Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!

Ogórki są kochane przez wielu, w każdej formie: świeże, solone, marynowane - są koniecznie obecne w ludzkiej diecie. Problem polega na tym, które z odmian wybrać, aby zaspokoić potrzeby wszystkich.

Niektórzy znajdują rozwiązanie w uprawie kilku odmian i najwyraźniej otrzymują od niego pewne premie. Ale porozmawiamy o uniwersalnej odmianie „Phoenix Plus”, która oprócz swojego smaku ma wśród swoich zalet wysoką zdolność adaptacji i odporność na choroby.

Opis i zdjęcie

Odmiana Phoenix Plus to ulepszona wersja odmiany ogórka Phoenix 640 (lub po prostu Phoenix), ale nie należy ich mylić, ponieważ pomimo związku genetycznego, w ich opisie, odmiany mają szereg różnych właściwości, które są ważne dla ogrodnika: warunki dojrzewania, smak, wielkość owoców i wydajność. Odmiana ta jest odporna na mączniaka prawdziwego i wirusa mozaiki ogórka z miasta Krymsk w Krasnodarskim Terytorium. Prototyp - „Phoenix 640” („Phoenix”) - został wyhodowany przez hodowcę i naukowca A. V. Miedwiediewa w latach 80. ubiegłego wieku, a jego ulepszona wersja - przez tego samego naukowca w 1993 roku.

Sprawdź te odmiany ogórka: „niemiecki”, „girlanda syberyjska”, „Hector”, „Crispina”, „Taganay”, „Lukhovitsky”, „Real Colonel”, „Masha”, „Zawodnik”, „Zozulya”, „Palchik” „, „ Nezhinsky ”i„ Odwaga ”.

Krzaki

Krzew tej odmiany jest winoroślą o średnim wzroście o długości około 2, 5 mz umiarkowanie częstymi pędami bocznymi. Interesujące jest zwrócenie uwagi na morfologię krzewu, który sam jest zapobieganiem wielu chorobom:

  • pędy boczne znajdują się w wystarczającej odległości od siebie, nie przeplatają się i nie zagęszczają krzewu, co przyczynia się do dobrej cyrkulacji powietrza i zapobiega rozwojowi grzybów;
  • mały rozmiar arkuszy zapobiega silnemu parowaniu wilgoci do atmosfery, dzięki czemu cenny płyn przychodzi na korzyść owoców;
  • Liana jest bardzo wytrwała i bezpretensjonalna: czuje się równie dobrze na kratownicy, pojedynczym podparciu iw przypadku pełzającej uprawy.

Na pędach „Phoenix Plus” powstaje więcej kwiatów żeńskich niż męskich, co oczywiście zwiększa zbiory.

Owoce

„Phoenix Plus” odnosi się do odmian sałatki, ale nadaje się do wytrawiania, według gospodyni, pozostaje rześka i elastyczna, ale do solenia lepiej jest wybrać odmianę o gęstszym miąższu.

Wiesz? Śnieżnobiałe owoce odmiany „Biały Anioł” wyglądają bardzo nietypowo. Natychmiast po dojrzewaniu mają one najzwyklejszy smak ogórka, ale jeśli pozwolisz owocowi perespete - smak staje się podobny do smaku melona.

Ta odmiana ma duży procent „plonu zbywalnego” - 85%, owoce nie są podatne na deformację w okresie wzrostu, co czyni je dobrą odmianą handlową. W czasie pierwszej dojrzałości ogórek osiąga 10-12 cm długości, ma bogaty zielony kolor z ledwo zauważalnymi podłużnymi paskami. Powierzchnia jest umiarkowanie wyboista, każdy guzek kończy się białym kolcem. W kontekście owocu jest trójkątny; skóra jest gęsta, chrupiąca; mięso jest raczej jędrne, soczyste i pachnące.

Średnio zbiory z jednego krzewu przez cały okres owocowania wynoszą 6-7 kg. Z jednego hektara „Phoenix plus” daje 610–615 centów. Jeśli mówimy o tym, ile zostało zarejestrowane w jak największym stopniu, to jest 625 centów na hektar, zbiory zostały zebrane w Terytorium Krasnodaru.

