Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!

Rodzina Lambskin (Gubotsvetnye) zawiera wiele ziół i roślin, które są powszechnie stosowane jako leki i przyprawy, są zawarte w kompozycji aromatycznej i sadzone na miejscu - nie tylko dekorują ją, ale także są w stanie odstraszyć owady.

Wśród najsłynniejszych członków rodziny można znaleźć te znane wszystkim - na przykład miętę i rozmaryn, tymianek i lawendę. Są mniej znane, ale także przydatne dla ludzi.

Rodzina

Yasnotkovy obejmuje ogromną liczbę różnorodnych roślin - ponad 200 rodzajów i prawie 8 000 gatunków. Zakres tej rodziny jest tak szeroki, jak liczba gatunków, które obejmuje.

Gąbczaste kwiaty można znaleźć w trzech podstawowych formach życia:

  • zioła;
  • krzewy;
  • krzewy;
  • treelike (bardzo rzadko).
Mogą być zarówno wieloletnie, dwuletnie, jak i jednoroczne.

Kwiaty wyglądają jak otwarte usta z dwoma ustami - dlatego rodzina nazywa się Gąbczaste kwiaty. Często znajduje się wokół pierścienia macierzystego i poziomów. Może być samotny, sparowany lub zebrany w kwiatostany. Pręciki 4, rzadziej 2.

Trzon ma cztery twarze, tylko czasami zaokrąglony. Liście przeciwległego układu i skrzyżowane parami, bez przylistków.

Owoce są małe, suche i ułamkowe, wyglądem przypominają nutlet z czterema plastrami. Czasami z powodu niedorozwoju liczba płatów płodu może być różna - dwie lub trzy. To ważne! Pomimo dużej różnorodności form karmelu, ich owoce nigdy nie przybierają postaci jagód lub pudełek. Większość gąbczastych często ma gruczoły zawierające olejki eteryczne, garbniki, alkaloidy i glikozydy. Chociaż czasami występują rośliny chwastów - na przykład głucha pokrzywa.

Ze względu na tak bogaty skład chemiczny, członkowie rodziny mogą mieć właściwości przerażające, antyseptyczne, ściągające, przeciwzapalne, łagodzące, czysto aromatyczne i smakowe.

Przedstawiciele rodziny znajdują się niemal na całym świecie, nie można ich znaleźć poza zimnymi strefami - wysoko w górach lub w północnych szerokościach geograficznych. Najczęściej spotykany na Morzu Śródziemnym iw strefie umiarkowanej półkuli północnej. Wełna plazerin na Węgrzech jest używana przez oficjalną medycynę jako środek hipotoniczny.

Znaczenie i zastosowanie

Blaszki zawierają dużą ilość terpenoidów - związków organicznych, do których olejki eteryczne zawdzięczają swój smak i zapach. Dzięki tym związkom rośliny z tej rodziny mogą być szczególnie skutecznie wykorzystywane:

  • w gotowaniu - nadają żywności wyjątkowy i złożony pikantny smak;
  • w perfumerii - do przygotowywania kompozycji aromatycznych;
  • w medycynie ludowej - ze względu na swoje właściwości bakteriobójcze i zdolność do wywoływania snu lub orzeźwienia, do leczenia chorób serca i żołądka, w celu ułatwienia przebiegu przeziębienia;
  • w kosmetologii - do odmładzania skóry i gojenia ciała;
  • w życiu codziennym - dekorowanie miejsca, straszenie krwiopijnych owadów i zapylanie przez pszczoły.

W branży kulinarnej i spożywczej

Wiele przypraw powstaje z roślin tej rodziny. Zawartość dużej ilości związków olejków eterycznych sprawia, że kwiaty gąbki są ważnymi atrybutami żywności.

Na przykład rozmaryn, bazylia i mięta, majeranek, tymianek i szałwia są często używane w kuchni. Wiele przypraw jest niezastąpionych przy gotowaniu pilau, inne są używane do pieczenia lub dają interesującą pikanterię potrawom mięsnym i rybnym, a mięta i melisa tworzą doskonałą herbatę.

W medycynie ludowej

Obecność olejków eterycznych sprawia, że rośliny z rodziny Guboktsvetnyh są bardzo popularne do użytku w celach medycznych. Olejki eteryczne znane są ze swojego działania na organizm ludzki. Niektóre rośliny są bardzo skuteczne w kaszlu, ponieważ sprzyjają szybszemu oddzielaniu i rozcieńczaniu plwociny, inne mają działanie bakteriobójcze, inne poprawiają przewód pokarmowy, czwarty normalizuje funkcjonowanie układu sercowo-naczyniowego.

Olejki eteryczne z niektórych roślin są szeroko stosowane w aromaterapii (melisa, mięta, lawenda). Są w stanie wpływać na nastrój osoby, uspokajać nerwy, łagodzić skutki stresu. Niektóre mają działanie usypiające, podczas gdy inne wręcz przeciwnie.

W branży perfumeryjnej

Luminous są często stosowane w przemyśle perfumeryjnym do tworzenia złożonych kompozycji aromatycznych. Wiele perfum zawiera nuty melisy, mięty, majeranku, kocimiętki, oregano, bazylii, lawendy i innych członków rodziny.

