Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!

Każda z nich stawia własne wymagania odnośnie jakości i cech warzyw: smak jest dla kogoś ważny, utrzymanie jakości jest dla kogoś ważne, dla kogoś kształt i bogaty kolor. Wszystko to - kryteria, według których można nawigować, wybierając ocenę. Wszystkie odmiany marchwi należą do ośmiu głównych odmian: „Amsterdam”, „Nantes”, „Flakke”, „Shantena”, „Berlikum”, „Mini-marchewka”, „Paryska marchewka” i przejściowego typu marchewkowego. Każdy z tych typów łączy odmiany o podobnych cechach.

Rozważymy jedną z uniwersalnych odmian - „Vita Long”, należącą do odmiany Flacce, i zapoznamy się z jej wskaźnikami smaku i jakości oraz warunkami uprawy.

Opis i zdjęcie

To jest rodzaj „Vita Long”. Widzimy przed sobą wielkogabarytową marchewkę o kształcie stożka, charakterystyczną dla wszystkich Flaccus. Ma mały słaby rdzeń; Zgodnie z opisem wielu ogrodników - bardzo słodki i dość soczysty. Długość rośliny okopowej sięga 25-35 cm i 3, 5 cm średnicy, ma bogaty soczysty pigment. Masa korzenia waha się od 100-250 g, średnie wskaźniki - 160-170 g.

Charakterystyka odmiany

„Vita Long” odnosi się do odmian średnio późnych, nasiona wysiewa się w maju - na początku czerwca i zbiera pod koniec września. Zawartość karotenu jest niższa niż w odmianach Amsterdam i Nantes, ale tylko nieznacznie. Odmiana ma dobrą jakość utrzymania i jest odporna na uszkodzenia mechaniczne, co sprawia, że jest bardzo przenośna. Podczas 8 miesięcy przechowywania (koniec września - koniec maja), w różnych warunkach przechowywania, ma następujący procent utraty wagi:

  • składowanie piasku - 5, 2%;
  • w pudełkach - 4, 6%;
  • w plastikowych torbach - 3, 5%.

Wiesz? Karotenoidy mają tendencję do gromadzenia się w górnych warstwach skóry i nadają jej pomarańczowy kolor. Hodowcy inwentarza żywego wykorzystują ten cel, aby nadać niektórym rasom czerwony kolor bardziej nasyconego koloru. Jest absolutnie nieszkodliwy dla zdrowia i przechodzi po zaprzestaniu spożywania marchwi.

Stopa małżeństwa bezwzględnego jest bardzo niska, to znaczy rośliny okopowe, które całkowicie straciły swoje właściwości i jeszcze rzadsze - 1%. W przypadku przechowywania w workach marchew jest często dotknięta białą zgnilizną - około 24% plonu, procent spada znacznie, gdy jest przechowywany w pudełkach - około 15%, chociaż procent utraty wagi wzrasta wraz z takim przechowywaniem

Radzimy przeczytać o odmianach marchwi takich jak „Samson”, „Shantane 2461” i czarne marchewki.

Vita Long nadaje się do szerokiego zastosowania w kuchni. W tym korzenie są dość soczyste i miękkie do stosowania w przygotowywaniu koktajli dla dzieci lub soków. Jednak dla tych celów nadal lepiej jest wybrać bardziej soczyste odmiany: „Dziecko”, „Karotan”, „Cesarz” lub „Miód cukier”.

Mocne i słabe strony

Zalety i wady wynikają z wymagań stawianych różnorodności. Zalety można nazwać:

  • utrzymanie jakości;
  • mała utrata masy podczas długotrwałego przechowywania;
  • mało wymagający do warunków uprawy;
  • porównawcza odporność na choroby grzybowe;
  • dobry smak: owoc jest dość soczysty ze słodką miąższem.

Wiesz? Przyzwyczailiśmy się widzieć pomarańczowe marchewki, ale są owoce fioletowych, żółtych i białych odmian. Kolor określa pigment: pomarańczowy - karoten, fiolet - antocyjany, żółto - luteina. Wady są raczej arbitralne i mają raczej charakterystykę odmiany niż prawdziwe wady:

  • istnieją odmiany słodsze i bardziej soczyste, takie jak „Karotan”, „słodki ząb”, „miłość Sankina” lub „cesarz”;
  • istnieją odmiany o lepszej jakości utrzymania, ale najgorsze cechy gastronomiczne: „Shantone Skvirskaya” lub „Narbone”.

Wybór miejsca do rozwoju

Wybierając miejsce na marchew w swoim ogrodzie, weź pod uwagę tak ważne parametry jak oświetlenie, rodzaj gleby, rodzaje roślin, z którymi marchew będzie współistnieć. I oczywiście zapewnij sobie dobre podejście do przyszłych nasadzeń, dzięki czemu nie będziesz musiał chodzić po rzędach między troskliwymi marchewkami.

