Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!

Nie każdy potrafi odróżnić rabarbar od łopianu, ponieważ są one bardzo podobne pod względem wyglądu. Ale wiedzieć, że różnica między nimi jest nadal warta, ponieważ rabarbar ma wiele przydatnych właściwości i jest szeroko stosowany w medycynie tradycyjnej. Jak dokładnie używają słynnej rośliny?

Czym jest rabarbar

Najpierw dowiedzmy się, czym jest cudowna roślina i jaki ma smak?

Opis biologiczny

Rabarbar to wieloletnie, bardzo duże zioło. Jego korzeń jest ciemnobrązowy lub czerwony, składa się z rozgałęzionego kłącza i potężnego systemu korzeniowego. Trzy lata po posadzeniu korzenie często rosną w promieniu około 100 cm i leżą w glebie o 50 cm.

Łodyga rośliny jest prosta, pusta. Najczęściej osiąga 1 m, ale czasami wynosi 2, 5 m. Powierzchnia jest zielona z czerwonymi plamami i paskami. Na roślinie rozwija się około 30 dużych zielonych liści: liście łodygi są małe, liście podstawowe są większe i bardziej mięsiste. Ogonki - do 70 cm długości. Roślina kwitnie małymi białymi, różowymi, czerwonymi kwiatami, które zbiera się w dużych kwiatostanach na kątach liści i na końcach łodyg.

Dzieje się tak w czerwcu w trzecim roku rozwoju trawy. Kwiatostany osiągają czasami 50 cm długości, owoce są trójkątnymi brązowymi orzechami, wielkości 7-10 cm, dojrzewają w lipcu.

Wiesz? W Ameryce rabarbarowi nadano inną nazwę - „pie plant”, ponieważ często są nadziewane pieczeniem. Amerykanie wytwarzają również kandyzowane owoce, dżem, a nawet kwas chlebowy.

Smak

Smak surowego i gotowanego rabarbaru jest zróżnicowany - surowe ogonki mają wyraźny kwaśny smak, a już ugotowane potrawy stają się miękkie i orzeźwiające, umiarkowanie kwaśne, z lekkim zapachem jabłek.

Skład i zawartość kaloryczna produktu

Zobaczmy, ile kalorii znajduje się w tej trawie i jakie zawiera składniki odżywcze.

Kalorie

Ci, którzy chcą schudnąć, muszą wprowadzić rabarbar w diecie, ponieważ jest bardzo dietetyczny - 100 g produktu zawiera tylko 18 Kcal!

Witaminy i minerały

W produkcie znajdują się:

  • wartościowy błonnik pokarmowy - nie mniej niż 3, 2%;
  • węglowodany - do 2, 5% (także mono / disacharydy, naturalna skrobia);
  • białka - około 0, 8%.

To ważne! 100 gramów roślin zawiera dzienną dawkę przydatnych substancji dla ludzi.

Witaminy :

  • A i prowitamina A;
  • grupa B;
  • K i PP;
  • E;
  • C (więcej niż w cytrynie lub grejpfruta).

Elementy śledzenia :

  • żelazo;
  • selen;
  • miedź.
Makro :

  • wapń;
  • potas;
  • magnez;
  • fosfor;
  • sodu

Jaki jest pożytek z rabarbaru

Przydatne właściwości zakładu:

  • zmniejsza ryzyko zapalenia płuc, niedokrwistości, chorób układu sercowo-naczyniowego;
  • wzmacnia układ odpornościowy;
  • przywraca normalne funkcjonowanie układu pokarmowego;
  • poprawia apetyt;
  • stabilizuje metabolizm;
  • działa dobrze na układ nerwowy.

Przypadki szczególne

Ale są wyjątkowe przypadki, gdy konsumpcja tego zioła nie jest zalecana. Poniższa dyskusja skupia się na stosowaniu rabarbaru u dzieci, kobiet w ciąży i kobiet karmiących piersią.

Przeczytaj zasady uprawy rabarbaru, a także przeczytaj przepisy dotyczące zbierania rabarbaru na zimę.

W ciąży i karmiących piersią

Kobiety niosące dzieci mogą jeść tę roślinę jako pokarm, ale nie surowe, ale poddane obróbce cieplnej, jako część każdego pożywienia.

Rabarbar jest bogaty w witaminę K, która jest niezbędna do zagęszczania krwi. Łodygi trawy są użyteczne dla kobiet z nadciśnieniem i tych, które są zagrożone stanem przedrzucawkowym. Ze względu na obecność dużej ilości wapnia roślina przyczynia się do powstawania układu mięśniowo-szkieletowego dziecka i pomaga przyszłej matce zachować silne zęby i kości.

Uratuje ją przed przeziębieniem i wirusami, zwiększy odporność. Niewielka jego ilość pomoże w biegunce, duża dawka, przeciwnie, będzie miała działanie przeczyszczające.

Podczas karmienia piersią nie zaleca się spożywania rabarbaru ze względu na ryzyko zaburzeń metabolizmu białek.

Wiesz? Rabarbar plami mleko żółte kobiet karmiących, które zmienia się po dodaniu zasady do czerwieni. To samo dzieje się z moczem i potem osoby, która przyjmuje leki na bazie tego zioła.

Dzieci

Dzieciom do trzech lat nie zaleca się używania tej rośliny w nieograniczonych ilościach z tych samych powodów, co dla matek karmiących. Tak, a starszym dzieciom należy zachować ostrożność.

