- Historia wnioskowania
- Cechy biologiczne
- Zasady zakupu sadzonek jabłek
- Sadzonki jabłoni „Berkutovskoe”
- Funkcje opieki sezonowej
Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!
Jabłoń jest długoterminowym projektem ogrodowym i powinieneś do niej podejść odpowiedzialnie, ponieważ wybierasz drzewo, które będzie ci służyć przez wiele lat.
Należy wziąć pod uwagę wszystko: cechy opieki, wydajność, czas dojrzewania owoców, czas przechowywania i wiele innych czynników.
Dla klimatu środkowego pasma jest doskonała jabłoń „Berkutovskoe”. Szereg zalet tej odmiany przyciąga ogrodników, którzy powstrzymują się od wyboru. W tym artykule przyjrzymy się, czym jest jabłoń Berkutovsky'ego: jej opis, zdjęcia, recenzje ogrodników.
Historia wnioskowania
Nazwę jabłoni „Berkutovskoye” zawdzięcza nazwisku jednego (a raczej jednego) autorów uczestniczących w jej hodowli - O. D. Berkut. Kolejnym współautorem był G. V. Kondratiev. Ta zimowa odmiana została opracowana w Saratov Experimental Gardening Station.
Wiesz? Ta stacja została założona w 1932 roku dzięki inicjatywie Michurina. Olga Berkut pracowała tu od 1937 do 1960 roku. Odmiany stworzone przez nią są nadal uprawiane na skalę przemysłową. 
Uzyskano go w wyniku zapylenia jabłoni Cortland mieszanym pyłkiem odmian Anis Rose-striped i Antonovka zwykłych.
W 1988 r. Ta odmiana została wpisana do państwowego rejestru osiągnięć hodowlanych, aw 1991 r. Została nagrodzona złotym medalem Ogólnorosyjskiego Centrum Wystawowego (Ogólnorosyjskie Centrum Wystawowe).
W 2005 r. Odmiana została wpisana na listę „Złote odmiany roślin owocowych”.
Jabłko „Berkutovskoye” zostało opracowane dla regionów Wołgogradu i Saratowa, w którym stało się główną odmianą uprawianą na skalę przemysłową.
W warunkach południowego klimatu owoce Berkutowskiego wyróżniają się słodyczą. Na północy rośnie jabłoń, tym bardziej potrzebna jest dodatkowa ostrożność.
Odmiany uprawne są preferowane od obcych, biorąc pod uwagę ich warunki klimatyczne, ponieważ ich przydatność nie jest przykładem powyżej.
Cechy biologiczne
„Berkutowski” - wyjątkowa odmiana uważana za uniwersalną ze względu na:
- wysokie plony - jedno drzewo może dać do 70 kilogramów owoców;
- stabilność rocznego owocowania;
- wysoki smak ;
- zdolność do długiego okresu przechowywania owoców - od usunięcia z drzewa w październiku do marca;
- susza i mrozoodporność ;
- zwarta korona .
Być może jedyny element, który wypada z harmonijnego chóru chóru do zalet tej odmiany, jest raczej wadą - Berkutovsky nie lubi wilgotnego klimatu, w którym jest podatny na zakażenie pleśnią. Wiesz? Mieszkańcy Europy używali dzikiej jabłoni od epoki kamienia, co potwierdza obecność zwęglonych pozostałości tego drzewa w warstwie kulturowej miejsc podczas wykopalisk w Szwajcarii.
Opis drzewa
Drzewo jest średniej wielkości, osiąga najwyżej 3 metry wysokości, więc zbiory nie są trudne. Zwarta zaokrąglona korona nie jest raczej gęsta, raczej rzadka. Kora na pniu jest szara, gładka.
Gałęzie rosną równolegle do ziemi i prostopadle do pnia. Średnio grube pędy proste owłosione, mają brązowo-czerwony kolor. Soczewica rozrzucona wzdłuż pędu ma kremowy kolor. Nerki mają okrągły kształt i średnią wielkość, są dociskane do pędu.
Liście są okrągłe, owalne, na końcu ostro zakończone, ząbkowane wzdłuż krawędzi. Sam dysk ma bogatą żyłkę, nieco pomarszczony, matowy odcień. Ogonki pokryte kosmkami, zaopatrzone po bokach w łodygi.