Charakterystyczny

Nazwa na cześć ptaka, wyrastająca z własnych popiołów, słusznie sugeruje ideę wytrzymałości tej odmiany i jej odporność na choroby grzybowe i wirusowe. „Phoenix Plus” to odmiana w połowie sezonu, zaczyna owocować 42-45 dni po masowym kiełkowaniu, owoce zbiera się codziennie, maksymalny odstęp między zbiorami wynosi 3 dni. Odmiana jest bezpretensjonalna w opiece, toleruje wahania temperatury i brak wilgoci, nie reaguje na takie stresy przez pojawienie się goryczy. Odmiana jest strefowana w umiarkowanych szerokościach geograficznych i ze względu na dużą zdolność adaptacyjną wytwarza dobre plony zarówno w południowych regionach, jak i na północnym wschodzie, takich jak Syberia.

Mocne i słabe strony

„Phoenix Plus” - bez wad! Odważne stwierdzenie, ale ta odmiana odmiany „Phoenix 640” została stworzona, aby pozbyć się niektórych nieprzyjemnych cech źródła macierzystego, a mianowicie:

  • pojawienie się goryczy z kroplami temperatury;
  • zbyt silny rozwój zielonej masy, który doprowadził do zagęszczenia krzewu i utrudnił rozwój owoców;
  • zbyt duży rozmiar owocu - 15-17 cm, waga - 120-160 g, co spowodowało, że Zelentsy wyłącznie w wersji sałatkowej, nie nadaje się do konserwacji.

To ważne! Istnieje cała linia odmian, których nazwa zawiera słowo „phoenix”: „Phoenix 640”, „Phoenix F1”, „Phoenix plus” - wszystkie z nich naprawdę wywodzą się z tej samej odmiany, ale teraz mają bardzo różne cechy, więc trzeba być ostrożnym, gdy wybierz i wyjaśnij nazwę.

Młodszy, ulepszony „Phoenix Plus”, chwali się:

  • wszechstronność - małe, chrupiące, pachnące owoce nadają się do marynowania, solenia i świeżej konsumpcji;
  • odmiana nie jest genetycznie podatna na gorycz;
  • mają dobrą jakość utrzymania, są przenośne i mogą być przechowywane do 15 dni;
  • mało wymagające, dobrze tolerowane ciepło i zimno;
  • odporny na patogeny chorób grzybiczych i wirusowych.

Cechy uprawy

Jeśli uprawianie ogórków dla Ciebie nie jest pierwszym, a następnie wybranie „Phoenix plus”, nie napotkasz żadnych trudności, wręcz przeciwnie, odmiana może sprawić Ci przyjemność z łatwością.

Lokalizacja i oświetlenie

Miejsce do sadzenia ogórków musi spełniać pięć prostych wymagań:

  1. Czy żyzna gleba;
  2. Obserwuj płodozmian: dobre poprzedniki dla ogórków - ziemniaki, pomidory, rośliny strączkowe;
  3. Być w pewnej odległości od upraw związanych z ogórkiem (melon, cukinia);
  4. Nie powinien być stosowany co roku do sadzenia ogórków lub pokrewnych upraw;
  5. Pożądany jest całodobowy dostęp światła, ale jeśli nie ma takiej możliwości, najlepiej rano. W tym celu ogórki są sadzone po południowej stronie sąsiedniej kultury lub innej bariery blokującej światło.

Wymagania glebowe

Co najważniejsze, ogórki rosną na czarnej glebie, glebach gliniastych i darniowych. Gleba powinna być lekka, ale odżywcza, która nie zatrzyma wilgoci. Wody gruntowe nie powinny być sadzone w miejscu lądowania. Ph - neutralny, niepożądany obszar zasolenia lub zwiększone zakwaszenie.

Rozmnażanie i sadzenie

Rasa „Phoenix Plus”, podobnie jak wszystkie ogórki, nasiona. Istnieje interesująca tendencja w nasionach ogórka, która nie jest charakterystyczna dla innych rodzajów upraw: ich szybkość kiełkowania wzrasta z czasem, osiągając granicę 3-4 lat, a następnie stopniowo maleje. Okres przechowywania nasion wynosi zazwyczaj około 8-9 lat.

