Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!

Uprawy ziemniaków nie można nazwać łatwym zadaniem, ale mimo to trudno wyobrazić sobie bez nich ogród warzywny.

Od pewnego czasu niezasłużenie zapomniana odmiana ziemniaka „Lorch” ponownie zyskuje popularność wśród ogrodników.

Dlatego dalej omówimy jego opis, charakterystykę i cechy uprawy.

Opis i zdjęcie

Odmiana ziemniaka „Lorch” została wyhodowana na początku lat 20. XX wieku. w ubiegłym wieku i jest uważany za najstarszy w Rosji. Nazwany na cześć swojego twórcy, słynnego plantatora ziemniaków Alexandra Lorkha, który poświęcił całe swoje życie na naukę i ulepszanie tego ukochanego warzywa. Nazwa jego imienia pochodzi od Instytutu Hodowli Ziemniaków, który w 1976 r. Nadał ziemniakowi drugie życie. Od samego początku ziemniak „Lorch” przez wiele lat uważany był za elitarną odmianę do uprawy na skalę przemysłową. Z powodu wysokiej wydajności i bezpretensjonalności stał się zbawieniem dla wielu ludzi z głodu w latach powojennych. Ale w latach pięćdziesiątych, z nieznanych powodów, odmiana Lorch została całkowicie opuszczona i prawie stracona. Tylko dzięki wysiłkom hodowców tego samego instytutu udało się go przywrócić.

Pędy

Krzew tej odmiany składa się z 4-5, rzadziej 6-8 łodyg, które są lekko nachylone, rozciągnięte, do 80 cm wysokości i mają kształt trójkąta lub kwadratu w przekroju. W dolnej warstwie tworzą kilka gałęzi, jasnozielonych. Mają dużo liści, które są również jasnozielone, średniej wielkości, lekko owłosione, ze słabym rozcięciem. Kwiaty są bardzo delikatne fioletowe, składające się z pięciu połączonych płatków i żółtego słupka. Po kwitnieniu jagody rzadko się na nich pojawiają. Korzenie nie rosną, dlatego powstają zgrabne, gęsto nasycone owocami bulwy.

Krewnymi ziemniaka wśród roślin psiankowatych są: borówka czarna, pepino, czarna jagoda, pomidory i bakłażany.

Owoce

Ziemniaki są bardzo atrakcyjne pod względem wyglądu, dobrej prezentacji. Ich waga waha się od 80 do 120 g. Są one podłużne w kształcie, bardziej okrągłe niż owalne i mogą być bardzo wydłużone, jeśli w glebie nie ma wystarczającej ilości fosforu. Skóra jest gładka, nie gruba, jasnobeżowa, może łuszczyć się trochę blisko wierzchołka. Niewiele jest oczu na ziemniaki, nie są głębokie, znajdują się na całej skórze. Pod skórą jest biały miąższ, który nie ciemnieje podczas cięcia i obróbki cieplnej. Struktura nie jest zbyt wodnista i stosunkowo miękka w porównaniu z innymi odmianami ziemniaków. Zawiera dużą ilość skrobi, od 15 do 20%, dzięki czemu ziemniaki gotowane są miękkie podczas gotowania i dobrze nadają się do pieczenia. Owoce mają również doskonały smak i trwałość. Oprócz skrobi zawierają 23% substancji suchych, nieco ponad 2% białka i 18% witaminy C.

Wiesz? Jagody ziemniaczane są trujące. Do ciężkiego zatrucia wystarczy zjeść kilka kawałków.

Charakterystyka odmiany

Główną cechą ziemniaka odmiany „Lorch” jest jego wszechstronność. Jest stosowany w żywności i do produkcji skrobi. Ten ostatni zawiera średnio 20%. Doskonałe zbiory ziemniaków w 110-120 dni po posadzeniu w ziemi. Według tego wskaźnika odmiana jest klasyfikowana jako średnio późna.