Pąki kwiatów nie różnią się w dużych rozmiarach, tworzą kremowe pąki. Po otwarciu kwiat staje się podobny do spodka, ma owalne płatki o biało-różowym kolorze.
Opis owoców
Jabłkowe owoce Berkutovsky mają jednolicie okrągły kształt. Średnia waga jabłka wynosi 150 gramów, czyli więcej niż średnia, największe okazy mogą osiągnąć 250 gramów.
Jabłko ma gładką skórkę o błyszczącym połysku, pozbawione wosku. Jabłko ma zielonkawo-żółty kolor i ma czerwonawy rumieniec w postaci pasków.
Z głębokiego lejka łodyga rośnie ukośnie. Komory nasienne są duże, zawierają brązowe nasiona.
Miąższ na kawałku soczysty, biały, drobnoziarnisty. Smak jest słodko-kwaśny, w zależności od warunków uprawy. Wynik degustacji jest zbliżony do najwyższego, od 4, 5 do 4, 8. „Berkutovskoe” - odmiana uniwersalna, zalecana do stosowania w żywności dla niemowląt, jest hipoalergiczna. 
Wiesz? Jabłko jest sakralnym owocem, który od dawna bierze udział w magicznych rytuałach i posiada specjalną moc. Wydarzenia z jego udziałem przyszły do nas w formie legend, bajek, opowieści biblijnych i innych form ludowych.
Zapylanie
Kwiaty jabłoni Berkutovsky są zapylane krzyżowo, to znaczy pożądane jest, aby pszczoły były w pobliżu. Nieźle, jeśli w pobliżu znajduje się pasieka, a nawet lepiej zainstalować kilka uli pszczół bezpośrednio w ogrodzie.
Nie możemy dopuścić do sytuacji, w której w ogrodzie rosną tylko jabłonie Berkutovskoye, nie będą mieli nic do przekopania. Wzajemne zapylanie przeprowadza się na przemian z zapylaczami odpowiednimi dla tej odmiany. Takim zapylaczem może być na przykład „Northern Sinap”. 
Okres ciąży
Okres dojrzewania w owocach „Berkutowskiego” to późna zima. Jabłka osiągają dojrzałość do końca września lub na początku października, kiedy to są usuwane z drzewa i wysyłane, przesiewane w celu długoterminowego przechowywania.
Wydajność
Jabłko „Berkutovskoe” odnosi się do odmian o wysokiej wydajności. Dorosłe drzewo, z należytą starannością, może dać owoce o łącznej wadze do 70 kilogramów. Głównie jabłonie uwielbiają towarzystwo przedstawicieli różnych odmian gatunku, więc zwróć uwagę na Melbę, Sinapa Orłowskiego, Orlika, Bogatyra, Lobo, Manteta, Walutę, Słoneczny, Zhigulevskoe, gruszkę moskiewską, Medunicę, Bely napełnianie, Srebrne kopyto, Rozkosz, Shtreyfling, Sen Semerenko.
Transport i przechowywanie
Bardzo dobre jabłka Berkutovsky są przechowywane do marca i w odpowiednich warunkach do samego końca wiosny. Ze względu na ich wysoką przenośność możliwe jest ich transportowanie na bardzo duże odległości.
- Przed pierwszymi zbiorami mrozu. Zwykle dzieje się to w październiku. Odmiana charakteryzuje się wysoką trwałością - do 200 dni.
- Po usunięciu jabłek z drzewa w suchą pogodę są one sortowane i sortowane.
- Pocieranie szmatką zwilżoną roztworem gliceryny lub kwasu salicylowego wydłuża okres trwałości.
- Przechowuj owoce w temperaturze zbliżonej do zera, złożone w warstwach w drewnianych skrzyniach i przesunięte trocinami, papierem, tkaniną lub słomą.
- Pudełka są traktowane wapnem chlorowym i suszone na słońcu.
- Jabłka są trzymane w pudełku przy łodydze.
- Przed wejściem do ciepłego pomieszczenia jabłka należy przechowywać w chłodnym pomieszczeniu przez kilka godzin, co pozwoli im dostosować się do nowych warunków.