Ogórki tej odmiany mogą być sadzone albo przez sadzonkę, albo wysiewane bezpośrednio do ziemi. Przyjrzyjmy się bliżej każdej z metod.

Wiesz? W internecie pojawiają się informacje, że naukowcy ze Zjednoczonych Emiratów Arabskich wyciągali ogórki z kwadratowymi owocami, w rzeczywistości - to nieprawda. Aby nadać warzywu kwadratowy lub dowolny inny kształt, wystarczy założyć żądaną formę na owoce o średnicy 2–3 cm, co jest całkowicie możliwe w domu.

Siew bezpośredni

Ta metoda ma swoje zalety, jednym z głównych argumentów przemawiających za siewem bezpośrednim jest fakt, że ogórki nie lubią kilofów i ciężko je w nowym miejscu. Tak więc konieczne jest zasianie nasion 15-20 maja, lepiej - później. Przed siewem przeprowadzają standardowe przygotowanie działki ogórka:

  • Rozkopać i rozluźnić glebę (nawóz sprowadza się z jesieni);
  • Substancje, które poprawiają oddychalność, są wprowadzane do gleby, jeśli to konieczne (na przykład piasek);
  • Podlewany.

Po przygotowaniu na miejscu powstają bruzdy o głębokości 3-5 cm - tutaj i siać nasiona. Jak już wspomniano, nasiona ogórka mają wysoką zdolność kiełkowania, więc nie zasiewaj ich zbyt grubo: 15-20 cm między nasionami będzie idealne. Po wysiewie nasiona pokrywa się górną warstwą ziemi i lekko ubija palcami, aby zwiększyć kontakt z glebą.

Przed pojawieniem się sadzonek uprawy są pokryte folią w celu zmniejszenia parowania wilgoci i ochrony przed możliwymi spadkami temperatury. Pomiędzy folią a glebą powinna pozostać poduszka powietrzna o grubości 6–10 cm. Bardzo łatwo jest dbać o taką szklarnię, wystarczy ją okresowo przewietrzyć w słoneczne dni i nawilżyć, gdy wyschnie.

Sposób Rassadny

Jeśli kiedykolwiek uprawiałeś sadzonki - rosnące ogórki będą dla ciebie trywialne, ponieważ ci faceci nie potrzebują tak ścisłego przestrzegania warunków temperatury i światła, jak pomidory. Jedynym warunkiem jest zasadzenie nasion natychmiast w oddzielnych pojemnikach, tak aby w przyszłości nie trzeba było nurkować z roślin i można sadzić sadzonkę w ziemi bezpośrednio z garści ziemi bez zranienia systemu korzeniowego.

Mieszanka do sadzenia ogórków:

  • 30% torfu;
  • 20% ziemi torfowej;
  • 40% kompostu;
  • 10% piasku.

Druga opcja:

  • 50% dziewanny;
  • 20% ziemi torfowej;
  • 30% torfu.

Pamiętaj, że określony skład mieszanki do uprawy jest idealny i dobrze będzie, jeśli będziesz przestrzegał zaleceń, ale jeśli nie, po prostu upewnij się, że gleba jest żyzna i lekka.

Wiesz? W Iranie uważa się, że ogórek jest owocem - powstają z niego słodkie desery i powstaje dżem, a ogórek jest ulubionym przysmakiem dzieci w tym kraju.

Sadzonki są sadzone na początku maja, a młode rośliny w wieku 3-4 tygodni są przenoszone do gleby, to znaczy sadzone są na otwartym terenie na początku czerwca. Przed posadzeniem nasiona są moczone przez pół godziny w ledwie różowym roztworze nadmanganianu potasu do dezynfekcji, a następnie można przeprowadzić leczenie lekami stymulującymi wzrost, takimi jak Ecogel, Epin-extra, Novosil lub Zircon. Środki nie tylko stymulują wzrost sadzonek, ale mają działanie immunomodulujące, zwiększają odporność roślin na szkodliwe czynniki. Aby utwardzić nasiona i zwiększyć ich odporność na zimno, można wykonać następującą procedurę: owinąć nasiona wilgotną szmatką i pozostawić w lodówce w temperaturze + 2-3 ° C przez 2 dni. Jednocześnie należy zachować ostrożność, aby materia była wilgotna. Po ekstrakcji zanurz nasiona w ciepłej (35-40 ° C) wodzie na około godzinę, a następnie posadź je w zwykły sposób.

