Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!
Kuchenkę mikrofalową można spotkać niemal w każdej kuchni – pozwala bez zbędnych trudności gotować, odgrzewać, rozmrażać jedzenie. Zalety kuchenki mikrofalowej zapewniły jej dużą popularność wśród kupujących. Jednak wielu użytkowników ostatecznie porzuca taką technikę, argumentując, że jej działanie negatywnie wpływa na organizm. Oprócz „szkodliwego” promieniowania odnotowuje się inne wady kuchenki mikrofalowej, które dają powód do myślenia: czy warto ją kupić?
W tym artykule ustalimy co więcej: zalety czy wady. Porównamy również kilka popularnych opcji, podpowiemy: czy fale mikrofalowe są naprawdę niebezpieczne dla zdrowia.
Funkcje
Nowoczesne piece są wyposażone w najnowsze funkcje i tryby. Kiedyś mikrofale służyły do rozmrażania, podgrzewania i gotowania prostych posiłków, ale teraz wiele się zmieniło.
Zacznijmy od tego, że w środku można jednocześnie schować piekarnik, grill i parowar. Różne tryby pozwalają ugotować prawie każde danie: od smażonego mięsa po gorące sałatki i ciasta. Niektóre tryby można łączyć, na przykład grill i konwekcję - zapewni to produktom równomierne ogrzewanie, soczystość, chrupkość.
Każdy nowy model ma inne przydatne funkcje: automatyczne przepisy, zabezpieczenie przed dziećmi, timer, turboodszranianie, automatyczne wyłączanie, a nawet autodiagnostykę.
Zalety
Opierając się na opiniach użytkowników i wymienionych korzyściach, istnieje kilka głównych przydatnych cech:
- Kuchenki mikrofalowe są kompaktowe. Nie zajmują dużo miejsca - nadają się nawet do małej kuchni.
- Większość funkcji jest zautomatyzowana - możesz jednocześnie gotować i robić inne rzeczy.
- Technika zapewnia szybkie, wydajne rozmrażanie bez utraty witamin i dobroczynnych właściwości.
- Gotowanie w mikrofalówce bez oleju to duży plus dla miłośników zdrowego jedzenia.
- Podczas gotowania produkty nie rozgotowują się, nie przypalają.
- Ze względu na brak otwartego ognia urządzenie nie nagrzewa powietrza w przeciwieństwie do kuchenek gazowych.
Funkcje, sterowanie, zasięg wpływają na jakość i wygodę korzystania z mikrofali. Szczegółowo opiszemy wszystko, co sprawia, że mikrofalówka jest uniwersalna, wygodna i niezastąpiona.
Automenu
Automatyczne menu służy do szybkiego przygotowania potraw, których przepisy zostały już zapamiętane. Większość producentów może znaleźć przepisy z kuchni wschodniej, francuskiej, rosyjskiej i innych.Automatyczne gotowanie polega na wybraniu mocy i trybu gotowania, wystarczy włożyć do środka niezbędne produkty, wybrać objętość lub liczbę porcji i nacisnąć przycisk start. Po zakończeniu procesu technik sam przestanie pracować, informując o tym sygnałem dźwiękowym.
Zabezpieczenie przed dziećmi
Ten dodatek pomaga chronić ciekawskie dzieci i zabezpiecza Twoje urządzenia przed możliwymi awariami. Jego zadaniem jest zablokowanie drzwi lub panelu sterowania. Funkcja jest bardzo przydatna dla użytkowników z małymi dziećmi, które dopiero poznają świat elektrotechniki i śpieszą się do wypróbowania wszystkiego dookoła.
Tryby automatyczne
Automatyczne wyłączanie i rozmrażanie umożliwiają pracę sprzętu bez pomocy człowieka. Urządzenie automatycznie wybierze moc i ustawi czas rozmrażania, a następnie wyłączy się. Takie przebiegłe programy są szczególnie przydatne dla zapracowanych i zapominalskich ludzi.