Większość aromatów ma trawiasto-ostry odcień, świeży i czysty, czasem z kamforą lub mentolem. Ta funkcja sprawia, że Lunar jest niezastąpiony w produkcji perfum, jeśli potrzebują jasnej, kwiatowej świeżości lub pikantnego drzewnego posmaku.

W życiu i ogrodnictwie krajobrazowym

Zioła z rodziny Gubotsvetnyh doskonale nadają się do dekoracji klombów lub frontowego ogrodu w pobliżu domu lub w ogrodzie. Rośliny rosną gęsto, całkowicie chowając ziemię. Jasne kwiatostany w kształcie kolców przyciągają uwagę swoim pięknem, a wzorzyste liście są gęsto splecione, dając wrażenie naturalnego zielonego dywanu.

Do dekoracji ogrodu najczęściej używane:

  • kocimiętka;
  • lawenda;
  • perilla;
  • pleckrantus;
  • tymianek (tymianek);
  • yasnoku.
Rośliny zawierające substancje oleiste często działają jako naturalne repelenty - jasny zapach odstrasza owady i zniekształca je. Niektóre przyczyniają się nawet do niszczenia szkodników.

Na przykład, aby zwalczać komary i komary, można sadzić miętę, melisę, tymianek i lawendę wokół miejsca. Perilla odstrasza osy, tymianek nie wypuszcza do łóżek ślimaków i ślimaków, oregano odpycha kreta od szaf i mrówek z uli, a hyzop jest uniwersalny od wielu owadów.

Dowiedz się, w jaki sposób możesz się pozbyć: mrówek, lasków, drutowców, ćmy, karaluchów, kiwsyakowa, korników, chrząszczy, robaków, niedźwiadków, os, ślimaków, myszy, pieprzyków, ryjówek, kretów.

Miód Zioła

Większość członków rodziny to doskonałe rośliny miodowe. Często są one specjalnie wysiewane na miejscu, aby zbierać nektar i zapylanie przez pszczoły. Kształt kwiatu jest taki, że małe owady nie są w stanie dostać się do środka z powodu długich pręcików, ale trzmiele i pszczoły wykonują świetną robotę przy tym zadaniu.

Jako rośliny miodowe miejsce jest najczęściej obsadzone takimi roślinami:

  • bazylia;
  • kocimiętka;
  • melisa;
  • mięta;
  • serdecznik;
  • tymianek;
  • Chistets;
  • mędrzec;
  • shandra;
  • yasnotka.
Zopnik bulwiasty, chociaż jest uważany za roślinę chwastów, jest doskonałą rośliną miodową

Dowiedz się, które rośliny są wykorzystywane komercyjnie jako rośliny miodowe.

Jasni członkowie rodziny

Gąbczaste kwiaty są zasłużenie popularne, ponieważ są ważne w wielu dziedzinach ludzkiego życia. Jednak niektórzy szczególnie błyskotliwi członkowie rodziny zasługują na szczególną uwagę.

Basil

Pikantna roślina jednoroczna z liśćmi srebra, szmaragdu lub purpury. W zależności od odmiany może różnić się smakiem - cynamonem w Meksyku, anyżem w drobnolistnym, słodko-tarta w kolorze fioletowym i cytryną w cytrynowej bazylii.

Dowiedz się o rodzajach bazylii, jej właściwościach, jak uprawiać bazylię w ogrodzie i na parapecie, jak suszyć.

Aplikacja Basil:

  • jako przyprawy w kuchni - przyprawa jest tradycyjna dla kuchni narodowej Ormian, Azerbejdżanu, Uzbekistanu i Gruzji;
  • w medycynie ludowej - w postaci wywaru herbacianego, który pije się w chorobach przewodu pokarmowego - w celu zwiększenia apetytu, wzdęć i zaparć, a także jako środek moczopędny;
  • olejki eteryczne są skuteczne w lampach aromatycznych na przeziębienia i choroby wirusowe, ponieważ bazylia ma wyraźne działanie bakteriobójcze;
  • ma wyraźne działanie antyseptyczne przeciwko infekcjom grzybiczym i bakteryjnym;
  • jako środek immunomodulujący do zapobiegania grypie;
  • napar z nasion do utraty wagi;
  • w kosmetologii dla skóry problemowej - trądzik, trądzik, trądzik; więcej do wzmocnienia włosów.

To ważne! Jeśli kupisz nasiona bazylii do odchudzania, nie powinieneś tego robić w sklepie nasiennym do sadzenia. W tym przypadku ziarna nie nadają się do spożycia, ponieważ są traktowane chemikaliami. Lepiej jest kupować nasiona przez Internet, a opakowanie powinno być oznaczone „Nie do sadzenia”.

Możesz samodzielnie uprawiać bazylię. Potrafi rosnąć nie tylko w ogrodzie, ale także w garnku na parapecie. W opiece jest bardzo bezpretensjonalny, najważniejsze - że nawadnianie było regularne, światło słoneczne jest obfite, a temperatura jest wysoka. Jest to roślina kochająca ciepło, bardzo boi się zimna. Kwitnie w połowie lata. Uprawiane z nasion, sadzonek lub z dowolnych ciętych gałązek.