Jeśli chodzi o wydajność, od 10 metrów kwadratowych. m może zebrać do 40 kg ziemniaków. Hodowcy warzyw twierdzą, że krzew jest doskonały, średnio w bulwie jest 15-25 średnich ziemniaków. Wskaźniki „zbywalności” są również wysokie, wahają się od 88 do 92%. Roślina jest bezpretensjonalna dla gleby, odporna na szkodniki i choroby. Z tych ostatnich może wpływać na raka i parcha, ale nie zdarza się to często. Dobrze rośnie na wszystkich szerokościach geograficznych, w tym na północy. Hodowcy warzyw chwalą jej wspaniały smak, co jest szczególnie widoczne w pieczonych owocach. Ze względu na wysoką zawartość skrobi, odmiana należy do odmian kulinarnych, dlatego idealnie nadaje się do ziemniaków puree. „Lorch” to nie tylko dobra prezentacja, ale także dobrze utrzymana do następnego lata.

Radzimy zapoznać się z następującymi odmianami kartoftole: „Kiwi”, „Gala”, „Powodzenia”, „Irbitsky”, „Queen Anna”, „Rosara”, „Blue”, „Red Scarlett”, „Nevsky”, „Rocco”, „ Zhuravinka ”i„ Wiśnia ”(„ Bellarosa ”).

Mocne i słabe strony

Odmiana jest popularna do uprawy ze względu na wysoką wydajność, prostotę i odporność na powszechne choroby i szkodniki. Nie wymaga większej opieki niż inne odmiany, ale wydajność i jakość owoców jest na bardzo wysokim poziomie. Ziemniaki nie są wymagające na glebach i nie muszą być bardzo nawożone. Dojrzewa średnio po 110 dniach. System korzeniowy krzewu nie rośnie, więc wszystkie owoce są zbierane w jednym miejscu i są bardzo wygodne, aby wydostać się z ziemi. Możesz uprawiać takie ziemniaki w dowolnym klimacie, nawet na północy. Jego zmiany nie wpływają na wydajność, jest ona co roku stale wysoka. Zwracają uwagę na doskonały smak ziemniaków, ich dobry transport i utrzymanie jakości. Odmiana nadal podlega pewnym chorobom i to jest jej główna wada. Również ogrodnicy twierdzą, że daje słabą uprawę, jeśli jest uprawiana pod słomą. Niektórzy mówią o chorobie zarazy ziemniaczanej, ale nie jest to charakterystyczne dla tej odmiany.

Wiesz? Na Białorusi, gdzie najbardziej kochane są ziemniaki, znajduje się pomnik tego warzywa, a nawet muzeum ziemniaków.

Funkcje lądowania

Ostatnio hodowcy eksperymentowali z wieloma sposobami sadzenia ziemniaków, ale główny wciąż sadzi w ziemi. Wydaje się, że nie ma nic trudnego, ale aby uzyskać dobre zbiory i owoc prezentacji, nadal potrzebne są umiejętności i zalecenia specjalistów.

Dowiedz się więcej o funkcjach uprawy warzyw, takich jak: pomidory, ogórki, czosnek, rzodkiewka, chrzan, papryka, marchew, cukinia i bakłażan.

Czas

Odmiany ziemniaków „Lorch” wpadają w ziemię w tak zwanym czasie standardowym. Zazwyczaj przypadają na koniec kwietnia lub na początku maja. Ziemia powinna być wystarczająco ciepła. Jeśli jest zimno, roślina długo rośnie i jej kwitnienie jest opóźnione. Do sadzenia optymalna temperatura gleby nie jest niższa niż + 8 ° C

Wybór gleby i lokalizacji

Odmiana „Lorch” może być uprawiana na każdej glebie, nie jest dla nich kapryśna. Dla lepszego efektu gleba nie powinna zawierać dużo gliny i piasku. Ten ostatni nie jest na ogół wyróżnia się dobrą płodnością, więc może być mieszany z inną glebą, najlepiej z czarną glebą. Silnie gliniaste gleby, ze względu na ich niską kruchość i przepuszczalność wody, również nie są bardzo dobre. Roślina wzrośnie, ale znacznie później, a owoce mogą być małe i brzydkie. Miejsce uprawy powinno być słoneczne, jeśli to możliwe, aby uniknąć stagnacji wody. Na zacienionych obszarach pędy kultury są wyciągane, pobierając sok z korzeni, słabo kwitnie. Krótko mówiąc, cień osłabia krzew ziemniaczany, a żniwa będą złe. Ważne jest przygotowanie gleby do sadzenia. Należy to zrobić wiosną i jesienią. Przed zimą gleba jest oczyszczana, to niepotrzebne rośliny i kopią. Lepiej nie łamać ziemskich piersi, w zimie zachowają śnieg i będzie więcej wilgoci. Wiosną, przed posadzeniem, ziemia powinna zostać ponownie wykopana i rozluźniona.

