Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!
Niekwestionowanym faworytem, który zakochał się w wielu ogrodnikach, jest papryka słodka „Jaskółka”, której opis i cechy uprawy zostaną omówione dalej. Owoce tego warzywa są mięsiste i duże, a mimo to dość słodkie, co pozwala na wykorzystanie ich nie tylko do zbioru, ale także do stosowania w naturalnej formie. Odmiana ta jest ceniona ze względu na wysoki poziom odporności na różne choroby, a także uszkodzenia szkodników.
Uprawa takich papryki nie wymaga między innymi specjalnych umiejętności i wymaga od ogrodnika czasochłonności.
Wygląd i opis odmiany
Ta uprawa warzyw została opracowana w Mołdawii metodą doboru naturalnego. Nazwa odmiany wynikała z kształtu owocu, który może przypominać dziób jaskółczego ptaka.
Charakterystyka owoców i ich korzystne właściwości
Owoce tej odmiany słodkiej papryki charakteryzują się wydłużonym kształtem, podobnym do stożka. Długość pieprzu może osiągnąć około 8-11 cm, waga wynosi zazwyczaj około 65-100 g. Kolor warzyw jest czerwony lub jasnozielony. Jeśli chodzi o smak, są bardzo wyjątkowe. Owoce są mięsiste i słodkie, ściany pieprzu mają zwykle około 5-7 mm grubości. 
Ogólnie rzecz biorąc, odmiana jest wszechstronna i bezpretensjonalna w pielęgnacji, papryka dojrzewa razem. Uprawę, która zostanie zebrana z miejsca, można bez wątpienia wykorzystać do przygotowania letnich sałatek, do duszenia i farszu, a także do zbierania owoców na zimę w formie konserw. Skórka pieprzowa jest wystarczająco gęsta, co zapewnia możliwość długotrwałego transportu bez uszkadzania struktury owoców i ich deformacji. Skórka chroni również warzywa przed hipotermią, co pozwala na ich przechowywanie przez długi czas.
Uważa się, że odmiana słodkiej papryki „Swallow” nadaje się do uprawy zarówno na otwartej, jak i zamkniętej ziemi. Kiełkowanie tego warzywa jest wysokie. Materiał siewny można kupić w sklepie lub sam go odebrać.
Warzywa mają wiele korzystnych właściwości dla ludzkiego ciała. Spożywanie ich może znacznie poprawić odporność, co zmniejszy podatność na porażkę różnego rodzaju infekcji układu oddechowego. Kompozycja zawiera witaminy P, B, PP, alkaloid kapsaicynę, przeciwutleniacze i wiele innych. itd. Karoten i kwas askorbinowy są również dostępne w dużych ilościach. Ta cecha ma korzystny wpływ na pracę trzustki i może również regulować ciśnienie krwi w organizmie. Spożywszy słodką paprykę, można uniknąć zakrzepów krwi, a jakość i kolor skóry można poprawić. 
Produkt jest niskokaloryczny, co pozwala na włączenie go do diety osób, które obserwują jego sylwetkę. Na 100 g dojrzałej papryki jest tylko 27 kcal, jeśli są czerwone. A kalorie z zielonych owoców są jeszcze niższe - tylko około 19 kcal.
Wiesz? Indie są uważane za miejsce narodzin pieprzu. To tam naukowcy znaleźli pierwszą wzmiankę o tym warzywu, które powstało ponad 3000 lat temu.
Zalety i wady odmiany
Zalety słodkiej papryki „Połknij”. Główne można uznać za następujące:
- Przyjazne dojrzewanie owoców na rękach rośliny warzywnej;
- Doskonała przenośność i możliwość długiego przechowywania;
- Odporność na wiele powszechnych chorób;
- Bezpretensjonalność i bezpretensjonalność w zwykłej opiece;
- Dobra tolerancja na zmiany warunków pogodowych (może wytrzymać susze i niewielkie spadki temperatury);
- Wydajność na wysokim poziomie w niemal każdych warunkach.
Ale opis niedociągnięć odmian papryki słodkiej będzie trudniejszy. Można zauważyć jedynie drobne cechy, ponieważ ta uprawa warzyw nie ma poważnych wad. Te niedociągnięcia można jednak łatwo skorygować.
