Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!
Najprawdopodobniej wielu słyszało, że owoc pekan jest bardzo przydatny, dlatego fakt, że takie drzewo można posadzić w domku letniskowym, a nawet zebrać znaczne plony, zachwyci wielu. Natychmiast należy zauważyć, że trzeba zaopatrzyć się w siłę i cierpliwość, ponieważ sadzenie i pielęgnacja egzotycznej nakrętki nie jest łatwym zadaniem. Spójrzmy na wszystko w porządku.
Opis botaniczny
Roślina ta należy do rodzaju Hickory i rodziny Walnut. Jego maksymalna wysokość wynosi 60 m. Drzewo ma szeroką rozpostartą koronę, której średnica sięga 40 m. Pień jest równy, pokryty szarobrązową korą. 
Gałęzie są brązowe, początkowo mają pokwitanie, potem stają się gładkie. Na nich są duże, błyszczące liście o jasnozielonym kolorze.
Kwiaty pecan mogą być męskie lub żeńskie, a proces zapylania odbywa się przy pomocy wiatru i owadów. Okres kwitnienia występuje w maju - czerwcu, ale może ulec zmianie w zależności od warunków klimatycznych, aw regionach północnych rozpoczyna się w czerwcu i kończy w lipcu.
To ważne! Średnia długość życia pecan wynosi około 400 lat.
Spread
Ameryka Północna jest uważana za miejsce narodzin pekanu. Uprawia się go komercyjnie w południowo-wschodnich Stanach Zjednoczonych i Azji Środkowej. Również roślinę można znaleźć w Kazachstanie i na Kaukazie. Bardzo rzadko, ale nadal można je zobaczyć na Półwyspie Krymskim.
Różnica między pekanami a orzechami włoskimi
Te dwie rośliny mają ze sobą wiele wspólnego i na pierwszy rzut oka może się wydawać, że są identyczne, ale tak nie jest. Orzechy włoskie nie są tak kapryśne jak orzechy pekan, nie wymagają stałej opieki i szacunku po posadzeniu.
Pomimo podobieństwa zewnętrznego, owoce tych roślin mają inny smak, pekan jest dużo słodszy i bardziej delikatny w fakturze, a do tego jest bardzo ceniony w gotowaniu. 
Owoce orzecha włoskiego i pekan (od lewej do prawej)
Wiesz? Regularne stosowanie orzechów tego drzewa może tonizować ciało, a także znakomicie zapobiega chorobom sercowo-naczyniowym i formacjom onkologicznym.
Znane są również z bogatszej zawartości przydatnych substancji. Orzechy pekanowe mają niemal idealny kształt, wyglądają bardzo schludnie i nie mają smug, a także mają bardziej miękką skórę. Różnica w cenie tych owoców, orzechy włoskie są 3-4 razy tańsze niż ich krewnych za granicą.
Uprawa Pecan
Istnieje ponad 150 odmian pekanu, z których tylko kilka nadaje się do sadzenia w Rosji, a mianowicie odmiany Green River, Stewart, Indiana, Success, Major i Texts. 
Aby odnieść sukces i uzyskać pożądany plon, należy zbadać niektóre cechy i preferencje tej rośliny.
Przeczytaj także o uprawie: nerkowca, orzecha włoskiego, mandżurskiego, czarnego i szarego orzecha włoskiego.
Wybór lokalizacji i oświetlenia
Dla tego drzewa musisz wybrać najlżejszy i mały kącik słońca w swoim ogrodzie. Pożądane jest, aby była chroniona przed wiatrem i przeciągami.
Oczywiście regiony o łagodnym klimacie, w których panuje ciepłe lub nawet gorące lato, są priorytetem dla sadzenia, ale doświadczeni ogrodnicy twierdzą, że nawet krótkie ogrzewanie przez 2-3 miesiące jest więcej niż wystarczające, aby ten orzech mógł się pomyślnie rozwijać.
To ważne! Aby pekan był owocny regularnie i obficie, konieczne jest posadzenie co najmniej dwóch takich drzew na działce ogrodowej.
Wybierając miejsce do sadzenia, warto pamiętać, że drzewo rośnie do imponującego rozmiaru i wymaga dużo miejsca.