Ziemniaków nie można sadzić w tym samym miejscu co roku. Po tym ziemia musi „odpocząć” przez 3 lata. Ziemniaki najlepiej rosną na ziemi po korzeniach: dynie, pomidory, ogórki, rośliny strączkowe.

Schemat sadzenia ziemniaków

Jeśli nasiona kiełkują przed sadzeniem, uprawę można zebrać kilka tygodni wcześniej, a jakość samych sadzonek będzie lepsza. Kiełkowanie zwykle rozpoczyna się miesiąc przed sadzeniem. W tym celu ziemniaki wyjmuje się z magazynu i tworzą warunki temperaturowe do +12 ° C. Muszą być oczyszczeni z ziemi. Można je przetwarzać z drobnoustrojów chorobotwórczych przez namaczanie w słabym roztworze nadmanganianu potasu przez 15 minut. W tym celu roztwór 3% nadtlenku wodoru w stosunku 1 łyżka. l na 1 l wody. Następnie nasiona są układane w jednej warstwie, po pewnym czasie są badane pod kątem zgnilizny. Muszą być również okresowo przewracane i wysyłane do miejsca przechowywania. Tydzień przed posadzeniem nasiona można wynieść na ulicę, gdzie będą dodatkowo sadzone. Dla dobrego kiełkowania długość pędów musi wynosić co najmniej centymetr.

Istnieją trzy sposoby sadzenia ziemniaków Lorch w ziemi. Najczęstszy - pęcherzykowy. Łopata kopie dziurę w odległości jednego od drugiego do 40 cm, ponieważ krzewy tej odmiany są wysokie i rozprzestrzeniają się, nie powinny się wzajemnie zakłócać. Głębokość dołu powinna wynosić około 10 cm, a szerokość między rzędami sadzenia powinna wynosić około 70. Nasiona schodzą do dziur, wyrastając w górę i wypełnione ziemią. Aby uzyskać lepsze zbiory, ziemię tę można zmieszać z niewielką ilością obornika lub kompostu, takie nawozy można również umieścić na dnie otworu. Zaleca się, aby mieszały się z ziemią, ponieważ kiełki mogą cierpieć z powodu bezpośredniego kontaktu z nawozem. W ogrodach z bardzo suchą glebą można przeprowadzić sadzenie w okopach. Są one wykopywane jesienią i umieszczają w nich słomę, która zatrzyma wilgoć, a następnie będzie dodatkowym nawozem. Głębokość wykopu wynosi około 30 cm, warstwa słomy jest o połowę mniejsza. W czasie sadzenia nasiona są opuszczane do nich w odległości 30 cm od siebie i zasypiają.

Natomiast w przypadku gleb, gdzie zawartość wody jest, przeciwnie, bardzo duża, wykorzystują metodę sadzenia kalenicy. Za pomocą specjalnej techniki, na przykład motobloku, wypełniają grzbiety o wysokości do 20 cm, w które wkopują się dziury, w które spadają nasiona. Ziemia jest zapładniana w ten sam sposób, w jaki jest sadzona w fossie.

To ważne! Odmiany ziemniaków „Lorch” nie mogą być cięte do sadzenia. To znacznie zmniejsza wydajność.