Oświetlenie i lokalizacja

Wybierz dobrze oświetlony obszar, nie zacieniony przez inne, wyższe kultury. Jeśli sąsiedztwo jest nieuniknione - upewnij się, że marchewka znajduje się na południe od swoich wysokich sąsiadów. Przy silnym braku światła może dojść do spadku plonów do 30% i utraty komercyjnego wyglądu roślin okopowych.

Rodzaj gleby

Marchew potrzebuje żyznych gleb. Idealne są przepuszczalne dla gliniastych i piaszczystych glin gliniastych, sodolubnych, czarnoziemów lub torfu domowego. Kwasowość powinna być neutralna, dopuszczalne są niewielkie odchylenia w kierunku reakcji kwasowej. W miejscu odpowiednim dla marchwi woda nie powinna się stagnować, ponieważ wpływa to niekorzystnie na smak korzenia, czyniąc go bez smaku i nieprzyjemnie mdłym.

To ważne! Przed posadzeniem nie można natychmiast nawozić gleby obornikiem, dlatego smak roślin okopowych stanie się gorzki.

Dobrymi prekursorami marchwi są rośliny z rodziny psiankowatych (pomidory, ziemniaki), dynia (ogórki, squash), rośliny strączkowe (fasola, fasola). Nie pasuj do działek z upraw o podobnych chorobach i szkodnikach: koperek, pietruszka, pasternak, kminek.

Siew nasion

„Vita Long” lepiej sadzić wiosną, ponieważ korzenie z jesiennego siewu mają niską jakość utrzymania. Aby uzyskać plon w połowie września, sadzenie należy rozpocząć w połowie maja.

Przygotowanie materiału do sadzenia

Przygotowanie nasion obejmuje zmiękczenie warstwy rogowej i dezynfekcję:

  • Moczyć. Nawet świeże nasiona marchwi mają niską zdolność kiełkowania - około 50-60%. Aby poprawić ten wskaźnik, nasiona są moczone w gorącej wodzie przez 4-5 godzin lub w wodzie o temperaturze pokojowej przez jeden dzień. Po usunięciu materiału sadzeniowego z cieczy, suszy się go w temperaturze pokojowej do sypkości.

  • Dezynfekcja. Jeśli nasiona były przechowywane w warunkach wysokiej wilgotności lub masz inne powody, aby podejrzewać obecność zarodników grzybów, na pewno lepiej jest przeprowadzić profilaktykę. W celu zapobiegania grzybom i niektórym innym chorobom nie namoczone nasiona zanurza się w 0, 1- 0, 3% roztworze nadmanganianu potasu (około 1 g nadmanganianu potasu na 200-300 ml wody) na 1-1, 5 godziny, a następnie przemywa bieżącą wodą. Roztwór siarczanu cynku (20 mg na 100 ml wody) nadaje się również do dezynfekcji, którą można kupić w każdym sklepie rolniczym.

Dowiedz się również, jak uprawiać warzywa, takie jak ziemniaki, rzepa, ogórki i cukinia z nasion.

Schemat siewu

Schemat siewu jest obliczany na podstawie wielkości korzenia i objętości wierzchołków. Im więcej tych wskaźników - tym bardziej swobodnie sieje marchew. W przypadku odmiany Vita Long wzór sadzenia przedstawia się następująco:

  • głębokość rowków powinna wynosić 3-5 cm;
  • nasiona niższe w przybliżeniu w odległości 1-2 cm od siebie;
  • odległość między rowkami dla odmian o dużych wierzchołkach powinna wynosić co najmniej 15-20 cm, w przeciwnym razie trudno będzie dbać o rośliny.
Do jedzenia nadają się nie tylko rośliny okopowe, ale także wierzchołki. Suszone wierzchołki parzą herbatę, co ma korzystny wpływ na stan naczyń krwionośnych, zwłaszcza żylaków, i stymuluje procesy nabłonkowe.

To ważne! Lepiej jest początkowo unikać grubych plonów. Oczywiście w przyszłości ogród może zostać przerzedzony, ale wyciągając dodatkowe rośliny, przełamujesz gęstość gleby wokół tych, które pozostają. Ponadto ich system korzeniowy jest uszkodzony.

Pielęgnacja klasy

Pielęgnacja marchwi jest minimalna: dla uprawianych roślin jest ona zredukowana do okresowego podlewania i odchwaszczania, czasem do przerzedzania łóżek, a podczas kiełkowania do poluzowania gleby. Najważniejszym momentem w całym sezonie wegetacyjnym jest okres, w którym marchew jeszcze nie kiełkowała, w tym czasie bardzo ważne jest, aby zapobiec tworzeniu się skorupy na powierzchni.