Pielęgnacja klasy

Minimalna i składa się z podstawowych obowiązkowych metod agrotechnicznych:

  • podlewanie;
  • rozluźnienie gleby;
  • podwiązki;
  • przycinanie.

Podlewanie i pielęgnacja gleby

Przyjrzyjmy się każdemu z tych elementów oddzielnie i zacznijmy od podlewania.

Podlewanie ogórków w okresie owocowania przy braku naturalnych opadów jest konieczne co 2 dni. Procedurę można przeprowadzić rano lub wieczorem, a każda metoda ma swoich zwolenników. W sezonie wegetacyjnym - co 3-4 dni. Koszty standardowe - 10-15 litrów na 1 kwadrat. W przypadku poważnych susz, w okresie owocowania, można przeprowadzić dodatkowe nawadnianie w odstępach między głównymi: 2 litry na kilometr kwadratowy. m Poranne nawadnianie powinno spaść o około 6 rano, podczas gdy ziemia ostygła po nocy, a słońce nie zdążyło jeszcze ogrzać się ponownie. W przypadku porannego podlewania, woda podana na zewnątrz, przy obecnej temperaturze powietrza, jest całkiem odpowiednia. Wieczorne podlewanie odbywa się po 18-19 godzinach, gdy światło słoneczne jest już nieaktywne i minęło niebezpieczeństwo poparzenia. Ale woda do wieczornego nawadniania jest podgrzewana, ponieważ w przeciwnym razie istnieje duże niebezpieczeństwo szoku termicznego, który spowoduje opóźnienie w rozwoju roślin i uczyni je podatnymi na choroby. Woda powinna być ciepła w dotyku, około + 40-45 ° C

Najlepszymi poprzednikami ogórków są: wszelkiego rodzaju kapusta, koperek, burak, pietruszka, marchew i rabarbar.

Pielęgnacja gleby polega na poluzowaniu i nawożeniu. W przypadku ogórków lepiej jest nawozić glebę jesienią, zakopując warstwę próchnicy o grubości 5–10 cm na głębokość 30 cm i pokrywając ją od góry warstwą ziemi, na przykład z dodatkiem piasku lub perlitu. W okresie wegetacji gleba pod roślinami musi zostać rozluźniona, ale procedura jest skomplikowana przez fakt, że korzenie ogórka znajdują się blisko powierzchni i mogą zostać uszkodzone na głębokości około 7 cm. Opuścić sytuację, dodając ściółkę roślinną, taką jak siano lub skoszone chwasty (ale bez nasion!). Ściółka pomoże zachować wilgoć i nie utworzy skorupy na powierzchni gleby.

Nawóz

Uważa się, że nie powinieneś gorliwie nawozić mineralnymi nawozami, hodować ogórki. To prawda, ponieważ ogórek bardzo aktywnie pobiera wilgoć z gleby, a wraz z nią minerały, a wiele z nich może niekorzystnie wpływać na plon. Najlepiej stosować materię organiczną, taką jak: dziewanna, ptasie odchody, koński obornik. Substancje organiczne przyczyniają się do upadku lub kilku tygodni przed sadzeniem. Należy pamiętać, że jako nawóz świeży obornik nie będzie działał, dlatego warto przygotować narzędzie z wyprzedzeniem.

To ważne! Obornik bydła ma bardzo pozytywny wpływ na warzywa, ale może sprawić, że gleba będzie cięższa, dlatego tak ważne jest dodanie części piasku do nawożonej gleby.

Dawki i proporcje:

  • odchody ptaków rozcieńcza się wodą w stężeniu 1: 15-1: 20 i nanosi się na glebę co najmniej dwa tygodnie przed sadzeniem w ilości 2-2, 5 litra na 1 metr kwadratowy. m;
  • dziewanna hodowana 1: 6, normy i czas wprowadzenia są takie same jak w przypadku obornika kurzego;
  • podziemne warstwy odżywcze na głębokości około 30 cm wykonane są z gnijącego lub słomianego obornika.