Cechuje dbałość o różnorodność

Jak każdy ziemniak, odmiana Lorch uwielbia glebę nawożoną. Dlatego jesienią, po wykopaniu ogrodu warzywnego, obornik lub kompost spada na ziemię. Są one dodawane po kopaniu wiosną. Nawozy azotowe można również stosować w ilościach wskazanych na oryginalnym opakowaniu. Ale Alexander Lorch, który uprawiał odmianę, uważał, że lepiej stosować tylko materię organiczną, ponieważ nawozy chemiczne psują smak i degenerują ziemniaki. Roślina potrzebuje wody, zwłaszcza na obszarach południowych, więc musi być aktywnie podlewana, zwłaszcza po pojawieniu się pędów, przed pojawieniem się kwiatów, z aktywnym kwitnieniem i bezpośrednio po nim. Jeśli okres kwitnienia jest suchy i bez deszczu, podlewanie powinno być nie krótsze niż dziesięć dni.

Tak zwane hilling jest konieczne przy opiece nad każdą odmianą ziemniaka, w tym „Lorch” - w tym. Po raz pierwszy wypuszczają młodą roślinę, gdy osiągnie ona 20 cm, lepiej jest to robić po deszczu, gdy gleba jest mokra. Pod podstawą łodygi narzędzia ogrodnicze nalej więcej ziemi. Zachowuje wilgoć dla buszu, chroni i zapewnia dodatkowy tlen. Po trzech tygodniach proces musi zostać powtórzony.

Zaleca się również poluzowanie ziemi między krzakami i ściółkowanie, przykrywając ją słomą. Nie rośnie chwastów i zatrzymuje wilgoć.

To ważne! Na obszarach o gorącym klimacie nie zaleca się hillingów. Ziemia nad krzakiem tworzy dodatkową temperaturę, a odmiana Lorch nie lubi ekstremalnych upałów. Dlatego można tylko rozluźnić i ściółkować glebę.

Aby uzyskać doskonałą wydajność, zaleca się nawożenie gleby co najmniej trzy razy. Zwykle odbywa się to podczas sadzenia, przed pierwszym siewem i gdy pierwsze kwiaty pojawiają się na krzaku. Podczas sadzenia można nawozić glebę, mieszając ją z kompostem lub obornikiem. Możesz dodać trochę popiołu. Na jednym krzaku powinno być do 20 g. W nawozach mineralnych trzeba brać te, które zawierają azot, potas i fosfor. Są lepsze do nawożenia, wstępnie rozcieńczone w wodzie. Przed siewem będzie dobre rozwiązanie obornika kurzego w stosunku do wody 1:15. Bush będzie potrzebował około jednego litra takiego karmienia. Podczas kwitnienia zrobi się roztwór 30 g siarczanu potasu na 10 litrów wody. Rozwiązanie odbywa się w wysokości 1 l na 1 km2. m

Szkodniki i choroby

Odmiana ziemniaka „Lorch” odporna na najczęstsze choroby i szkodniki. Ale wciąż są przypadki, kiedy rośliny mogą chorować na raka lub parcha . W pierwszym przypadku na ziemniakach pojawiają się wzrosty podobne do kalafiora, które gniją i rozpadają się na owoce. Takie krzewy muszą być natychmiast zniszczone. Rak dotyka nie tylko bulw, ale także gleby, więc ziemniaki nie mogą rosnąć w tym miejscu przez co najmniej sześć lat. Do zapobiegania chorobom przy użyciu benomylu. Sposób użycia jest szczegółowo opisany na opakowaniu. Prawidłowy płodozmian pomoże również zapobiec chorobie. Rok przed sadzeniem ziemniaków uprawy wysiewa się w przewidzianym miejscu, po czym rak nie pojawia się przez 6 lat. Płodozmian pomaga zwalczać parcha, który obejmuje ziemniaki siatką i tworzy wzrost. W profilaktyce do gleby można dodawać nawozy syderalne lub „Trichodermin”.

Niestety, nie wynaleźli jeszcze takiej odmiany ziemniaków, które nie jedzą stonki ziemniaczanej lub Medvedki. Z takich ziemniaków wrogowie są oszczędzani przez różne środki owadobójcze i środki ludowe. Za kilka lat będziemy świętować setną rocznicę pojawienia się odmiany ziemniaków Lorch. A fakt, że uprawia się go przez tak długi czas, mówi o jego testowaniu i niezawodności. Ziemniaki tego typu są dobrze utrzymane i zachwycą Cię swoim smakiem przez cały rok.

Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!

Kategoria:

Ogrodnik