Zimotrwalosc
W rejonie Dolnej Wołgi odmiana jest zimotrwała, ponieważ porusza się w kierunku północnym, ta jakość spada. Zatem uważa się, że odmiana ma średnią zimotrwalość i wysoką odporność na suszę. W regionach o niskim poziomie opadów te cechy oferują znaczne korzyści.
Odporność na choroby i szkodniki
Jabłko „Berkutovskoe” jest odporne na większość chorób. Ta jakość zmniejsza się, ponieważ region nabiera rosnącego klimatu wilgoci, w którym odmiana jest dotknięta mączniakiem prawdziwym.
Drzewo jest narażone na jego wpływ, począwszy od kwitnących liści i młodych pędów, aż po kwiatostany.
Mączniak prawdziwy jest zwalczany przez spryskiwanie wiosną fungicydami lub mieszanką bordeaux, a preparaty siarki pomagają latem.
Czasami drzewa są atakowane przez ćmy, odrosty lub roztocza, wobec których konieczne jest stosowanie preparatów owadobójczych i roztoczobójczych. 
Aplikacja
Owoce Apple Berkutovskoye mają niesamowite właściwości:
- promować odporność;
- poprawić równowagę kwasowo-zasadową;
- normalizować ciśnienie krwi;
- oczyścić krew;
- utrzymać w nim poziom cukru;
- zapobiegać kamicy moczowej;
- usunąć nadmiar płynu, zmniejszając obrzęk tkanki;
- korzystny wpływ na przewód pokarmowy, hamując wzrost komórek nowotworowych;
- łagodzi astmę.
To ważne! Jeśli zjesz całość jabłka, jego nasiona zapewnią organizmowi codzienną dawkę jodu. Zawierają inne przydatne elementy: potas, który pomaga sercu, witamina B17, która zapobiega wzrostowi komórek nowotworowych, substancje, które wygładzają zmarszczki na twarzy. Jednak przekroczenie dopuszczalnej dziennej dawki 6 nasion jest niebezpieczne, ponieważ zawiera również niewielką ilość kwasu cyjanowodorowego, w małych dawkach, wykorzystywanych przez organizm bez szkody dla zdrowia. Obróbka cieplna całkowicie go niszczy. Stopień „Berkutowski” czyni godną konkurencję w imporcie owoców przywiezionych w okresie zimowym. Jego owoce są używane zarówno w świeżej formie, jak i do zbioru. Zastosuj je do celów kulinarnych, a nawet kosmetycznych. 
Regularnie jedząc jabłka, dostarczasz organizmowi użytecznych substancji, które pomagają zwiększyć odporność i odporność w sezonie SARS.
Zasady zakupu sadzonek jabłek
Jeśli wybór padł na odmianę „Berkutovsky”, obawiasz się, jak wybrać odpowiednie sadzonki jabłek.
Przy zakupie zaleca się przestrzeganie niektórych zasad:
- zdobądź lepszy materiał z przedszkola, aby mieć zaufanie do nabytej odmiany;
- jeśli szkółka jest niedostępna, można kupić materiał sadzeniowy od ogrodnika amatora, ale w celu ochrony przed oszustwem wskazane jest sprawdzenie jego działki i upewnienie się, że drzewko odmiany jest w dobrym stanie;
- uważaj na zakup sadzonek na rynku pocztą, przez Internet: ryzyko oszustwa jest zbyt wysokie;
- Zdobądź młode drzewo dwuletnie, w tym wieku nie będzie podatne na choroby i szybko zacznie się dzięki temu, że korzeń szkieletowy został już uformowany, a włókniste korzenie zostały zachowane podczas kopania;
- należy zadbać o ochronę systemu korzeniowego przed zranieniem i zamknąć go;
- sam system korzeniowy musi być rozwinięty, muszą być wyrażone korzenie szkieletowe i boczne, nie powinno być uszkodzeń i wzrostów;
- Kora młodego drzewa nie powinna być uszkodzona, pąki są miękkie, żywe wewnątrz.