Dubrownik

Krzew wieloletni, osiągający 20-40 cm wysokości. Gałęzie są półkoliste, fioletowo-czerwone, czerwono-różowe kwiaty. Okres kwitnienia od lipca do sierpnia. Rośliny lecznicze, korzenne i ozdobne. Użyj Dubrownika:

  • jako środek moczopędny;
  • zwiększyć apetyt, normalizację przewodu pokarmowego;
  • jako środek przeciwzapalny w zapaleniu żołądka, biegunce i czerwonce;
  • jako napotny na przeziębienie;
  • zewnętrznie stosowany w postaci biczów do chorób ginekologicznych oraz w postaci płynów do zmian skórnych;
  • w gotowaniu roślina jest wykorzystywana do przygotowywania zup i sałatek;
  • do garbowania skóry;
  • jak wielka roślina miodu.
Do sadzenia Dubrownik najlepiej wybrać obszary z dobrze odwodnioną ziemią i dobrze oświetlone. Morozow nie boi się i jest w stanie wytrzymać nawet surowe zimy, jednak w celu uniknięcia zamarznięcia lepiej jest zapewnić trawę podczas zimnego schronienia.

Wiesz? W tamtych czasach, kiedy chmielu nie używano jeszcze, to właśnie do Dubrownika dodano piwo, aby nadać mu smak i smak, ponieważ zioło to ma wyraźny smak gorzkiego czosnku.

Oregano

Jest to wieloletnie zioło, znane również jako oregano. Rośnie nie więcej niż 80 cm, ma podłużne liście i jasne fioletowe kwiaty z różowawym odcieniem, które zbiera się w gęstych kwiatostanach. Okres kwitnienia trwa od lipca do sierpnia.

Dowiedz się, jak sadzić oregano na miejscu iw doniczce, jak używać oregano i oleju z niego.

Oregano jest bardzo pachnące. Jest używany:

  • w perfumerii do tworzenia aromatycznych kompozycji;
  • w medycynie ludowej wywar stosuje się przy kaszlu, jako środek wykrztuśny, w celu zwiększenia apetytu i jako środek przeciwbólowy;
  • W gotowaniu jest to bardzo popularna przyprawa, którą wkłada się do pierwszej i drugiej potrawy.
W aromaterapii stosuje się olejek eteryczny oregano:

  • jako środek przeciwwirusowy - do zapobiegania grypie;
  • jako antybakteryjne - na choroby skóry;
  • jako środek uspokajający - ze stresem i nerwicą.
Ta bezpretensjonalna i odporna roślina może rosnąć nie tylko na otwartym polu, ale także w doniczce na parapecie lub na balkonie. Gleba powinna być neutralna i dobrze osuszona. Upewnij się, że masz dużą ilość światła. Może rosnąć nawet przy braku wody.

Hyzop

Jest to roślina półkrzewu zielnego lub karłowatego, osiągająca wysokość od 20 do 80 cm. Kwiaty są w różnych kolorach - niebieskim, białym i fioletowym. Kwitnienie trwa od lipca do września.

Zakład jest stosowany:

  • w perfumerii - ze względu na swój jasny aromat;
  • w medycynie - do resorpcji siniaków i krwiaków, jako środka bakteriobójczego, jako środek wykrztuśny w chorobach płuc;
  • w aromaterapii - normalizacja kobiecego tła hormonalnego i zmniejszenie objawów menopauzy;
  • w kosmetologii - do pielęgnacji zwiotczałej i problematycznej skóry;
  • w gotowaniu używaj liści hyzopu - odpowiednich do zup, mięs i sałatek, dobrze komponuj się ze świeżymi ziołami.
Hyzop jest obsadzony nasionami i zawsze w otwartym terenie, na żyznej glebie i obfitości światła słonecznego. Posadzone w rzędach w pewnej odległości od siebie. Muszą być regularnie podlewane, zachwaszczone i nawożone mineralne nawozy.

Clerodendrum

Są to liściaste i wiecznie zielone krzewy liściaste i drzewa. Często kręcone. Pędy mogą dorastać do 4 m. Kwiatostany panikują lub shchitkovye, przypominają bukiety. Kwitnienie rozpoczyna się wiosną i kończy się w połowie jesieni.

Zapoznaj się z popularnymi rodzajami klerodendrum, zasadami pielęgnacji roślin, możliwymi trudnościami w uprawie.

Jest to aromatyczna roślina pachnąca zarówno kwiatami, jak i liśćmi. Rodzaj ma wiele gatunków, z których każdy różni się zapachem. Użyj - szczególnie dekoracyjne. Clerodendrum uprawia się w ogrodzie lub w garnku na parapecie. Dobrze ozdabia i ożywia wnętrze. Uwielbia żyzną glebę, dużo słońca, wysoką wilgotność i ciepło.

Kotovnik

Krzew wieloletnia, popularnie znany jako „kocimiętka”. Ma jasny zapach miętowo-cytrynowy i wszystkie części zapachu rośliny. Może osiągnąć 100 cm wysokości. Kwiatostany kolców są fioletowe, fioletowe i białe. Kwitnie od połowy czerwca do wczesnej jesieni. Warto zauważyć, że wiosną kocimiętka pachnie różami lub geranium, a smak cytryny i mięty pojawia się później.