Gleba i podłoże
Pekany należy sadzić w dobrze przepuszczalnej, żyznej glebie. Jeśli gleba nie jest wystarczająco odżywcza, szanse na pomyślny rozwój tej rośliny są zredukowane do zera. 
Eksperci zalecają przygotowanie miejsca do sadzenia z wyprzedzeniem i nasycenie gleby kompostem i humusem co najmniej sześć miesięcy przed planowanym sadzeniem.
Radzimy przeczytać, jak przygotować kompost własnymi rękami i w workach na śmieci, jak zbudować kompost i jak poprawić żyzność gleby.
Gleba nie powinna być zbyt kwaśna, a jeśli występuje problem z wysoką kwasowością gleby, można ją łatwo skorygować za pomocą wapna.
Sadzenie i hodowla
Pecan jest hodowany na trzy sposoby: nasiona, sadzonki i szczepienie.
W celu rozmnażania przez nasiona, dojrzałe owoce pekan, które spadły na ziemię, są zbierane i albo sadzone natychmiast, to jest jesienią, albo materiał sadzeniowy pozostaje do wiosny. Okres jesienny uważa się za bardziej korzystny, ponieważ w zimie nasiona są wchłaniane w glebie, a pędy pojawiają się na wiosnę. 
Aby zasadzić pekany w tym czasie, wystarczy wykopać otwory o głębokości 10–15 cm, umieścić tam materiał nasadzeniowy, przykryć go ziemią, dobrze zalać wodą i umieścić mulcz na górze. Już wiosną będziesz mógł obserwować kiełki przyszłych drzew.
Zalecamy przeczytanie, dlaczego potrzebujesz ściółkowania gleby.
Lądowanie na wiosnę obejmuje szereg prac przygotowawczych. Po pierwsze, musisz samodzielnie przygotować nasiona. Zaleca się namaczanie ich przez 48 godzin w wodzie, a następnie umieszczenie w pojemniku z mokrymi trocinami i przechowywanie w chłodnym pomieszczeniu przez 40-60 dni.
Gdy trociny wysychają, należy wykonać podlewanie. 2-3 tygodnie przed sadzeniem pojemnik umieszcza się w ciepłym pomieszczeniu. Nasiona sadzone są sadzone na przełomie kwietnia i maja. Konieczne jest przygotowanie gleby do sadzenia, na tę jesień pożądane jest dodanie kompostu.
Wideo: Stratyfikacja nasion Pecan Doświadczeni ogrodnicy zalecają jednoczesne sadzenie 10-15 orzechów, ponieważ sadzonki wyprodukują mniej niż połowę z nich.
Podczas sadzenia nasion pekan zaczyna się zbierać nie wcześniej niż 10 lat później.
To ważne! Pekany rosną bardzo powoli, konieczne jest przeszczepienie sadzonek na stałe miejsce nie wcześniej niż po 3 latach.
Jeśli nie chcesz spędzać tak dużo czasu i samodzielnie uprawiać nasiona, może pojawić się inny sposób rozmnażania - kupowanie sadzonek . Przede wszystkim powinien być dobrej jakości i powinien być kupowany tylko od zaufanych dostawców.
Najważniejszą rzeczą jest to, że sadzonka musi mieć silny system korzeniowy, co oznacza, że musi mieć co najmniej 3 lata.
Wady takiego sadzenia obejmują fakt, że korzenie pecan są bardzo podatne na uszkodzenia, a najmniejszy błąd w transplantacji może prowadzić do śmierci rośliny.
Przed sadzeniem sadzonek konieczne jest przygotowanie dołów o głębokości 50-60 cm, ostrożne umieszczenie w nich roślin, wyprostowanie korzeni, a następnie stopniowe napełnianie ich glebą i obfite podlewanie. Końcowym etapem sadzenia jest mulczowanie liści koła pristvolnoy, trocin, igieł sosnowych lub próchnicy.
Sadzonki sadzi się w odległości 15-20 cm od siebie. 
Wady takiego sadzenia obejmują fakt, że korzenie pecan są bardzo podatne na uszkodzenia, a najmniejszy błąd w transplantacji może prowadzić do śmierci rośliny.