Alarm dźwiękowy
Dźwięk może oznaczać koniec pracy lub problemy z siecią. Modele sterowane mechanicznie mają zwykle krótki i dzwoniący dźwięk. Kuchenki mikrofalowe o szerszym zakresie funkcji emitują dłuższe dźwięki i mogą się zmieniać. Dla klientów z dziećmi dostępne są urządzenia z możliwością wyłączenia powiadomienia dźwiękowego, aby nie obudzić dziecka.
Gotowanie z czujnikiem
Niektóre marki poszły do przodu i wprowadziły modele z czujnikiem wewnątrz komory, który reaguje na parę. Piekarnik kontroluje się sam, co pozwala użytkownikom na wprowadzenie mniejszej liczby parametrów gotowania, rozmrażania i podgrzewania.
Mikrofalówki z czujnikiem mają dwie istotne zalety. Po pierwsze - piec zrobi wszystko za Ciebie. Modele drugie – dotykowe zapewniają najefektywniejsze gotowanie lub rozmrażanie produktów, ponieważ urządzenie reaguje na stan produktu, a nie na określone ustawienia.
Grill
Ciężko coś innego porównywać z daniami z grilla. To niesamowite, że w ten sposób można ugotować prawie wszystko: mięso, warzywa, grzyby, kiełbaski, a nawet owoce morza.
Istnieją dwa rodzaje grilla: na podczerwień (grzałka) i kwarcowy. Mają swoje własne cechy, dlatego zaleca się przestudiowanie tego punktu przed zakupem. Grill kwarcowy jest ekonomiczny, a modele z promiennikiem podczerwieni są niedrogie.
Konwekcja
Kuchenkę mikrofalową z konwekcją można uznać za pełnoprawny piekarnik. Wbudowany wentylator zapewnia równomierną cyrkulację powietrza, co pozwala na pieczenie ciast, ryb i innych produktów. Zaletą jest to, że potrawy gotowane w tym trybie są delikatne i przewiewne.
Zakrycie
Ważną rolę w działaniu kuchenki mikrofalowej odgrywa wysokiej jakości powłoka wewnętrznych ścian komory.
Emalia to najtańsza i najczęściej stosowana powłoka. Łatwo go wyczyścić z tłuszczu i brudu, ale z czasem może stracić twardość, dlatego lepiej przyjrzeć się modelom z bioceramiką lub stalą.
Piekarniki powlekane stalą nierdzewną są droższe i wytrzymują wysokie temperatury. Jednak materiał blaknie i traci swój wygląd, ale nie wpływa to na jakość i właściwości.
Prawie wszystkie drogie opcje mają powłokę bioceramiczną lub ceramiczną. Jest gorszy od stali czy emalii, ale ma swoje zalety: łatwe czyszczenie i obniżoną przewodność cieplną, co pozwala na jeszcze szybsze gotowanie lub rozmrażanie.
Kontrola
Wszystkie nowoczesne kuchenki mikrofalowe są łatwe w obsłudze. To kolejny plus w skarbonce, bo od tego zależy łatwość obsługi. Niezależnie od typu panelu (mechaniczny, elektroniczny czy dotykowy) zawsze możesz ustawić żądany tryb w kilka sekund.
Panel elektroniczny lub dotykowy jest prostszy i bardziej funkcjonalny niż mechanika klasyczna. Mimo to wiele marek produkuje lwią część modeli z mechanicznymi regulatorami. I nie ma w tym nic dziwnego, bo trwałość i niezawodność to przede wszystkim
Wady
Wad kuchenki mikrofalowej jest niewiele, ale odstraszają one wielu nabywców.
Emisje
Wiele osób uważa, że główną i najpoważniejszą wadą jest samo promieniowanie mikrofalowe, dzięki któremu sprzęt działa. Producenci starają się jak najlepiej chronić użytkowników, tworząc specjalne pręty mocujące i aktualizując ochronę obudowy.
Oczywiście promieniowanie jest szkodliwe, ale nie może rozprzestrzeniać się dalej niż 20 centymetrów od włączonego urządzenia. Jeśli martwisz się o swoje zdrowie i boisz się mikrofal, trzymaj się z daleka od kuchenki mikrofalowej, a problem zniknie.