Dowiedz się, czym są kocimiętki, jak je hodować, jak z nich korzystać.

Użyj:

  • w gotowaniu świeże gałązki i liście nadają się do sosów sałatkowych lub do sosów o niezwykłym smaku cytryny; są używane w słodyczach, dodawane do marynaty dla ryb, a nawet domowe napoje alkoholowe;
  • w perfumerii - zawarte w kompozycji aromatycznej, stosowane do perfumowania mydeł i szamponów;
  • w kosmetologii - w pielęgnacji skóry i włosów; pomaga walczyć z wiotką i problematyczną skórą; leczy choroby skóry;
  • w medycynie - jako środek normalizacji pracy przewodu pokarmowego, w przypadku nerwicy sercowej, w celu przyspieszenia bicia serca, jako naturalnego środka przeciwdepresyjnego;
  • do celów dekoracyjnych - w projektowaniu krajobrazu, ponieważ kocimiętka tworzy gruby i pachnący dywan, a wysokie gatunki nadają się do stworzenia żywopłotu.

Posadzone na działce w lekkiej i dobrze osuszonej glebie. Roślina jest niewymagająca dla warunków, rośnie szybko i dlatego wymaga stałego monitorowania tego. Kocha światło, ale może rosnąć w małym cieniu. Kocimiętka jest w stanie tolerować suszę, ale nadmiar wody prowadzi do gnicia korzeni. Odporny na dzienne ekstremalne temperatury.

Lawenda

Krzew wieloletni, rosnący do 60 cm, kwiaty najczęściej są fioletowe lub niebieskie, a czasami mogą być białe lub różowawe.

Dowiedz się, jak uprawiać lawendę w doniczce, na Syberii, co jest niezwykłe, to lawenda wąskolistna, jak używać lawendy i jej oleju.

Lawenda jest bardzo pachnąca i piękna, a zatem szeroko stosowana:

  • w projektowaniu krajobrazu - jako piękna roślina ozdobna;
  • jak dobra roślina miodowa - jest specjalnie wysiewana w pobliżu pasiek;
  • w perfumerii - do tworzenia perfum; jako aromatyczny zapach do mydła, szamponów i kremów; tworzyć pachnące poduszki i woreczki;
  • w kuchni - jako przyprawa, szczególnie popularna w kuchni hiszpańskiej, francuskiej i włoskiej; nadaje się do sałatek i sosów, dań mięsnych i rybnych; Herbata lawendowa jest bardzo smaczna i zdrowa;
  • w produkcji gorzelni;
  • w medycynie niezbędny olejek lawendowy jest stosowany w celu zwiększenia odporności, normalizacji pracy przewodu pokarmowego, wzmocnienia układu sercowo-naczyniowego i normalizacji cyklu miesiączkowego;
  • w kosmetologii popularny w pielęgnacji skóry - eliminuje peeling, łupież i wypadanie włosów;
  • w aromaterapii - w leczeniu bezsenności; również lawenda łagodzi nerwy, łagodzi stres, zmniejsza ból głowy.

To ważne! Korzystanie z kąpieli dla dzieci z lawendą uspokoi dziecko przed snem i przyczyni się do szybszego snu. Kosmetyki z lawendą mogą być stosowane u dzieci od urodzenia.

Uprawa lawendy jest możliwa zarówno na otwartym polu, jak iw garnku. Jednak roślina jest dość kapryśna. Uwielbia dużo słońca, rozluźnia, pielenie i karmienie gleby. Na zimę lawenda musi być owinięta. Wymaga stałego przycinania.

Majeranek

Wieloletnia roślina zielna, osiągająca wysokość od 20 do 50 cm, liście są zielonkawe, szaro-liściaste po obu stronach; Kwiaty są białe, różowawe i czerwonawe, małe. Aromat rośliny przypomina miętę z nutą kamfory, a smak jest ostry, jak smak czarnego pieprzu. Okres kwitnienia trwa od lipca do sierpnia.

Dowiedz się, do czego jest dobry majeranek i jak go uprawiać.

Używany majeranek:

  • w gotowaniu - jako popularna przyprawa w przemyśle cukierniczym, w przygotowywaniu dań mięsnych i sałatek;
  • w przemyśle spożywczym - w produkcji serów i kiełbas;
  • w produkcji napojów alkoholowych;
  • w aromaterapii - jako lekki środek uspokajający; normalizuje sen, łagodzi stres i nerwicę, łagodnie koi układ nerwowy;
  • w medycynie - jako silny środek bakteriobójczy i antyseptyczny w zakażeniach bakteryjnych i grzybiczych, jako środek moczopędny i żółciopędny;
  • normalizuje trawienie, jest w stanie zastąpić sól, nadaje się do diety i dla diabetyków;
  • ceniony jako roślina miodna w drugiej połowie lata.

Wiesz? Benedyktyni wierzyli, że majeranek ożywia pamięć i jest w stanie oświecić umysł. Поэтому они вместо табака нюхали майоран.