Sadzonki jabłoni „Berkutovskoe”
Sadzenie jabłoni „Berkutovskoe” odbywa się zgodnie ze zwykłymi zasadami, jednak istnieją indywidualne cechy:
- ze względu na niedopuszczalność nadmiaru wilgoci wyeliminowane sadzenie na terenach podmokłych i zbyt wilgotnych;
- jest bardzo pożądane, jeśli w ogrodzie znajduje się pasieka z pszczołami, która przyczynia się do udanego zapylania;
- odległość między sadzonymi drzewami powinna przekraczać 3 metry;
- skrawki po usunięciu suchych i zgniłych fragmentów do zdrowej tkanki są przetwarzane za pomocą zacieru glinianego;
- bas, kostrzewa, bluegrass
Optymalny czas
O której godzinie sadzenie jabłoni w dużej mierze zależy od klimatu regionu. Na przykład w południowych regionach nie można obawiać się zamarzania sadzonek posadzonych jesienią. Zasadniczo jabłoń jest odporną i odporną rośliną, która przy odpowiedniej późniejszej pielęgnacji może być sadzona zarówno wiosną, jak i jesienią, a nawet w wyjątkowych przypadkach latem. 
Sadzenie jesienią
- Sadzonka będzie miała czas, aby ukorzenić się dobrze przed mrozem, wzmocnić się w okresie zimowym i rozwijać się wiosną.
- U sadzonych jesienią drzewek odporność jest silniejsza, a mróz na wiosnę nie stanowi zagrożenia.
- Od stopienia wiosennego śniegu otrzymują wilgoć, a wraz z nią składniki odżywcze.
- Do zimy sadzonki powinny być pokryte, a gleba jest ściółkowana, aby zapobiec uszkodzeniom korzeni i pędów przez mróz.
To ważne! W przypadku nasadzeń jesiennych dobre są jednoroczne i dwuletnie drzewa, które odpowiednio ukształtowały swój system korzeniowy dla dobrej adaptacji. Starsze 3-5-letnie dzieci powinny być sadzone im bliżej zimy, tym lepiej. W niektórych przypadkach nawet lepiej jest robić to zimą, ponieważ drzewo w stanie spoczynku zimowego zareaguje bardziej korzystnie na zmianę miejsca i zakorzeni się z większym prawdopodobieństwem. Lądowanie wiosną
Na wiosnę musisz poczekać, aż ziemia się rozgrzeje, zanim posadzisz w niej jabłoń. W większości przypadków jest to koniec kwietnia i początek maja.
- Nie możesz się martwić, ponieważ drzewko przeniesie zimę.
- Aby drzewo mogło się zakorzenić, potrzebuje dużo wody, więc wiosenne jabłko sadzące musi być obficie podlewane.
- Wiosną trudniej jest znaleźć porządny materiał do sadzenia, a jego koszt jest znacznie wyższy.
To ważne! Wiosną zaleca się sadzenie bardzo młodych sadzonek, aż do kiełkujących nasion. Dzięki temu będą mieli wystarczająco dużo czasu i będą mogli stać się silniejsi w sezonie letnim. Lądowanie latem
- Niebezpieczeństwo sadzenia latem polega na tym, że istnieje ryzyko nieotrzymania odpowiedniej ilości składników odżywczych i wilgoci.
- Po tym jak drzewo znajdzie się w ziemi, powinno być pritenyat z gorącego słońca.
- Sadzonka będzie musiała być ostrożnie podlewana i regularnie karmiona.
- Warunkiem wstępnym jest wielowarstwowość koła blisko pnia.
Wybór miejsca
Na północy jest bardziej słoneczna działka, którą musisz podnieść. W tych regionach, gdzie latem jest mało ciepłych dni, pożądane są obszary na południowych lub południowo-zachodnich stokach. Tam, gdzie lato jest gorące i suche, należy preferować północne zbocze.
W płaskich obszarach nie ma przepływu, gdzie zimne powietrze będzie płynąć wiosną podczas mrozów, może być obarczone śmiercią kwiatów.
Proces krok po kroku
Sadzenie jabłoni nie jest rzeczą długą, wymaga pewnych umiejętności i wiedzy.
Wnęka powinna być przygotowana z wyprzedzeniem, nie mniej niż miesiąc. Jego rozmiar wynosi 0, 5 x 0, 5 metra, a głębokość wynosi 0, 7 metra. W jego centrum powinno być popalone u dołu drewniane kołek o średnicy 5 centymetrów, który powinien wznieść się o 45 cali nad ziemię. 