- Gdy nasadzenia są pogrubione, wydajność owoców będzie znacznie niższa niż zwykle;
- Kilka długich papryczek, które rosną na krótkiej łodydze, może gnić z powodu faktu, że leżą na ziemi;
- Regularnie hodowcy wydobywają wszystkie nowe odmiany, w porównaniu z którymi „Swallow” nie jest już najlepiej plonującą rośliną.
Agrotechnologia
Aby uzyskać dobry wskaźnik produktywności pieprzu połkniętego, bardzo ważne jest przestrzeganie listy recept, ponieważ kluczem do sukcesu w uprawie jakiegokolwiek ogrodu warzywnego jest właściwe zarządzanie technologią rolniczą. Ważne jest, aby wiedzieć, że technologia uprawy zależy od cech odmianowych pieprzu, należy to wziąć pod uwagę przy sadzeniu pieprzu Anastasia, Habanero, California Miracle, Claudio F1, Gypsy F1, Atlas, Kakadu, Skóra bydlęca, Orange Miracle, Ratunda.
Składa się głównie z następujących elementów:
- Właściwe przygotowanie nasion do sadzenia;
- Uprawa sadzonek w zamkniętej glebie lub pod osłoną filmu (tymczasowa);
- Regularne i aktualne nawilżanie gleby;
- Przeprowadzanie zbioru, utwardzania sadzonek, a także nawożenia nawozami.
To ważne! Słodkiej papryki rozpatrywanej odmiany nie można uprawiać przez bezpośredni siew nasion w glebie, w tym przypadku wydajność będzie wyjątkowo niska.
Przygotowanie nasion i sadzenie
Aby wyhodować wysokiej jakości produkt roślinny, a następnie zebrać bogate zbiory, ważne jest, aby zadbać o zbiór sadzonek na czas. Nasiona powinny zostać uzupełnione do lutego. Nie zapomnij także o glebie.
Materiał siewny należy odkażać i sadzić pod koniec ostatniego miesiąca zimowego. Dość często komercyjnie dostępne nasiona są prezentowane na rynku, ale w celu przyspieszenia procesu wzrostu roślin sensowne jest użycie szeregu zaleceń.
Na przykład, możesz ogrzewać nasiona w kuchence mikrofalowej przez kilka sekund lub moczyć je w roztworze wody i wódki (1: 1). Dzięki takim prostym manipulacjom możliwe będzie znacznie szybsze uzyskanie pierwszych kiełków niż zwykle. Następnie należy owinąć nasiona w szmatkę zwilżoną wodą i pozostawić w tej formie na kilka dni, aby pęcznieć w ciepłym miejscu. Jednocześnie upewnij się, że serwetka zawsze pozostaje mokra. 
Jeśli chodzi o glebę, można ją kupić wcześniej w specjalistycznym sklepie, nawet jesienią. Zawsze sprzedaje się substrat, który ze względu na swoją wartość odżywczą jest idealny do uprawy sadzonek.
Lądowanie zalecane jest w specjalnych pojemnikach, również w tym celu odpowiednich kubków torfowych. Załóżmy również metodę wysiewu w tabletkach torfowych, po jednym nasionku w każdym, ale po pojawieniu się pierwszych kiełków należy posadzić każdy z nich w osobnym pojemniku. Sadzone nasiona przygotowane wcześniej w pojemniku, trzeba je położyć w odległości 15-20 mm od siebie na powierzchni ziemi. Następnie lekko posyp nasiona ziarnem, lekko je naciskając. Konieczne jest zorganizowanie sadzenia, aby podczas procesu nawadniania nasiona nie były wymywane.
Pod koniec procesu wysiewu pojemnik powinien być zamknięty szklaną lub przezroczystą folią, a pojemniki powinny być zainstalowane w ciepłym miejscu. Film trzeba będzie usunąć dopiero po pojawieniu się pierwszych sadzonek. W tym samym czasie pojemnik musi zostać przestawiony w dobrze oświetlone miejsce. 
To ważne! Należy rozumieć, że lutowe dni świetlne są bardzo krótkie, więc sadzonki światła dziennego zostaną pominięte. Prawidłowa sytuacja jest możliwa dzięki instalacji lamp oświetleniowych. Ma to zapewnić, że rośliny nie będą silnie wyciągane.