Выращивают майоран на приусадебных участках на плодородных, лёгких и рыхлых известковых почвах. Тепло- и светолюбив. К поливу излишне не требователен и способен переносить засуху. В воде больше всего нуждается в период всходов.

Melissa

Это высокорастущий травянистый многолетний кустарник, достигающий высоты от 60 см до 120 см. Листья средние, ярко-зелёные, с редкой опушкой и зубчатыми краями. Соцветия зонтичные, а цветочки очень мелкие, белого или голубоватого цвета. Всё растение имеет яркий лимонно-мятный аромат, который, однако, значительно слабеет при высушивании. Цветёт в течение июля-августа.

Узнайте, какие есть сорта меллисы лекарственной, чем она полезна, как вырастить меллису в саду и горшке, как приготовить полезный чай из растения.

Из мелиссы делают чаи, отвары, настои. Её сушат, а потом заваривают.

Часто мелисса используется:

  • в парфюмерии - как ароматическая отдушка;
  • в ароматерапии - как сильное успокоительное средство; она лечит бессонницу, хорошо успокаивает нервы и раздражительность, поднимает настроение, способствует повышению работоспособности;
  • в медицине - для лечения заболеваний ЖКТ, для понижения артериального давления, как мощное антибактериальное средство при вирусных и бактериальных инфекциях; она снимает головную боль, подходит для лечения аллергии и астмы, действует как болеутоляющее и регулирует менструальный цикл у женщин, а при беременности ослабляет токсикоз;
  • в косметологии - для лечения кожных поражений, для ухода за жирной и проблемной кожей; ещё она укрепляет волосы и препятствует их выпадению;
  • в кулинарии - это часто встречающаяся пряность в европейской и американской кухне; её добавляют в салаты, супы, мясные, рыбные и грибные блюда, используют при консервации.
Уход за мелиссой не обременителен. Она довольно неприхотлива и живуча. Лучше всего ей подойдут ярко освещённые участки с питательной нейтральной почвой. Взрослые растения практически не нуждаются в уходе, разве что требуется полив в особо засушливую погоду и пересадка на шестом году жизни. Застой воды может привести к загниванию корней.

Монарда

Монарда бывает одно-, двух- и многолетней. Содержит большое количество видов, которые разнятся высотой (от 70 см до 150 см), оттенками цветов (ярко-красные, сиренево-розоватые, бело-сиреневые, фиолетовые, лиловые, желтоватые) и ароматом (лимонный, мятный, бергамотовый, цитрусовый). Пахнут у монарды все части растения. Период цветения длится с июля по сентябрь.

Ознакомьтесь с правилами выращивания и применения монарды.

Растение нашло применение в разных областях:

  • в ландшафтном дизайне - цветы монарды образуют красивую цветную живую изгородь;
  • в кулинарии - некоторые виды используются как пряности, например, к мясу;
  • монарда очень популярна как ароматическая добавка к чаю, похожая на бергамот (их нередко путают, но это разные растения);
  • в медицине ценится за очень мощные бактерицидные и антисептические свойства, подходит для лечения респираторно-вирусных инфекций, грибковых и бактериальных поражений кожи;
  • в быту подходит для уничтожения плесени - считается лучшим средством для борьбы с плесневыми грибками, которые часто становятся причиной аллергической реакции и бронхиальной астмы;
  • используется как медонос.
Садят монарду в отрытый грунт, в палисадниках, на клумбах. Она любит много солнца, однако способна жить и в полутени. Грунт предпочитает влажный и пористый, без застоя лишней воды. А вот сквозняки не переносит - этот факт необходимо учитывать, выбирая место для посадки. В дальнейшем уход за растением заключается в регулярном поливе, прополке и подкормке.

Wiesz? Монарда была основным лечебным растением у индейцев, которые считали её наиболее эффективной для заживления ран. Лечение было чрезвычайно простым - у растения отрывали лист, растирали и мяли его в ладонях, после чего прикладывали к ране. И этого было вполне достаточно для обеззараживания, так как растение обладает мощным бактерицидным действием.

Mięta

В зависимости от вида, которых насчитывается 25, высота бывает от 15 см до 1 м. Многолетний кустарник. Выращивают обычно мяту перечную, которая является гибридом и в дикой природе не произрастает. Листья у растения ярко-зелёного цвета, по краям зубчатые, с острым кончиком. Цветки очень маленькие, бледно-розовые, белые, иногда пурпурные. Период цветения длится с июня по сентябрь.

Узнайте, какие есть виды мяты, их полезные свойства, как посадить, сушить, заморозить, заваривать мяту.

Мята имеет очень обширную сферу применения:

  • в кулинарии используется, как специя к различным блюдам;
  • во всём мире очень популярен мятный чай, когда свежие листочки растения заваривают самостоятельно или добавляют в зелёный чай;
  • в парфюмерной промышленности её используют на равных с лавандой и мелиссой, добавляют в шампуни, мыла, крема;
  • в медицине мяту используют, как средство борьбы с тошнотой и токсикозом, как антисептик в полосканиях для рта и при болезнях верхних дыхательных путей, также она помогает в лечении сердечно-сосудистых заболеваний;
  • в косметологии эфирное масло мяты перечной - первое средство для борьбы с капиллярным рисунком и куперозами, подходит для ухода за дряблой и морщинистой кожей, при угревой сыпи и раздражениях;
  • в ароматерапии приносит пользу, как средство, повышающее работоспособность, снижающее эмоциональное напряжение и помогающее справиться со стрессом.
Мята любит много света и тепла, хотя допускается и полутень. Может расти как в открытом грунте, так и в горшке. Для неё подходит влажная и умеренно влажная почва. Уход заключается в поливе растения, рыхлении грунта и прополке от сорняков. Не переносит пересыхание почвы и сухой воздух. В разнообразии видов мяты отдельное место занимает перечная, узнайте, чем она полезна и как ее вырастить.

Перилла

Это однолетнее растение редко превышает 1 м в высоту. Имеет крупные яйцевидные листья, которые отличаются по цвету - бывают как зелёными, так и красноватыми или пятнистыми. Цветочки маленькие, чаще всего белые. Растение масличное, запах не очень яркий, но приятный, сладковато-пряный, у зелёных листьев похож на лимонный. Используют периллу:

  • в технической промышленности - семена периллы содержат большое количество периллового масла, из которого создают масла и лаки, олифу, типографские краски и водонепроницаемые ткани;
  • в кулинарии - чаще всего в странах Азии; перилловое масло само по себе не пригодно для употребления в пищу и нуждается в дополнительной очистке, после чего его можно добавлять в салаты. Как пряность ко вторым блюдам используют свежие или сушёные листья. Очищенное масло добавляют в начинку конфет;
  • в сельском хозяйстве - после отжима и очистки жмых скармливают домашнему скоту;
  • в медицине используется масло, как аналог рыбьего жира, так как перилла содержит в три раза больше незаменимых полиненасыщенных жирных кислот омега-3. Способствует укреплению сердца и сосудов, снижает холестерин и сахар, снимает головную боль, регенерирует хрящевую ткань, укрепляет иммунитет, эффективна при лечении ОРВИ;
  • в косметологии масло растения эффективно для ухода за кожей - оно делает её эластичной, упругой и здоровой, а волосы крепкими. Часто входит в состав детских косметических средств, так как перилла гипоаллергенна и обладает бактерицидным действием.
Dla высаживания растения в своём саду нужно озаботиться почвой для него - грунт должен быть рыхлым и питательным. Может жить в полутени. Боится холодов, но жару переносит нормально, разве что нуждается в более частом поливе. Уход заключается в периодической прополке, удалении сорняков, поливе и внесении удобрений.

To ważne! Выращенную на участке периллу можно засушивать на зиму. Чай из её красных листьев имеет красивый розовый цвет и пряный аромат, а также содержит большое количество антиоксидантов.

Плектрантус

Это полусуккулентное вечнозелёное травянистое растение часто называют домашней мятой. Разные его виды могут быть как однолетними, так и многолетними, побеги - и стелющимися, и прямостоящими. Листья ярко-зелёного цвета, яйцевидной формы с бороздчатым краем, обладают сильным ароматом. Небольшие цветочки синего, фиолетового или белого цвета собраны в многоцветковые соцветия. Произрастает плектрантус в субтропических и тропических регионах, поэтому у нас выступает сугубо как комнатное растение, выращиваемое в горшках. Период цветения припадает на летнее время. Узнайте о видах плектрантуса, его выращивании, лечебных свойствах. Использование плектрантуса:

  • выполняет декоративную функцию в интерьере;
  • в быту мешочки с сушёными листьями кладут в шкафы с одеждой, чтобы отпугнуть моль; так как растение очень ароматное, его запах отваживает не только моль, но и других насекомых. А если натереть кожу свежим соком домашней мяты, это станет неплохой защитой от комаров;
  • в медицине из молодых верхушек побегов домашней мяты заваривают чай, который обладает противовоспалительным, мочегонным и отхаркивающим действием, способен успокаивать нервы;
  • в кулинарии можно использовать сушёные листья - в зависимости от вида аромат может быть похож на запах орегано, тимьяна или мяты. Подходит для блюд из птицы и мяса, можно добавлять в соусы.
Плентрантус не особо нуждается в ярком свете. Он лучше всего чувствует себя в полутени, не нуждается в дополнительном освещении зимой, не любит прямых солнечных лучей у себя на листьях. Летом ему нужна температура около 25°С, а зимой - прохлада от 12°С до 16°С. Полив любит обильный, а вот к влажности не притязателен.

Прунелла

Более известна под названием «черноголовка». Это многолетнее травянистое растение с прямостоячими стеблями и ползучими корнями, вырастающее до 60 см. Листья зубчатые, а цветы собраны в колосья и бывают разных цветов - фиолетовые, пурпурные, синие и лишь изредка белые. Период цветения длится всё лето. Используется:

  • как лекарственное растение в народной медицине некоторых стран - во Вьетнаме, Корее, Индии, Китае. Выступает средством лечения фурункулёза, болезней мочевыводящих путей, как отхаркивающее средство и спазмолитик, применяется при хроническом артрите и лимфоме, эффективно как антисептик при поражении организма кишечной палочкой и шигеллой;
  • в ландшафтном дизайне - из черноголовки получаются красивые растительные ковры, она очищает землю от сорняков, красиво смотрится в приствольном круге деревьев. Сажают прунеллу в бордюры, альпинарии, миксбордеры, в рокарии и на склоны.
Podobnie jak wszyscy świecący, zaskórnik lubi obfitość słońca, chociaż może żyć w cieniu. Jest odporny na mróz. Pielęgnacja jest prosta i polega jedynie na regularnym podlewaniu i karmieniu, przycinaniu odrośniętych gałęzi, wykopywaniu dodatkowych korzeni. To ważne! Prunella jest trującą rośliną. Spożywanie dużej ilości wywaru zaskórnika w środku może spowodować poważne zatrucie.