To ważne! Bardzo ważne jest, aby dół był duży, a gleba w nim była ostrożnie rozluźniona. Jest to jedyna szansa na poluzowanie jakości, wtedy korzenie sadzonego drzewa zapobiegną temu. Jeśli ogrodnik ma czas na co najmniej półtora miesiąca, musi dodać nawozy organiczne i mineralne na ziemię, aby mogły zacząć się rozkładać i nie spalić systemu korzeniowego. W każdym dołku wprowadza się 2-3 wiadra kompostu, torfu lub humusu, szklankę popiołu, szklankę superfosfatu i około 100 gramów siarczanu potasu. Mieszankę nawozów przed wejściem do dołu należy wymieszać z ziemią.
W przypadku bardzo gęstej gleby zaleca się zapewnienie dna dołu z warstwą drenażową. Kiedy nadejdzie czas sadzenia, w ziemi robi się dziurę, na dnie wylewa się czarną glebę w postaci kopca.
Zbadane i uwolnione od suchych i zepsutych fragmentów, korzenie rozprzestrzeniają się na pagórku.
To ważne! Szyja korzeniowa po posadzeniu powinna wzrosnąć powyżej poziomu gleby o 5 centymetrów. Jego położenie poniżej tego poziomu nie pozwoli jabłoni szybko się zakorzenić, a następnie pozbawić regularnych plonów, wyższych - sprawi, że cierpi na ciągły brak wilgoci. Poprawianie czegoś nie będzie już możliwe. Ziemia do otworu powinna być nalewana stopniowo, każda warstwa musi być zagęszczona, aby nie pozostały puste przestrzenie.
Po posadzeniu sadzonka powinna być przywiązana do kołka czekającego w otworze, tworząc wolną pętlę w postaci ósemki. Jest to konieczne, aby zapobiec osiadaniu drzewka i chronić przed podmuchami wiatru.
Co najmniej 3 wiadra z wodą należy wlać do okręgu o małej średnicy i wymieszać z 5 cm warstwą. 
Funkcje opieki sezonowej
Świeżo posadzone drzewo jest obficie podlewane, mulczowane torfem lub humusem. Jeśli związana sadzonka wciąż kołysze się od wiatru, zagęścić ziemię w jej pobliżu.
Położenie jabłoni Berkutovsky dyktuje cechy sezonowej opieki nad nią. Zasadniczo spada:
- przycinanie;
- czyszczenie liści;
- wybielanie;
- rozluźnienie latem;
- jesienne kopanie;
- podlewanie i karmienie.
Pielęgnacja gleby
Tolerancja na suszę jako własność młodej odmiany drzew przejawi się za kilka lat i tak długo, jak trzeba uważnie monitorować, czy drzewo otrzymuje wystarczającą ilość wilgoci. W pierwszym roku, zwłaszcza w suchym lecie, wymaga dwa lub trzy razy podlewania.
To ważne! Powszechnym błędem jest podlewanie w małych porcjach. Jeśli gleba nie zostanie namoczona na wystarczającą głębokość, wówczas rozwiną się tylko wilgotne korzenie blisko powierzchni, co spowoduje, że drzewo będzie cierpieć zarówno na ciepło, jak i na zimno. Konieczne jest natychmiastowe podlewanie wody, aby woda dotarła do głębokich korzeni. Objętość wody musi wynosić co najmniej 50 litrów. 
Nawadnianie kropelkowe to świetna opcja, nie sprzyjająca zagęszczaniu gleby.
Nie mniej ważną procedurą jest nawadnianie, które jest pożądane do przeprowadzenia metody zraszania. Oczyszcza liście ze szkodników i zanieczyszczeń oraz ogólnie ma korzystny wpływ na rozwój korony.
Po procedurze irygacji bardzo pożądane jest płytkie rozluźnienie gleby koła pnia. Zapobiegnie tworzeniu się skorupy i zapewni napowietrzenie.
Dobrym rozwiązaniem jest poprawa struktury gleby - sideratów, które wpływają na nią korzeniami. Chronią go także przed szybkim parowaniem wilgoci. Uprawiany zielony mans kosi i zamienia je w ściółkę. Od kilku lat robaki i mikroorganizmy zamieniają masę w warstwę żyznej gleby.