Efekty uboczne

Przy stosowaniu rabarbaru mogą wystąpić:

  • podrażnienie skóry i błon śluzowych;
  • tenesmus (bolesna i nieskuteczna potrzeba wypróżnienia i oddania moczu),
  • biegunka;
  • kolka;
  • wymioty;
  • silny przypływ krwi do narządów miednicy.

To ważne! Przy długotrwałym stosowaniu roślina może zmniejszyć poziom potasu w organizmie.

Przeciwwskazania

Oprócz indywidualnej nietolerancji korzystanie z zakładu jest zabronione, gdy:

  • kamienie nerkowe i woreczek żółciowy;
  • krwawienie w żołądku, krwotoki hemoroidalne;
  • zapalenie wyrostka robaczkowego;
  • zapalenie otrzewnej;
  • wrzód;
  • reumatyzm;
  • cukrzyca;
  • zapalenie pęcherzyka żółciowego;
  • stany zapalne układu moczowo-płciowego;
  • dna;
  • zapalenie trzustki.

Formy rabarbaru

Robią nalewki, wywary, proszki z rabarbaru, pobierają sok z niego i jedzą na surowo (a to nie jest cała lista!). Opowiemy o głównych formach jego aplikacji i szczegółowo omówimy każdą z nich.

Nalewka

Nalewka leczy problemy układu pokarmowego, choroby pęcherzyka żółciowego i dróg żółciowych, niedokrwistość.

Radzimy dowiedzieć się, w jakich chorobach stosowane są nalewki: indyjski ryż, dzika róża, żubr, ćma pszczoła, akonit i propolis.

Infuzja

Infuzja ma właściwości antyseptyczne i przeciwzapalne. Jest stosowany przeciwko przeziębieniom, nieżytom nosa, zapaleniu zatok, przekrwieniom nosa.

Są również leczeni na zaparcia.

Odwar

Pomaga pacjentom z nadciśnieniem przezwyciężyć wysokie ciśnienie krwi. Dobre do radzenia sobie z zapaleniem wątroby.

Proszek

To dobry środek moczopędny. Jest również stosowany do zaparć. Ponadto jest w stanie regulować cykl menstruacyjny.

Normalizacja cyklu menstruacyjnego przyczynia się również do: cyklamenu, orzechowej trawy, soku z granatów, cząberu ogrodowego, soku z łopianu, czarnego kohosh, szafranu, liści czarnego orzecha włoskiego, łechtaczki i czerwonego jarzębiny.

Ma działanie rozkurczowe na wątrobę, woreczek żółciowy, śledzionę, jelito cienkie, łagodzi bóle nerek, pęcherza moczowego. Pomaga przy problemach skórnych (bielactwo).

Przepisy tradycyjnej medycyny

Tradycyjna medycyna jest bogata w różne przepisy, wśród nich są takie, które zawierają korzeń rabarbaru. Podzielimy się z Tobą niektórymi z nich.

Na zaparcia

Spróbuj przygotować takie proste, ale bardzo skuteczne lekarstwo z dostępnych składników:

  • zgnieciony korzeń rabarbaru - 2 łyżki. l.;
  • woda - 1 łyżka.
  1. Napełnij korzeń wrzącą wodą, pozwól mu zaparzać się jak herbata.
  2. Filtr.
  3. Weź infuzję niezbędną do 1/3 szklanki przed snem.

Radzenie sobie z takim problemem, jak zaparcia, również pomoże: uniki, liście buraków, goryczka, boćwina, szałwia, rodzynki, rumianek i pelargonia.

Biegunka

  1. Oczyść korzenie rośliny z ziemi, dobrze spłucz.
  2. Odcedź je, drobno posiekaj.
  3. Rozłóż w ciepłym, ale nie słonecznym miejscu.
  4. Wysuszyć korzenie na proszek.
  5. Stosuj dwa razy dziennie - na czubku łyżeczki popijając wodą.

Z nadciśnienia

Jeden z najskuteczniejszych środków ludowych składa się z prostych elementów:

  • zgniecione suszone szypułki - 2 łyżki. l.;
  • woda - 1, 5 ul.
  1. Zagotuj wodę.
  2. Włóż w to łodygi.
  3. Gotuj wszystko na małym ogniu przez pół godziny.
  4. Wyłącz ogień, pozwól mu ostygnąć.
  5. Filtr.
  6. Aby znormalizować ciśnienie wystarczy 1, 5 szklanki napoju dziennie.

Z awitaminozy

Taki smaczny, pachnący lek może być przygotowany dla dorosłych i dzieci i stosowany w zapobieganiu niedoborom witamin w zimie. Jak to zrobić:

  • Scapes Rabarbar;
  • cukier lub miód do smaku.
  1. Ogonki oderwać, umyć.
  2. Wysusz je.
  3. Ściśnij sok.
  4. Włóż miód lub cukier.
  5. Pij 1, 5 szklanki soku dziennie, aby zwiększyć odporność.

Wiesz? Codzienne wycieranie twarzy sokiem z rabarbaru pomoże pozbyć się plam starczych i piegów, zacieśni zmarszczki. A niektóre kobiety z tą trawą nadają swoim blond włosom złoty, słomkowo-żółty, miedziany lub jasnobrązowy odcień (w zależności od metody aplikacji).

Teraz wiesz o dobroczynnych właściwościach rabarbaru, a jak widać, jest ich wiele! Pamiętaj, że samoleczenie nie jest tego warte. Na początek skonsultuj się z lekarzem. A jeśli zrobisz wszystko zgodnie z zaleceniami, na pewno będziesz zdrowy.

Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!

Kategoria:

Ogrodnik