Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!

Obecnie białko sojowe jest uważane za niedrogie i wysokiej jakości rozwiązanie problemu globalnego niedoboru białka. Soja jest w zasadzie rodzajem rezerwy białka, zarówno żywności, jak i paszy. Sytuacja w sektorze mięsnym bezpośrednio wpływa na stopień przetwarzania soi jako rośliny pastewnej. Zapotrzebowanie na mięso i produkty z niego jest dość stabilne, a to sprawia, że konieczne jest posiadanie wysokiej jakości paszy białkowej, która powoduje ekspansję przetwórstwa soi. W dalszej części artykułu omówimy zastosowanie śruty sojowej, dowiemy się, co to jest i w jakich dawkach powinna ona zostać uwzględniona w diecie zwierząt.

Co to jest?

Posiłek jest produktem izolowanym z olejów z nasion roślin. Ekstrakcja olejów odbywa się przy użyciu rozpuszczalników organicznych. Zdobądź go w wyniku przetwarzania soi, z której olej jest początkowo ekstrahowany, a następnie przeprowadź dodatkową obróbkę cieplną wilgoci. Jako część paszy sojowej występują aminokwasy, znaczna ilość białka, fosforu, żelaza i wapnia, a także wiele innych przydatnych elementów. Jeśli chodzi o białko, to drugie jest podzielone na białka niskobiałkowe i białkowe o wysokiej zawartości tego produktu.

Produkt jest również prażony (ma brązowy kolor i wygląda podobnie do drewna trocinowego) i granulowany (jest łatwiej pakowany i transportowany).

Wiesz? Jeśli chodzi o uprawę soi, dziś liderami są Argentyna, USA i Brazylia. Większość produktu (około dwóch trzecich) jest eksportowana do Chin.

Skład i zastosowanie

Mączka sojowa jest uważana za surowiec wysokiej jakości, który doskonale nadaje się do produkcji pasz dla zwierząt dla drobiu i zwierząt. Aby zrozumieć, dlaczego pasza pochodzenia sojowego jest tak cenna, wystarczy przeanalizować jej skład. Ich niezbędność w przygotowaniu diety zwierząt gospodarskich opiera się na zawartości w takich paszach dużych ilości białka, zdrowych tłuszczów, węglowodanów, fosforu, witamin i wielu minerałów.

Energię i właściwości odżywcze tego produktu można porównać z ciastem, które uzyskuje się również w wyniku przetwarzania roślin oleistych zawierających rośliny. Oba te produkty zawierają oleje w kompozycji, tylko w posiłku są mniejsze (do 1, 5%) w porównaniu do śruty sojowej.

W posiłku, jak wspomniano wcześniej, jest dużo białka i błonnika (około 30-42%), czyli znacznie więcej niż w cieście. Obecne są również węglowodany, które występują głównie w postaci sacharozy. Dowiedz się również, czym jest pasza, jak przygotować paszę dla drobiu, na temat technologii uprawy sorgo na żywność, na przygotowanie paszy typu siano. Tłuszcze są nienasyconymi kwasami, które nie mogą być przechowywane przez długi czas i łatwo ulegają utlenieniu. W związku z tym okres przechowywania produktu ma ograniczony okres.

Dzięki posiłkowi można zwiększyć strawność składników odżywczych paszy dla zwierząt, poprawić dzienne przyrosty, zmniejszyć straty zwierząt. Ze względu na wysoką zawartość energii i białka w mączce sojowej można przygotować racje żywności o wysokiej wydajności bez stosowania drogich pasz. Jest to doskonały substytut tradycyjnej mączki rybnej i kostnej.

Wiesz? Białka sojowe mogą być wchłaniane przez organizm prawie tak samo jak białka zwierzęce, czego nie można powiedzieć o białkach roślinnych. Na przykład białka wołowe są absorbowane przez około 90%, białka sojowe - przez 80%, a warzywa - tylko przez 50-60%.

Aplikacja śruty sojowej

Soja może być wprowadzona do diety prawie każdego zwierzęcia rolniczego. Ponadto soja jest wykorzystywana do przygotowania koncentratów białkowych, mleka sojowego, siana, mąki, kiszonki i, oczywiście, posiłku.

Zwierzęta hodowlane muszą być karmione śrutą sojową, a nie soją w czystej postaci. Taki produkt będzie dla nich kompletnym źródłem białka i aminokwasów. W paszy śruta sojowa może przyjmować od 5% do 25%. Na przykład, dawka dla świń jest określana z szybkością do 500 g na osobę, dla kurcząt i innych ptaków rolniczych - 10 g na osobę.

To ważne! Konieczne jest dokładne monitorowanie ilości podawanego posiłku ptakom, zwłaszcza kurczętom. W ich diecie nie powinno być więcej niż 30% produktu sojowego, w przeciwnym razie przejawiają biegunkę, a także mogą rozwijać dnę.

Szkodliwe właściwości

Należy rozumieć, że naturalna soja zawiera toksyczne pierwiastki, które mogą obniżyć poziom wartości odżywczej paszy, a tym samym spowolnić przyrost masy ciała zwierzęcia. W związku z tym nie zaleca się stosowania soi w czystej postaci.

Właściwe byłoby użycie go w surowej postaci do karmienia krów w fazie laktacji. Następnie należy przestrzegać następujących proporcji: 100 g fasoli pobiera się za 1 l mleka. Takie odżywianie sprawi, że mleko stanie się bardziej tłuste i wyższej jakości, a ilość mleczna znacznie wzrośnie. W innych przypadkach surowa soja nie tylko niekorzystnie wpłynie na poziom produktywności, ale również będzie w stanie zaszkodzić zdrowiu zwierząt, co może zostać zakończone nawet ze skutkiem śmiertelnym.

Nie karm surowych zwierząt soi, zwłaszcza w połączeniu z mocznikiem, ponieważ jego skład zawiera ureazę, która prowokuje uwalnianie amoniaku z mocznika, a to ma niezwykle negatywny wpływ na organizm. To ważne! Surowo zabrania się karmienia zwierząt śrutą sojową, która była pokryta pleśnią. Takie karmienie będzie dla nich śmiertelne.

Warunki przechowywania

Mączka sojowa może być przechowywana w workach lub luzem. Pomieszczenie musi być suche, czyste i najlepiej zdezynfekowane. Worki z produktem nie powinny być układane na podłodze, ale na specjalnych paletach lub półkach.

Ponadto pomieszczenie do przechowywania powinno być dobrze wentylowane, nie powinno być szkodników. Należy zapewnić ochronę przed słońcem i innymi źródłami ciepła. W związku z powyższym wysoka skuteczność śruty sojowej w karmieniu zwierząt jest niezaprzeczalnym faktem. Dodatkową zaletą jest niski koszt, który umożliwia niemal wszystkim hodowcom zwierząt hodowlanych włączenie takiego pożywnego produktu do diety zwierząt hodowlanych i ptaków.

Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!

Kategoria: