Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!

Uprawa ziemniaków jest dość powszechnym procesem we współczesnym ogrodnictwie. Główną nagrodą za tak prosty zawód jest smaczny, soczysty, duży ziemniak, który smakuje z daniami. Nie jest tajemnicą dla nikogo, że w naszym regionie to warzywo, po popularności spożywania żywności, prawie stało się równe chlebowi. Ale widzisz, nie jest łatwo wybrać odmianę ziemniaków wysokiej jakości. Konieczne jest wybranie odmiany bezpretensjonalnej w opiece, nie boi się ataków chorób i szkodników, będzie się świetnie czuć w warunkach ostrych skoków temperatury. Odmiana ziemniaka Sante - doskonale pasuje do tego opisu dla wszystkich cech.

Opis odmian

Sante jest jedną z najbardziej popularnych i obiecujących odmian średnio wczesnych ziemniaków, która charakteryzuje się prostymi standardami uprawy agrotechnicznej. Kultura jest najbardziej produktywnym przedstawicielem holenderskiej firmy „Agrico”. Pod warunkiem, że w procesie sadzenia i pielęgnacji przestrzegane będą wszystkie normy i zalecenia, kultura podziękuje za wysoką wydajność i smaczne dania ziemniaczane.

Do głównych zalet opisu odmiany ziemniaka „Sante” należy zwartość wyprostowanych i niskich krzewów. Łodygi kultury są gęsto pokryte ciemnozielonymi liśćmi, które kontrastują z białymi kwiatami zebranymi w koronę. Możesz rozpocząć zbiór 80-90 dni po posadzeniu. To ważne! Z jednego hektara obsadzonego obszaru można uzyskać od 27 do 50 ton doskonałych ziemniaków. Tonaż zależy od prawidłowości organizacji norm agrotechnicznych i warunków klimatycznych, w których ziemniaki były uprawiane.

Charakterystyka i smak

Jeśli mówimy o charakterystyce samego owocu Sante z ziemniaków, to wyróżnia je podłużny owalny kształt. Żółty kolor skórki jest nakrapiany drobnymi oczami. Ten sam kolor miąższu owocowego, który mieści w swoim składzie tylko 10-14% skrobi. Forma ziemniaków jest rodzajem estetycznego zastosowania, dzięki czemu zbiory są łatwe do wdrożenia. Jeśli chodzi o samą skórkę, doskonale chroni ona owoce przed nieprzyjemnym wpływem środowiska i przyczynia się do długotrwałego przechowywania plonu. Ten ziemniak jest idealnym produktem do gotowania ulubionych frytek i frytek, co tłumaczy się niską zawartością skrobi w owocach i doskonałym smakiem ziemniaka Sante.

Najpopularniejszymi odmianami ziemniaków są odmiany „Ilinsky”, „Veneta”, „Rocco”, „Irbitsky”, „Gala”, „Blue” i „Cherry”. Ta odmiana stanowi doskonałą bazę dla zapiekanek warzywnych. Faszerowany Sante - przysmak, smakujący, który można dosłownie połknąć. Jeśli twoje gospodarstwo domowe ma bzika na punkcie smażonych ziemniaków z chrupiącą złotą skórką, po prostu nie możesz znaleźć lepszej odmiany na takie danie. Ale niestety prawie nie da się zrobić puree z tych ziemniaków, a wszystko to o niskiej zawartości skrobi. Przyczynia się to do tego, że odmiana ta jest szeroko stosowana w przemyśle spożywczym, w szczególności w przygotowywaniu półproduktów, zup warzywnych, różnych mieszanek warzywnych. Dobrą zaletą odmiany jest fakt, że podczas gotowania ziemniaki nie ciemnieją i nie kruszą się, ponieważ zawierają optymalną ilość wilgoci, ale owoce nie są zbyt suche.

Wiesz? Dzięki doskonałemu smakowi, szerokiemu zakresowi zastosowań w przemyśle spożywczym, ziemniaki stały się tak popularne, że muzea są otwierane na całym świecie, a nawet wznoszone są pomniki na jej cześć.

Mocne i słabe strony

Jak każdy produkt, ziemniak Sante ma swoje wady i zalety.

Tradycyjnie zacznijmy od zalet:

  • ziemniaki różnią się imponującą wielkością i wagą 100-150 g;
  • nieokreślone oczy owocu nie psują ich wyglądu i struktury;
  • skórka służy jako niezawodna ochrona ziemniaka przed uszkodzeniami mechanicznymi;
  • niski procent skrobi;
  • korzystny strój handlowy i wysokie bezpieczeństwo;
  • daje silną odporność na ataki najczęstszych i silnych chorób i szkodników ziemniaka;
  • wysoka zawartość witamin (C, B) i minerałów.
Wśród wad tej odmiany jest strach przed mrozem i nadmierna wrażliwość na skoki temperatury. Należy zwrócić uwagę na rodzaj gleby do sadzenia ziemniaków, ponieważ preferuje ona glebę o wysokich właściwościach odżywczych.

Wiesz? Pierwszym warzywem, które przyzwyczaiło się i dorastało w kosmosie, były ziemniaki.