Wszystko o sadzonkach
Trawienie sadzonek w pojedynczych pojemnikach należy przeprowadzić po utworzeniu 2-3 liści na roślinach. Najczęściej występuje to w ostatnich dniach marca lub na początku kwietnia - okres zależy od czasu wysiewu nasion. Po zebraniu sadzonki umieszcza się w zacienionym miejscu na 2-3 dni, aby te ostatnie mogły dostosować się do nowego środowiska.
Podlewanie sadzonek należy przeprowadzać w razie potrzeby. Oznacza to, że należy monitorować, czy gleba nie wysycha, ale także, aby zapobiec nadmiernemu nasiąkaniu wodą, ponieważ stagnacja wody w zbiorniku doprowadzi do chorób roślin.
Aby karmić sadzonki pieprzu „Swallow” będzie potrzebować w kilku etapach. Najlepiej nadaje się do tego celu specjalny kompleks nawozów, które można kupić w sklepie. Są one zaprojektowane specjalnie do karmienia sadzonek papryki. 
Możesz także nawozić glebę z popiołu drzewnego. Zakupiony produkt należy stosować zgodnie z instrukcjami, a popiół należy wkraplać w wodzie na kilka dni, biorąc łyżkę popiołu na 1 litr wody. Możesz także wlać do każdej filiżanki jedną łyżeczkę popiołu drzewnego, a następnie zalać rośliny ciepłą wodą.
Około 2-3 tygodnie przed planowanym przeszczepem sadzonek do stałego miejsca wzrostu, należy rozpocząć twardnienie roślin. Aby to zrobić, w ciepłej porze dnia przygotuj pojemniki z sadzonkami na świeże powietrze. Początkowo okres przebywania na ulicy powinien wynosić około 1-1, 5 godziny, a następnie przedział czasowy powinien być stopniowo zwiększany, aby przed sadzeniem sadzonki mogły pozostać na świeżym powietrzu przez cały dzień, jeśli oczywiście nie było ostrych spadków temperatury powietrza.
Przeszczep na otwartym terenie
Po wyrośnięciu sadzonek papryki będzie można przesadzić warzywa do otwartego łóżka ogrodowego. Należy to zrobić w czasie, gdy prawdopodobieństwo przymrozków sprężynowych jest już wykluczone. Zazwyczaj taka procedura jest przeprowadzana nie wcześniej niż w czerwcu.
Najlepszymi prekursorami papryki słodkiej będą rośliny strączkowe, marchew i cebula. Łóżko należy przede wszystkim ostrożnie wykopać do głębokości jednego bagnetu łopaty. Ważne jest również, aby oczyścić teren przed chwastami i ich korzeniami. Na tym samym etapie można nawozić glebę. 
Lądowanie jest następujące:
- Zaleca się układanie roślin na łóżku w szachownicę. Ta forma lądowania sprawi, że dalsza pielęgnacja uprawy warzyw stanie się wygodniejsza. Plan sadzenia sadzonek w otwartym terenie nie różni się od planu szklarniowego - 40 x 60 cm. Nie zaleca się bardziej gęstego sadzenia, ponieważ może to niekorzystnie wpływać na plon i ogólny stan zdrowotny uprawy warzyw.
- W studni do sadzenia należy zalać glebę odżywczą, do której należy najpierw dodać niezbędne nawozy (np. Superfosfat, humus, mocznik). Nawozy stosuje się tylko wtedy, gdy nawożenie nie zostało wykonane podczas procesu kopania. Również w każdej studzience należy wlać połowę wiadra wody i natychmiast zainstalować paliki, do których zostaną przywiązane rośliny.
- Sadzonki są zainstalowane w otworze i delikatnie pokryte ziemią. Bardzo ważne jest ostrożne przeprowadzenie procesu, aby nie uszkodzić delikatnych sadzonek. Rośliny należy sadzić na tym samym poziomie, na którym znajdowały się w kubku, niepotrzebne ich pogłębianie nie jest konieczne.
- Po posadzeniu wszystkie rośliny należy podlać i pozostawić do adaptacji przez 5-7 dni na miejscu. Można mulczować łóżko trocinami, posiekaną słomą lub okruchami torfu.
