Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!
Lubisz jedzenie gotowane na otwartym ogniu? W takim razie tandoor zrób to sam to świetna opcja na letnie wakacje. Co więcej, to przydatne tureckie urządzenie można wykonać ze starej pralki. Jak to jest możliwe? Powiemy w artykule.
Jeśli jesteś zainteresowany tym, co można zrobić z zepsutej pralki, sugerujemy przeczytanie instrukcji krok po kroku dotyczących zbierania tandoor. Z tego uniwersalnego urządzenia korzystają Tadżycy, Turcy, Ormianie i Uzbecy. Ich koksownik nazywa się tonur i tandoor. Jak niedrogo zbudować przenośny tandoor do letniej rezydencji? Przekonajmy się.
Łożyska poleciały w starej pralce. Nie ma sensu naprawiać, ale z bębna można zrobić mini-tandoor.
Wyjmij bęben z korpusu CMA. Na zdjęciu jest w zbiorniku.
Odłącz wszystkie rury, węże i mankiety od części głównej, wyjmij ze zbiornika.
Odpal powierzchnię palnikiem. Wyszoruj metal szczotką, usuwając resztki kamienia i proszku, w przeciwnym razie grill będzie wydzielał detergent.
W metalowym bębnie zamknij wszystkie otwory łatami na śrubach.
Wyłóż dno zbiornika gliną. Ściska się i nie przenika przez otwory, a także doskonale zatrzymuje ciepło wewnątrz.
Rowki bębna są również wypełnione gliną, dzięki czemu płynnie pasuje do zbiornika.
Oczywiście wypełnij gliną wszystkie boczne otwory, jak pokazano na zdjęciu.
Nie potrzebujesz nawet rysunku, aby zrobić urządzenie, wszystko jest tworzone w ruchu własnymi rękami. Ponadto pomoże w tym „schemat” krok po kroku. Przykryj górę pokrywką i nitem.
Przygotuj nogi wędek, przekręcając je według uznania.
Przyspawaj metalowy krzyż z tyłu zbiornika.
Przyspawaj nogi do poprzeczki.
Do grillowania potrzebny będzie grill lub domowy grill. Najprostszym sposobem na jego wykonanie jest spawanie go z metalowych narożników i szaszłyków. Najpierw użyj szlifierki do wycięcia metalowego koła.
Przyspawaj długą podstawę do środka, na której przymocuj szaszłyki, jak pokazano na zdjęciu.
Prosty poziomy tandoor jest gotowy. Jak widać, urządzenie jest łatwe do samodzielnego wykonania do domu i ogrodu. Wymiary piekarnika są niewielkie, więc montaż jest możliwy nawet na niewielkim podwórku. Mięso w piekarniku jest pieczone na drewnie, więc rozpal je po ułożeniu drewna. Małe i średnie palenisko będzie wymagało tylko 5-6 kłód. Tak wyglądają spalone węgle:
W razie potrzeby użyj termometru do sprawdzenia temperatury węgli. Po nadzieniu mięsa opuść grilla do piekarnika. Możesz wcześniej usunąć węgle, ale wtedy gotowanie potrwa dłużej.
To jest prawdziwy domowy tandoor.
Jeśli Twój sprzęt nie posiada metalowego zbiornika, to nie problem. Kocioł można zrobić po prostu z bębna. Za pomocą śrubokręta przykręć nogi od rogów do podstawy.
Taki wiejski projekt doskonale uratuje rodzinny budżet i pozwoli cieszyć się pachnącymi potrawami na węglach.
A tak wygląda koksownik, który jest dużo prostszy w wykonaniu niż tandoor:
Obejrzyj film o tworzeniu paleniska na podwórko z bębna CMA od Morozowa Wiaczesława:
Zasadę montażu tandoor pokazano na tym filmie:
Dzięki kanałowi Aleksandra Naumowa możesz stworzyć piec w swoim domku letniskowym bez dodatkowych kosztów. Zdjęcia w artykule pomogą Ci zrozumieć etapy montażu. Niech praca będzie przyjemnością!