Chwasty powinny zostać zniszczone, zanim dadzą nasiona rozprowadzane przez wiatr, ptaki, zwierzęta. Jeśli chwasty rosną wokół koła, są szczególnie niebezpieczne. Oprócz odbierania jedzenia z jabłoni, są one w stanie, z pomocą swoich korzeni, podnieść system korzeniowy jabłoni, umieszczając go blisko powierzchni. 
Wycierać chwasty, mogą, szlifować, zostawić jako ściółkę. Mulczuj glebę, aby utrzymać wilgoć i poprawić napowietrzanie systemu korzeniowego. Do tego celu nadają się torf i słoma.
To ważne! Trociny nie są zalecane do użycia - zwiększą kwasowość gleby. Nie należy opierać warstwy ściółki na pniu, aby uniknąć owadów i myszy, które mogłyby uszkodzić roślinę. Ogrzewanie drzewa może prowadzić do chorób grzybowych.
Zapłodnienie
Sadzonki pierwszego roku nie potrzebują nawozu, jeśli procedura przygotowania dołka została przeprowadzona prawidłowo - drzewo będzie miało wystarczającą ilość zastawu podczas sadzenia paszy.
Po żniwach jabłoń powinna być podziękowana obornikiem lub kompostem.
To ważne! W jesiennym kompleksie nawozów nie powinno być azotu - zapobiegnie on przygotowaniu do zimy, która sprowadza się do gromadzenia składników odżywczych w tkankach i kory przy drzewie. Ale wiosną leczenie azotem będzie bardzo pomocne, pomoże drzewu zwiększyć zieloną masę. Dla dobrego kwitnienia wiosną i owocowania w lecie, drzewo nie boli, aby dać gnojowicę.
Nawozy nie powinny być robione na samym korzeniu, musisz wycofać się na 0, 5 metra. 
Leczenie zapobiegawcze
Ze względu na odporność różnorodności na różne choroby, na które narażone są drzewa owocowe, jabłoń w normalnym czasie potrzebuje jedynie minimalnych środków zapobiegawczych.
Zapobieganie polega na podwójnym wiosennym spryskiwaniu lądowań specjalnymi preparatami.
- Первое опрыскивание направлено на уничтожение зимовавших в почве и стволе грибков и паразитов.
- С помощью второго уничтожают инфекции и вредителей, которые могут повредить появившиеся завязи.
Обрезка веток
В первые после посадки годы обрезка для молодых деревьев жизненно необходима. Санитарная обрезка сформирует форму кроны и избавит дерево от отмерших и слабых веток.
Загущенную крону у взрослых деревьев также следует прореживать. С помощью обрезки убирают неплодоносящие, засохшие и больные ветви, обеспечивая остальным максимальное освещение и питание.
Защита от морозов и грызунов
Стволами молодых деревьев зимой любят лакомиться грызуны: зайцы, мыши. Для того чтобы этого не допустить, ствол плотно обматывают подсолнечными стеблями или еловым лапником, чтобы не было зазоров. Кора должна быть полностью закрыта, а защитный слой погружен в почву на глубину 5 сантиметров. Эта же мера помогает с легкостью пережить морозы.
Яблоня «Беркутовское», будучи районированным сортом, неплохо переносит морозные зимы. Однако не лишним будет побелить штамб и скелетные ветви с осени, что даст защиту от морозов, а не весной, когда эффект от данной процедуры минимален.
Зимой следует отряхивать мокрый снег, налипший на ветви, во избежание разломов и прочих повреждений.
Зимой фрукты, выросшие на собственной земле, дадут необходимый запас витаминов. Яблоня сорта «Беркутовское» не приносит много хлопот, ее посадка не отличается от посадки других яблонь, да и уход за таким деревом минимален. При этом она обладает ценными качествами, имеет приспособленность к регионам средней полосы и практически не имеет недостатков.
Дерево выносливо, урожайно, морозостойко и необременительно в уходе, а его плоды обладают высокими вкусовыми показателями и снабжены ценными микроэлементами. Эта яблоня вполне достойна украсить любой сад.