Pielęgnacja, podlewanie, rozluźnianie odmian
Ogólnie rzecz biorąc, pielęgnacja słodkiej papryki nie różni się zbytnio od standardowej pielęgnacji tego rodzaju warzyw. Konieczne jest dostarczenie kultury w odpowiednim czasie, aby nawilżyć glebę korzeniową, a także oczyścić łóżko z chwastów.
Podlewanie
Zaleca się podlewanie Swallow Pepper dobrze osiadłą i ciepłą wodą. Około 7-10 dni po posadzeniu sadzonek w ogrodzie konieczne będzie zwilżenie gleby podstawowej raz na 3-5 dni. Tutaj musisz monitorować warunki pogodowe i stopień wilgotności gleby. Na etapie kwitnienia warzyw, a także w okresie owocowania, nawadnianie powinno być przeprowadzane częściej. 
Top dressing
Aby zwiększyć liczbę jajników na krzakach rośliny, zaleca się spryskanie ich „jajnikiem”. Jeśli potrzebujesz rozwinąć system korzeniowy, a także zwiększyć zieloną masę warzyw, możesz użyć leku „Epin” lub po prostu dodać rośliny mocznika rozcieńczone w wodzie. „Wzrost” - lek, który można kupić w specjalistycznym sklepie - pomoże przyspieszyć ogólny wzrost papryki i zwiększyć owocowanie.
Rozluźnienie
Bardzo ważne jest, aby z czasem usunąć chwasty z ogrodu. Zaleca się połączenie tej procedury z poluzowaniem strefy korzeniowej. Ważne jest, aby nie pracować zbyt głęboko w glebie, aby nie uszkodzić korzeni, które są wystarczająco blisko powierzchni.
Rosnąc „Swallow”, równie ważne jest monitorowanie wzrostu roślin, aby krzewy nie wyrosły. Aby to zrobić, uszczypnij górę na etapie, gdy papryka osiągnie żądaną wysokość. Zatem krzewy pozostaną zwarte i będą rozwijać raczej pędy boczne niż górne. Ponadto należy usunąć dolne liście za pomocą pasierbów. W górnej części krzewów zaleca się pozostawienie tylko najsilniejszych i zdrowych pędów z kwiatowymi frędzlami. 
Jak zwiększyć wydajność
Aby osiągnąć najwyższy możliwy poziom produktywności danego warzywa, warto skorzystać z kilku wskazówek doświadczonych ogrodników:
- Paliki, do których później zostaną przywiązane rośliny, należy umieścić w glebie przed posadzeniem sadzonek. Dzięki temu możliwe będzie uniknięcie ryzyka uszkodzenia korzeni roślin.
- Pomimo tego, że na ogół papryka słodka uwielbia wilgoć, zaleca się zakrywanie krzewów folią podczas długich deszczów, aby pień nie zaczął się gnić. Należy rozumieć, że wilgoć w glebie podstawowej może przynieść nie tylko korzyści z pieprzu „Jaskółka”, ale także szkody.
- Zaleca się usunięcie pierwszych kwiatów, które tworzą się na górnym widelcu łodyg.
- Pierwsze papryki należy zbierać na etapie dojrzałości technicznej, a resztę - tylko wtedy, gdy są w pełni dojrzałe.
To ważne! Nie zaleca się sadzenia pikantnej i słodkiej papryki na łóżku obok nich, ponieważ te ostatnie mogą mieć gorzki smak z powodu zapylenia krzyżowego.
Zbieranie
Zbieranie należy wykonywać ostrożnie, aby nie uszkodzić delikatnych łodyg rośliny. Owoce mogą być zbierane od samego początku okresu owocowania i nadal zbierane co tydzień, niezależnie od fazy dojrzałości. Jeśli pogoda jest sprzyjająca, a mianowicie: ciepła, z okresowymi, krótkimi deszczami, a następnie w sezonie 1 kwadrat. m czystych plantacji pieprzu może wytworzyć około 5-6 kg soczystych owoców.
Na podstawie dostarczonych informacji nie można nie zgodzić się z faktem, że można uprawiać słodką paprykę „Swallow” na działce ogrodowej nawet pod początkiem letniego mieszkańca. Sadzenie i pielęgnacja takiej uprawy warzyw nie zajmie dużo czasu i wysiłku, a soczyste, słodkie i bogate zbiory będą doskonałą nagrodą za twoje wysiłki.