomaga w leczeniu chorób skóry.

Moroszki są przeciwwskazane u yazvennika i osób cierpiących na zapalenie żołądka z wysoką kwasowością w okresie zaostrzenia.

Wiesz? W Finlandii malina moroszka jest symbolem narodowym i jest przedstawiona na monecie 2 euro.

Gumi

Gumi to piękny krzew ozdobny ze zdrowymi jagodami pochodzący z Azji Wschodniej. Należy do rodziny Lokhovye, może osiągnąć wysokość ponad 2 m. Liście mają kształt eliptyczny, gładki, podobny do lauru. Kwiaty są białe i pachnące. Jasnoczerwone owoce o podłużnym lub kulistym kształcie z długimi szypułkami i nasionami w środku. Jagody Gumi mają około 2 cm długości, wyglądają jak dereń, dojrzewają w połowie lata. Smak jagód jest słodko-kwaśny, lekko cierpki, podobny do smaku winogron, wiśni i jabłek. Gumi jest domem dla Japonii, Chin i Korei, również uprawianych na Sachalinie. Jeśli chcesz, możesz uprawiać gumi na swoim podwórku. Krzew kocha słońce, żyzną glebę obojętną na kwasowość. Propagowane przez warstwy, sadzonki i nasiona.

Jagody Gumi są cenione przez bogaty skład witamin, szczególnie dużo witaminy C. Zawierają także cenne aminokwasy i metale. Przydatne są nie tylko jagody, ale także kwiaty i liście. Na wschodzie gumi są używane do przedłużania młodości i długowieczności. Wytwarzają efekt tonizujący na ciele, uwydatniają, poprawiają działanie przewodu pokarmowego, zapobiegają stwardnieniu i chorobom sercowo-naczyniowym oraz mają właściwości przeciwzapalne. Jagody słodkie i kwaśne są używane w kuchni do przygotowywania różnych sosów, napojów i suplementów witaminowych. Jagody Gumi są przeciwwskazane w przypadku indywidualnej wrażliwości i cukrzycy.

Poznaliśmy główne właściwości najpopularniejszych czerwonych jagód. Ozdobne krzewy są w stanie ozdobić ogród i ogród, dać wspaniałe zbiory. Każdy może uprawiać zdrowe jagody, dostarczać sobie i swojej rodzinie przysmak witaminowy, a także używać ich jako leków.

Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!

Kategoria:

Ogrodnik