Również do rozmnażania tego drzewa stosuje się inokulację, ale do tego konieczne jest posiew, a mianowicie biały pekan. W tym przypadku roślina zaczyna przynosić owoce po 4-5 latach.
Wiesz? Stare drzewa pekan są w stanie produkować 200-250 kg owoców rocznie.
Podlewanie i wilgoć
Młode drzewa potrzebują regularnych zabiegów wodnych, szczególną uwagę należy zwrócić na wilgotność gleby podczas upałów. Nie oznacza to, że muszą być nalewane, stagnacja wilgoci jest równie szkodliwa dla rośliny jak susza. Dlatego ważne jest, aby dobrze osuszyć glebę przed sadzeniem.
Przycinanie i ubieranie
Pecan wymaga regularnego przycinania i formowania korony, zwłaszcza w młodym wieku. W tym celu na wiosnę przeprowadza się przycinanie sanitarne, które obejmuje usuwanie suszonych, połamanych i zamarzniętych gałęzi.
Nawozić te orzechy dwa razy w sezonie, a mianowicie wiosną i jesienią. W pierwszym przypadku stosuje się suplementy azotowe, a jesienią - potaż i fosforan. 
Drzewa, które mają już ponad 15 lat, nie powinny być ignorowane, odpowiednie są dla nich sole potasowe, saletra i superfosfat.
Zimowanie
Biorąc pod uwagę duży wybór odmian tych drzew, preferencje sadzenia w naszych szerokościach geograficznych powinny być chronione przed mrozem. W każdym przypadku młode zwierzęta muszą być pokryte świerkowymi liśćmi lub polietylenem przez pierwsze 3 lata po posadzeniu, aby chronić nie tylko przed mrozem, ale także przed silnymi opadami.
Choroby i szkodniki
Pomimo faktu, że roślina jest egzotyczna i dość kapryśna w pielęgnacji, nie jest całkowicie podatna na szkodniki i choroby. Jedynym problemem, który może wystąpić, jest grzyb na korze.
Wiesz? W Rosji pierwsze pekany pojawiły się w Soczi, na początku XX wieku zasadzono tam aleję tych drzew. Nieco później pojawili się w Adler, a następnie w wielu innych regionach.
Grzybica występuje z powodu długotrwałej wilgoci lub braku słońca. Walka z chorobą nie jest wcale trudna, dozwolone jest stosowanie chemikaliów, a także różnych środków ludowych, na przykład roztworu octu, amoniaku lub sody.
Zbiór i przechowywanie surowców
Owoce są uważane za dojrzałe po ich upadku. Opadłe orzechy najlepiej zbierać natychmiast, a nie odkładać na później, ponieważ ptaki i zwierzęta mogą je łatwo zjeść. 
Po zebraniu orzechów musisz się rozłożyć na świeżym powietrzu i dokładnie wysuszyć przez 5-10 dni.
Następnie pekan można przechowywać w zamrażarce bezpośrednio w skorupce, ta metoda zachowa korzystne właściwości owoców przez 2 lata. Możesz także umieścić w zamrażarce i obranych orzechach, wystarczy wziąć pod uwagę, że będą przechowywane o wiele krócej, zaledwie 6 miesięcy.
Orzechy - ważny składnik każdej właściwej i zdrowej diety. Dowiedz się, co jest przydatne: orzechy włoskie dla mężczyzn i kobiet, orzechy brazylijskie, orzechy mandżurskie, orzeszki piniowe, orzechy nerkowca, orzechy laskowe, migdały, orzeszki ziemne, pistacje, czarne orzechy, orzechy makadamia i gałki muszkatołowe.
Nieobrane i obrane orzechy można przechowywać w lodówce lub piwnicy. W skorupie zachowają swoje korzyści w ciągu roku, ale lepiej jest jeść rafinowane ziarna w ciągu następnych 2 miesięcy, ponieważ po tym czasie stracą swoje korzystne właściwości.
Teraz wiesz, że jeśli zrobisz mały wysiłek, te piękne, potężne drzewa ze smacznymi i zdrowymi owocami można uprawiać daleko poza ich ojczyzną. Najważniejsze jest cierpliwe i wytrwałe podejście do tego procesu, a wszystko na pewno się uda.