Mówiąc o nawozach mineralnych, lepiej jest stosować superfosfat. Jest on również wprowadzany podczas głównej uprawy, ale w sezonie wegetacyjnym jest stosowany tylko wtedy, gdy krzewy wykazują wyraźny niedobór substancji mineralnych:

  • pędy włókna, blady kolor - brak azotu;
  • żółte plamy, przerzedzenie arkuszy - brak magnezu;
  • biała obręcz na lisve, zwężenie płodu na łodydze - brak potasu;
  • upadek koloru, blade liście - niedobór miedzi;
  • białe smugi i zgnilizna pędów - niedobór wapnia.

Skład superfosfatu obejmuje wszystkie niezbędne pierwiastki śladowe niezbędne do wzrostu i rozwoju rośliny, dlatego zaleca się stosowanie złożonego nawozu. Normy i stężenia są podane na odwrocie opakowania.

Tworzenie podwiązek i krzewów

Krzew ogórka jest winoroślą i podobnie jak wszystkie pnącza potrzebuje dodatkowego wsparcia. Zwykle dla ogórków należy użyć kraty lub pojedynczej podpory. Przykład własnej kraty. Nadaje się do uprawy grzbietowej dużych populacji. Pojedyncza podstawa. Bardziej odpowiedni do lokalnej uprawy niewielkiej liczby roślin.

Jak widać na zdjęciu, obie podpory mają prostą konstrukcję i są łatwe do wykonania ze złomu.

Tworzenie krzewu jest prawdopodobnie najważniejszym składnikiem uprawy ogórków, ilość przyszłych zbiorów i łatwość obsługi rośliny zależą bezpośrednio od prawidłowego przycinania. Skoro mowa o odmianie Phoenix Plus, naszym zadaniem jest stworzenie dużej liczby pędów bocznych, na których będą rosły kwiaty żeńskie.

To ważne! Aby dotrzeć do najwyższego punktu wzrostu, winorośl nie zaczyna zwisać, a tym samym ocienia dolne części, podczas wiązania, wysyła pędy wzdłuż drutów, a nie pionowo (jeśli używasz kraty do podparcia).

Aby winorośl rosła w szerszym zakresie, trzeba przeciąć czubek na etapie 4-5 prawdziwych liści (niektórzy uważają, że lepiej zrobić na etapie 6-7 liści). Usuwając górną strefę wzrostu, rzuciliśmy całą siłę rośliny na rozwój stref bocznych. Jeśli przycinanie nie zostanie wykonane, winorośl będzie silnie rosnąć na wysokość, liczba pędów bocznych będzie nieznaczna, a kwiaty męskie przeważą nad kobiecymi.

„Phoenix Plus” nie wymaga wyjaśnień. W przeciwieństwie do swojego poprzednika odmiana ma umiarkowanie rozwiniętą zieloną masę, nie podatną na pogrubienie.

Zbieranie

Zbiór rozpoczyna się na początku lipca i trwa do początku września. Zwykle ta odmiana wydaje się gotowa do uwalniania owoców co 1-2 dni, więc uważaj - nie pozwól na przejrzenie. Ponadto opóźnienie w zbieraniu Zelentsova hamuje dojrzewanie nowych. Lepiej jest odkręcić ogórki z łodyg niż je oderwać, więc mniej szkodzi się winorośli, a żniwa są zawsze wykonywane rano, zanim słońce zdąży je zasadzić, a koncentracja soku w nich jest maksymalna.

Podsumowując, można zdefiniować odmianę „Phoenix Plus” jako opcję uniwersalną, która jest równie dobrze dostosowana do świeżej konsumpcji i konserwacji. Wysoka odporność na choroby i plastyczność klimatyczna uwolnią Cię od niepotrzebnych obaw o zachowanie zbiorów, a krótkie okresy dojrzewania i długi okres owocowania pozwolą Ci cieszyć się świeżymi ogórkami tak długo, jak to możliwe.

Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!

Kategoria:

Ogrodnik