Agrotechnologia

Aby osiągnąć dobre plony ziemniaka, należy przestrzegać pewnych norm agrotechnicznych uprawy roślin:

  1. Co 5-6 lat, aby zaktualizować nasiona.
  2. Miejsce do sadzenia jest dobrze oświetlone, osuszone, żyzne i nasycone tlenem.
  3. Przygotowanie obszaru sadzenia ziemniaków powinno rozpocząć się jesienią. Jesienią musi być głęboko wykopany i nawożony azotem. Wiosną należy poluzować glebę pod ziemniaki i usunąć chwasty. Bezpośrednio przed sadzeniem konieczne jest nawożenie gleby humusem, powinno być w każdej wnęce pod materiał siewny.
  4. Doświadczeni ogrodnicy zalecają sadzenie tylko wtedy, gdy temperatura utrzymuje się na stałym poziomie + 8 ° C i wyższym, ale bynajmniej nie niższa, ponieważ zimno ma zły wpływ na życie sadzonek. W tej temperaturze ziemia jest w stanie ogrzać do 10 cm, co jest ważne przy sadzeniu, a optymalny czas to koniec kwietnia.
  5. Głębokość otworu do sadzenia powinna wynosić 10 cm, bulwy powinny być umieszczone w odległości 35 cm od siebie, a odległość między rzędami powinna wynosić 60 cm.
  6. Sante nie toleruje nadmiernej wilgoci, dlatego odmiana powinna być chroniona przed nasiąkaniem wodą. Należy również chronić kulturę przed wysychaniem podczas pączkowania i kwitnienia, w razie potrzeby zaleca się podlewanie.
  7. Po posadzeniu terenu należy wyrównać prowizję.
  8. Aby chronić działkę ziemniaczaną przed chwastami, należy ją leczyć herbicydami (Bast, Glifors, Roundup) w tym czasie. Kontrola szkodników i chorób powinna być zorganizowana przy pomocy pestycydów („Prestige”, „Maxim”, „Cruiser”).
To ważne! Jako prekursory ziemniaków należy wybierać rośliny strączkowe, facelię, kapustę lub rzodkiewkę.

Troska

Dbanie o ziemniaki Sante jest całkiem proste. Najważniejsze jest właściwe zorganizowanie procesu podlewania, hilling i karmienia.

Podlewanie

Wspomniano już, że odmiana nie toleruje nadmiernej wilgoci. Grunt do sadzenia powinien być dobrze osuszony. Jednocześnie należy chronić kulturę przed wysychaniem, szczególnie podczas pączkowania i kwitnienia. Na tych etapach wzrostu potrzebuje obfitego podlewania, które należy zatrzymać podczas dojrzewania, aby chronić owoce przed zgnilizną.

Top dressing

Aby zadbać o żyzność gleby pod ziemniaki, trzeba zacząć jesienią, kiedy podczas kopania gleba jest nawożona azotem. Sadzenie materiału siewnego odbywa się wyłącznie w studniach pokrytych próchnicą. Przed hillingiem wykonaj kolejną dodatkową kulturę karmienia korzeni.

To ważne! Najlepszym nawozem ziemniaczanym jest popiół lub obornik drobiowy (źródło fosforu, azotu, potasu) rozcieńczony wodą w stosunku 1: 2. Na 0, 1 hektara warto wydać od 6 do 10 litrów roztworu odżywczego. Zaleca się, aby ubieranie wierzchnie odbywać się w trzech etapach: podczas kiełkowania, pączkowania i kwitnienia. Do karmienia wyłącznie roślin wznoszonych używa się odchodów ptaków; kultura, która przeszła do fazy pączkowania, jest nawożona roztworem popiołu (1 szklanka), 2st. l siarczan potasu i woda (10 l). Rośliny kwitnące szczególnie potrzebują opatrunku, zaleca się ich zapłodnienie 2 łyżkami. superfosfat i dziewanna szklana na 10 litrów wody. Każdy krzew potrzebuje 0, 5 litra tego narzędzia.

Zbiór i przechowywanie

Zbiór ziemniaków Sante zbiera się w 80-90 dni po posadzeniu. Jeśli odłożysz zbiory, ziemniaki mogą zostać porażone zgnilizną. Konieczne jest przechowywanie owoców w chłodnych pomieszczeniach, do których mróz nie będzie miał dostępu zimą, ponieważ mróz jest wyjątkowo szkodliwy dla ziemniaków. Pomieszczenie powinno być chronione przed światłem, co jest szczególnie ważne.

Wiesz? Pod wpływem światła ziemniaki stają się zielone i stają się toksyczne, ich spożycie może prowadzić do zatrucia pokarmowego. Z konsumpcją takich ziemniaków jest gorzki posmak.

Choroby i szkodniki

Główną zaletą tej odmiany jest jej odporność na choroby. Doświadczeni ogrodnicy wiedzą, jak zbędny może być proces uprawy odmiany ziemniaka, który nie wytrzymuje ataków różnych agresorów. Jeśli chodzi o Sante, jest on odporny na najbardziej agresywne choroby: raka, parcha, infekcje grzybicze, mątwiki, wirusy mozaiki tytoniu, skręcanie i marszczenie liści. Poziom oporności odmiany przed atakami zarazy i ryzoctonii jest zmienny, dlatego nie pomaga kulturze się chronić. Do zapobiegania i kontroli chorób stosuje się Taran, Konfidor-Extra, Fitosporin-M i Alirin-B.

Tradycyjnymi owadami, które pożerają nasadzenia ziemniaków, są chrząszcze Colorado. Pozbądź się takich nieproszonych gości, pomóż insektycydom, w szczególności „Confidor-Maxi”, „Dantop”, „Prestige”. Jak widać, problem z wyborem odmian ziemniaków rozwiązany. Potrzebujesz ziemniaka Sante, który jakościowo wyróżnia się wysokimi plonami (z jednego krzewu zbiera się do 20 ziemniaków), bezpretensjonalną opieką, odpornością na choroby i szkodniki.

Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!

Kategoria:

Ogrodnik