Smak
Kolejnym minusem jest niezwykły smak. Po jedzeniu ugotowanym w piekarniku lub na kuchence jedzenie z kuchenki mikrofalowej będzie wydawać się dziwne. Ponadto nie można gotować potraw z dużą zawartością oleju. Czynnik ten można przypisać zarówno plusom, jak i minusom.
Moc
Aby upiec ziemniaki lub mięso, moc musi wynosić co najmniej 1000 watów. Ze względu na dość duże zużycie energii gotowanie w kuchenkach mikrofalowych można nazwać kosztowną przyjemnością.
Ograniczenia
Zabrania się gotowania jajek w piekarniku, a w kiełbasach należy robić nacięcia. W przeciwnym razie przygotuj się na długie czyszczenie i czyszczenie. Muszę też zapomnieć o wielkich ciastach z nadzieniem, inaczej wszystko po prostu wycieknie.
Porównanie
Co to są kuchenki mikrofalowe? Porównajmy kilka popularnych modeli różnych klas.
GORENJE MO-17 MW
Zacznijmy od prostego i niedrogiego pieca Gorenie. Naprawdę można go nazwać niezawodnym, praktycznym i wygodnym. Projekt jest dość prosty i skromny, nie będzie wyglądał chwytliwie i odwracał uwagę od głównego wnętrza. Pomimo popularnej marki cena MO-17 MW jest więcej niż przystępna - 3500 rubli.
Moc ustawiana jest na 6 poziomach za pomocą mechanicznego regulatora. Z wyposażenia: automatyczne wyłączanie i sygnał dźwiękowy. Drzwi otwierają się przyciskiem na przednim panelu.
Cechy:
- Pojemność - 17 l.
- Wykończenie emaliowane.
- Cena - od 3500 rubli.
LG MS-2042DS
Mikrofalówki LG to praktyczni i wszechstronni pomocnicy w kuchni. Zaletą MS-2042DS jest wygodne sterowanie dotykowe oraz cyfrowy wyświetlacz. Istnieje funkcja automatycznego gotowania.Istnieją tylko trzy przepisy, więc nadają się tylko do testowania urządzenia. Powłoka wewnętrznej części koperty to emalia z ochroną przed tłuszczem i brudem. Z niedociągnięć wyróżniamy zbyt krótki przewód.
Jeśli potrzebujesz tylko sprzętu do ogrzewania i rozmrażania, wybierz tańszą opcję, różnica nie będzie zauważalna. Chcesz gotować? W takim razie spójrz na LG MS-2042DS.
Cechy:
- Pojemność - 20 l.
- Powłoka - emalia.
- Cena - około 7000 rubli.
LG MH-6595 WNP
Ta kuchenka mikrofalowa posiada wszystkie funkcje niezbędne do najwygodniejszego użytkowania. Niesamowity design łączy matowe i błyszczące elementy, taki piec stanie się osobnym elementem wnętrza. Jest wyposażony w technologię Smart Inverter, która zapewnia precyzyjną kontrolę mocy.
W przeciwieństwie do poprzednich opcji model MH-6595 CIS ma wysokiej jakości grill kwarcowy o mocy 900 W.Funkcjonalność obejmuje tryby automatycznego rozmrażania, topienia, pieczenia i smażenia, 8 programów, popularne menu oraz funkcję robienia jogurtu. Jest jedna istotna wada - wysoka cena. Musimy zaakceptować fakt, że wielozadaniowa, wysokiej jakości i stylowa technologia nie może być tania.
Cechy:
- Pojemność - 25 l.
- Pokrowiec - Łatwe czyszczenie.
- Cena - około 13 000 rubli.
Być może to wszystko, co musisz wiedzieć o zaletach i wadach kupowania i używania kuchenek mikrofalowych. Okazało się, że ta technika nie ma znaczących wad, z wyjątkiem indywidualnych wymagań i zawyżonych cen niektórych modeli. Wybierając odpowiednią kuchenkę mikrofalową, na zawsze zapomnisz o problemach związanych z gotowaniem i rozmrażaniem. Dbanie o technologię zapewni Ci bezawaryjną pracę rok po roku.