Rozluźnienie. Zazwyczaj potrzeba procedury pojawia się po deszczu: powierzchnia ziemi jest ubita i zapobiega przenikaniu powietrza do głębszych warstw gleby. W przypadku upraw takich jak marchew, odpowiednie jest spulchnianie powierzchni do głębokości około 5 cm. W tym celu wygodnie jest używać lekkich grabi z krótkimi i częstymi zębami lub specjalnych zrywaczy ogrodowych. Podlewanie Natychmiast po posadzeniu i przed kiełkowaniem nasiona wymagają wysokiej zawartości wilgoci w podłożu. Jeśli nasiona zostały wstępnie namoczone i zasadzone pod folią - przed pojawieniem się kiełków powinny mieć wystarczającą ilość wilgoci wprowadzonej podczas sadzenia. Inna rzecz, jeśli nasiona są sadzone na otwartym terenie, nie ma potrzeby bez podlewania. Porozmawiajmy najpierw o technice nawadniania: należy to robić bardzo ostrożnie, ponieważ nasiona znajdują się blisko powierzchni, a silny strumień wody może je albo wyrzucić na powierzchnię, albo „wbić” głębiej w glebę, co utrudni kiełkowanie. Najlepiej użyć specjalnej dyszy rozpylającej, która zapewni optymalne ciśnienie i równomierne rozprowadzenie cieczy.

Możliwe choroby i szkodniki

Główny szkodnik marchwi, terroryzowanie upraw - mucha marchwiowa .

Są to szkodniki o długości 4, 5 mm, których larwy pasożytują na korzeniach marchwi. Mucha składa jaja w glebie wokół marchwi, gdzie w wilgotnym i ciepłym środowisku rozwijają się w larwy. „Vita Long” nie jest zbyt podatna na ataki much, ponieważ szkodnik osiada głównie na bardziej soczystych i małych odmianach, ale reasekuracja nie będzie zbyteczna. Konieczne jest rozpoczęcie zapobiegania rozluźnieniu gleby i przerzedzenie zbyt gęsto rosnących lądowań, co stworzy niekorzystne warunki dla rozwoju owadów i wiele z nich powinno umrzeć. Z chemicznych środków ochrony można nazwać leki „Vega”, „Decis Profi”, „Inta-Vir”, „Aklellik”, każdy z nich ma instrukcję na odwrocie opakowania. Dobrym urządzeniem agrotechnicznym przeciwko marchewkowej muchie jest sadzenie cebuli między marchewkami. Zalety tego podwójnego, ponieważ zapach cebuli przeraża muchę marchwiową, a zapach marchwi - cebulę.

Medvedka

Owad 3-5 cm długości, bardzo żarłoczny, zagrażający nie tylko żniwom marchwi, ale także wielu innym uprawom. Przez wiele lat praktyki ogrodnicy wypracowali wiele sposobów radzenia sobie z medvedką, a w Internecie jest mnóstwo informacji. Dla siebie zauważamy lek „Medvetoks”. Są to nierozpuszczalne w wodzie granulki, które są wrzucane między rzędy, a następnie zalewane wodą. Przyciągnięte zapachem niedźwiedzie zjadają truciznę, która działa po 2-3 godzinach. Przy przestrzeganiu zasad bezpieczeństwa lek nie jest niebezpieczny dla ludzi i zwierząt, ale jest toksyczny dla pszczół i ryb.

Z popularnych metod można nazwać płatki astry, ale w ten sposób nie zawsze osiąga się pożądany efekt.

Wireworm

Dorosły i larwy robaka.

Drutowate to larwa chrząszcza żerującego na korzeniach i korzeniach niektórych zbóż i roślin z rodziny psiankowatych. Drutowce wyrządzają wiele szkód, ale są bardzo wrażliwe na nawozy azotowe i leki stosowane przeciwko muchomorom marchwi.

Choroby, na które marchewka cierpi głównie z powodu chorób grzybowych: czarna zgnilizna, zgnilizna patio, gnicie bakterii. Gnicie rozwija się bardzo szybko przy wysokiej wilgotności i niskiej temperaturze. Dobrą profilaktyką chorób grzybowych jest przedsiewne zaprawianie nasion nadmanganianem potasu i jesienne traktowanie gleby „Baikal EM-1”, „Baikal EM-5”, „Baktofit”, „Trikhodermin” i innymi podobnymi fungicydami. Możesz również użyć płynu Bordeaux lub 2% roztworu Oxyhoma. Tlenochlorek miedzi jest popularnym lekarstwem na choroby grzybowe, ale nie zaleca się stosowania go na miejscu do siewu marchwi, ponieważ lek ma negatywny wpływ na smak korzenia.

Tak więc, jeśli interesuje Cię wielkoowocowa, wysokowydajna odmiana o wysokiej jakości i dobrym smaku, na pewno będziesz zadowolony z wyników uprawy marchewki Vita Long. Postępuj zgodnie z instrukcjami i zbierz dobre zbiory. Powodzenia!

Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!

Kategoria:

Ogrodnik