Motherwort

Ta wieloletnia roślina jest powszechnie znana jako wspólna apteka. Kiełki serdecznika dorastają do 1 m wysokości. Liście są owłosione, małe kwiaty są zwykle w kolorze jasnoczerwonym. Kwitnie w lipcu i sierpniu. Jest to roślina lecznicza szeroko stosowana w medycynie tradycyjnej:

  • jako środek uspokajający ma podobne działanie na walerianę i jest wskazany w przypadku nerwic sercowych, dusznicy bolesnej, nadciśnienia, bezsenności, neurastenii, perevozbudimostu nerwowego, psychastenii, histerii; wywołuje działanie uspokajające, znacznie silniejsze niż waleriana;
  • normalizuje przewód pokarmowy, łagodzi skurcze żołądka, usuwa wzdęcia;
  • ma działanie moczopędne, wykrztuśne i przeciwzapalne;
  • w ginekologii stosuje się go do krwawienia z macicy i niestabilnego cyklu miesiączkowego u kobiet;
  • pomaga w tyreotoksykozie, chorobie wola i padaczce.

Dowiedz się więcej o tym, jak używać serdecznika w tradycyjnej medycynie.

Dla udanej uprawy serdecznik wymaga dużo światła, ciepła i odżywczej gleby. Podlewanie powinno być umiarkowane, a woda - nie stojąca. Lubi przestronne i dobrze oświetlone miejsca.

Rozmaryn

Wieloletnia roślina zimozielona, która może rosnąć od 50 cm do 2 m. Liście są wąskie i liniowe, kwiaty fioletowoniebieskiego koloru są zbierane w fałszywych szczotkach. Okres kwitnienia trwa od kwietnia do maja.

Dowiedz się, jak uprawiać rozmaryn w ogrodzie i na parapecie, komu i kiedy jest to przydatne.

Zakład znalazł aplikację:

  • w gotowaniu, jako zwykła przyprawa - ma słodko-kamforowy smak, który doskonale nadaje się do smażonych potraw mięsnych i rybnych, grzybów, zup warzywnych;
  • w przemyśle spożywczym - dodaje się go do ciast, kiełbas i miękkich serów;
  • w produkcji gorzelni - część mocnych napojów;
  • W kosmetologii stosuje się olejek eteryczny z rozmarynu, który jest bardzo skuteczny w pielęgnacji włosów i zapobiega wypadaniu włosów, a także w pielęgnacji skóry problemowej, trądzikowej i tłustej. Narzędzie nadaje się do walki z cellulitem i otyłością;
  • w medycynie, rozmaryn jest używany do zwalczania zapalenia korzonków; zwiększa także ciśnienie krwi, wzmacnia skurcze serca, poprawia krążenie mózgowe. Dzięki ARVI i bólom gardła możesz płukać gardło nosem lub naparem roślin lub wodą za pomocą kilku kropli olejku z rozmarynu.

Konieczne jest uprawianie rozmarynu w doniczkach - ta kochająca ciepło roślina na otwartym polu może rosnąć tylko na południu, mroźne zimy są dla niej destrukcyjne. Roślina potrzebuje obfitości światła, latem ciepła i umiarkowanie chłodnej w zimie, a także umiarkowanej wilgotności i rozluźnienia gleby.

Tymianek (tymianek)

Te małe krzewy należą do roślin wieloletnich i rosną tylko do 35-40 cm. Liście są różne - zarówno pod względem wielkości, jak i kształtu. Małe kwiaty fioletowo-liliowego koloru gromadzą się w kwiatostanach o wydłużonym lub naczelnym kształcie. Okres kwitnienia trwa od czerwca do sierpnia.

Dowiedz się, jak rosnąć, suszyć i brać tymianek.

Zastosowanie:

  • w przemyśle gorzelnianym;
  • w perfumerii; stosowany również jako zapach do kosmetyków;
  • w przemyśle spożywczym;
  • w gotowaniu działa jak przyprawa - jest częścią słynnej przyprawy „Zioła prowansalskie”;
  • nadaje się do parzenia herbaty;
  • jest stosowany w medycynie jako środek bakteriobójczy, antyseptyczny, przeciwgorączkowy, moczopędny, oczyszczający krew i uspokajający. Odwar nadaje się do płukania nosa i gardła ostrymi infekcjami wirusowymi układu oddechowego, zapaleniem migdałków, zapaleniem zatok, zapaleniem zatok. Roślina zwiększa siłę u mężczyzn;
  • w projektowaniu krajobrazu doskonale nadaje się do dekoracji klombów i wykonywania ogrodów skalnych;
  • ceniony jako roślina miodu.
Tymianek można uprawiać na otwartym terenie lub w doniczce. Jest bezpretensjonalny i potrzebuje być może w umiarkowanym podlewaniu. Nie lubi zbyt wilgotnej gleby, ale będzie dobrze rosnąć z obfitym światłem.

Mędrzec

Krzew wieloletni. Rośnie od 20 cm do 70-75 cm, łodygi są gęsto pokryte podłużnymi szarozielonymi liśćmi dojrzewania. Kwiaty są purpurowe i zebrane w proste lub rozgałęzione kwiatostany. Kwitnie wczesnym latem - od czerwca do lipca.

Dowiedz się o używaniu, uprawie i różnicach mędrca.

Wykorzystano go w takich branżach:

  • w projektowaniu krajobrazu - nadaje się do stworzenia niskiego jasnego żywopłotu wzdłuż ścieżek, kwietników i ogrodów;
  • w przemyśle spożywczym - nadanie kiełbas, serów, produktów wątrobowych specjalnego smaku;
  • w przemyśle gorzelnianym, a także do aromatyzowania napojów bezalkoholowych;
  • w gotowaniu do gotowania ryb, mięsa, drobiu, grzybów, sałatek, pieczenia i słodkich potraw. W Chinach herbata wytwarzana jest z szałwii;
  • w medycynie, napary i wywary z szałwii leczą zapalenie oskrzeli, ból gardła, gruźlicę, zapalenie stawów, miażdżycę, niepłodność kobiet i cukrzycę. Stosuje się go jako środek wykrztuśny w chorobach górnych dróg oddechowych, jako środek przeciwzapalny w zakażeniach gardła i nosa. Nadaje się do łagodzenia objawów chorób przewodu pokarmowego - pomaga wzdęcia, biegunka, zapalenie jelita grubego, zapalenie błony śluzowej żołądka, wrzód dwunastnicy. Dobrze dezynfekuje obrażenia zewnętrzne - siniaki i urazy. Zwiększa ciśnienie w hipotonii. Promuje zaprzestanie karmienia piersią, jeśli trzeba przerwać karmienie piersią;
  • w kosmetologii jest stosowany jako zapach dla szamponów, mydeł, pasty do zębów, dezodorantów; wzmacnia również włosy i zapobiega wypadaniu włosów;
  • w aromaterapii olej szałwiowy jest stosowany do łagodzenia stresu lub jako lek uspokajający;
  • używany jako roślina miodowa.
Mędrzec uwielbia obfitość słońca i dobrze przepuszczalną żyzną glebę. Rośnie w jednym miejscu przez około 8 lat. Od drugiego roku wymaga przycinania. Do normalnego wzrostu potrzebuje umiarkowanego podlewania i okresowego karmienia.

Wiesz? Jedna z odmian szałwii, a mianowicie szałwia wróżbitów, od czasów starożytnych do dnia dzisiejszego była używana przez Indian-Masateców w Meksyku podczas obrzędów szamańskich. A wszystko dlatego, że roślina ta zawiera narkotyczne substancje halucynogenne, które pomagają szamanom „widzieć przyszłość”. Z tego powodu w większości krajów wróżkom szałwii nie wolno uprawiać i używać.

Lamia

Typowy przedstawiciel rodziny. Nazwa tej rośliny pochodzi od nazwy tej rośliny. Jest to trawiasty krzew dorastający do 30 cm, różne rodzaje mogą być jedno-, dwu- lub długoterminowe. Pędy pełzające i leżące w clawberry. Liście mają postrzępioną krawędź, są pomalowane na ciemnozielony kolor, ale wokół żyły centralnej znajduje się srebrna plama. Kwiaty są w kątach górnych liści i są fioletowe, białe i różowe. Okres kwitnienia od maja do czerwca.

Stosowane jest laminowanie:

  • w projektowaniu krajobrazu - jako roślina ozdobna;
  • w medycynie - do leczenia przeziębienia i infekcji wirusowych ze względu na jego działanie przeciwzapalne i bakteriobójcze. Jest skuteczny w skurczu macicy w okresie poporodowym. Odpowiedni dla alergików, ponieważ jest podobny do leków przeciwhistaminowych. Czyści krew, zatrzymuje krwawienie, działa moczopędnie i wykrztuśnie;
  • jako roślina miodu.
Sadzenie powinno być dobrze osuszone i żyzne, gdzie nie ma dostępu do bezpośredniego światła słonecznego. Lamia lubi penumbra i rozproszone światło. Podlewanie wymaga umiarkowanej wody, podmokłość obfituje w próchnicę, ale łatwiej suszy.

Jak widać, przedstawiciele rodziny Lambskin mogą służyć nie tylko do dekoracyjnej dekoracji ogrodów i parków, ale także są prawdziwym źródłem substancji leczniczych. Prawie wszystkie gąbczaste kwiaty zawierają dużą ilość przydatnych i pachnących olejków eterycznych, dzięki czemu wiele roślin jest szeroko stosowanych w kuchni, kosmetologii, aromaterapii i medycynie.

Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!

Kategoria:

Ogrodnik